关于好吃拌面的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟面条自被发明以后，各种吃法层出不穷。北京有炸酱面，四川有酸辣面，兰州有拉面，东北有冷面等等。当有也有一些通用的吃法，比...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟面是我们一日三餐中常见的一种餐食，中国的面条时代久远，是养育了一代又一代中国人的好食材；面是一种很随和的食物，想怎么...

“葱油拌面，是本帮饭店必有的一份面，面条细如丝，带酱香味的葱油，完全吸附在葱油上，吃一口尽是满足。比较讲究和正统的葱油做法，是先做葱油，酱油后熬制，网上的菜谱都是把他们放在一锅熬，时代在发...

干拌面是一道很常见的家庭菜肴，制作过程简单易学，口味也根据不同人的喜好而多种多样，同时也可以加入各种自己喜欢的配菜、肉类。干拌面的风味如何，其核心灵魂其实基本都取决于它的独特酱料...

食材明细主料面条（200g）小葱（一根）猪肉（适量）土豆（一个）熟鸡蛋（一枚）虾皮（少许（可去））辅料盐（少许）温水（50ml）酱油（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌面的做法步骤1、准备2、切成小块3、炒锅：添油，将...

“苦荞面，是以苦荞为原材料制作而成的营养挂面，营养价值丰富，食用方便。”食材明细主料雁门清高苦荞挂面（适量）鸡蛋（适量）香菇（适量）西红柿（适量）辅料芝麻香油（适量）酱油（适量）葱（适量）盐（适量）蚝油（适量）蒸...

“喜欢吃面条的我经常会买肉酱回来拌面，但总觉得买来的酱里肉肉太少，吃得不过瘾，于是就自己熬制了一罐。在熬制拌面酱时，满屋飘香，真的是令人食指大动哦。”食材明细主料猪肉（250g）辅料大蒜（5...

““沙县拌面”是福建三明沙县的“沙县小吃”的一种，一般与“沙县扁肉”搭配成餐。具有香味浓，色泽鲜，原料简单，烹饪方式易掌握的特点。口味咸甜，油而不腻。在普通的沙县小吃店中，其基本原料...

食材明细主料湿面（400g）辅料香葱（10根）调料生抽（3勺）老抽（半勺）白糖（半勺）咸鲜（口味）拌（工艺）一小时（耗时）高级（难度）葱油拌面的做法步骤1、准备食材。2、把香葱的葱白和葱叶分开，切段备用，葱白粗的就从中...

“现在天气慢慢转凉，凉的食品变得不怎么受欢迎了。夏天我的面条都是凉着吃，喜欢炸酱面，四川凉面，下午我想着晚上吃点炸酱面吧，但有不想吃凉的，所以晚上就做了这个热拌面。”食材明细主料面条...

都说武汉的热干面顶顶有名，今天给大家推荐一到在家也可以做出的芝麻酱拌面呢，有很多小伙伴喜欢吃芝麻酱喜欢吃火锅的时候也用芝麻酱，但是呢？还不知道怎么做，芝麻酱拌面菜好吃，今天就教给大家...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟凉拌鸡丝拌面，这是一道很方便的面，但同时又不失其味道。因为它的辅料是很丰富的，有芹菜，黄瓜，胡萝卜，相比素面不同的是，它有...

拌饭是很好吃的美食，开一家拌饭店的操作是很简单的，加盟一家拌饭品牌后公司会负责传授加盟者开店的技术，包教包会。而且制作拌饭的原材料都是上好的，做好的拌饭非常好吃。那么，拌饭拌面加盟...

“材料简单，做法易学。”食材明细主料半干面（500g）辅料香葱（1把）蚝油（1勺）老抽（2勺）生抽（3勺）盐（少许）香油（少许）白糖（半勺）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱油拌面的做法步骤1、首先把小葱洗净，沥干...

食材明细主料面粉（适量）油菜（一颗）鸡蛋（两个）辅料油（适量）盐（适量）葱（一颗）生抽（适量）白芝麻（适量）香醋（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油拌面的做法步骤1、面包机放适量的面粉，加适量的水。2、开...

食材明细主料玉米面（适量）辣白菜（适量）西葫芦（适量）鸡蛋（适量）葱（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）熟芝麻（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）玉米面拌面的做法步骤1、葱炝锅炒辣白菜丝，放点生...

“最近糖果麻麻在看《向往的生活》节目里的葱油拌面可把糖果麻麻馋坏了强烈要求让我也学学做一碗给她和糖果吃正好冰箱里小葱太多放在冰箱也吃不完啊那就赶快做起来吧炎热的夏天吃一碗...

“2014年7月5日，重庆，晴。好热的周末。终于，重庆开启了酷暑模式。下周又要主持节目，又是忙忙碌碌。这么热的天气，真心不想上班啊。而且，还要说那么多的话。囧前几天做的，葱油拌面，极其简单，只用...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟手擀面劲道好吃，煮熟之后佐以黄瓜、胡萝卜，不仅清香可口而且颜色丰富，营养美味。白糖、耗油、极味鲜更加增添了拌面的滋...

“看节目每次都被馋的直流口水，黄磊老师真的很棒，什么吃的都会做，他的朋友们真的是好幸福，看完节目还学会了他的拌面，真的是超级好吃~”食材明细主料挂面（1份）醋（2勺）辅料葱末（适量）蒜末（适量）辣椒...

“我家隔壁70岁老奶奶做凉面的手艺特别好，她用家里的挂面就能做出好吃的凉面。我家备了好多挂面做早餐，用挂面做凉面，又快又好，这个法子特别适合我。如果您也喜欢凉面，那可一定要试试，保证你...

“听说丘比沙拉汁焙煎芝麻口味适合用来做拌面，所以耳听为虚，哈哈！！只有吃了才知道，本品质地细腻，芝麻颗粒饱满，口感醇厚，具有浓郁的芝麻口味，那叫一个香！”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）鸡肉（适量...

“每逢这样炎热夏天呢，juju就会想起凉爽的，带酸辣味道的韩式冷面所以呢今天要给大家分享韩式拌冷面做法~”食材明细主料梨（半个）洋葱（1/4个）蒜（2粒）葱（半根）韩国辣酱（2勺）醋（40ml）酱油（20ml）芝麻油（15ml...

“第一次发菜谱，摸不着门路，费了老半天。还请各位见谅。”食材明细主料面（适量）火腿（适量）菠菜（适量）辅料食用油（适量）水（适量）配料盐（适量）味精（适量）醋（适量）香油（适量）芝麻酱（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗...

粉面。制作烧茄子时，添加粉面，做出来的烧茄子口感会更好。制作烧茄子时没有粉面，也可以用面粉代替。烧茄子是地方名菜，属于浙菜系或东北菜，制作的食材包括茄子、淀粉、植物油、甜面酱、酱油...