关于【东北】韭菜鸡蛋灌饼的知识

“春寒还料峭，春韭入菜来。韭菜又叫“起阳草”，性温，有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一，建议人们到春季不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒。而且，春季人体肝气偏旺，影响脾胃消化吸收功能。多吃春...

食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）火腿肠（适量）辅料盐（适量）五香粉（适量）韭菜（适量）葱花（适量）烧烤酱（适量）生菜（颗）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常版鸡蛋灌饼的做法步骤1、面粉加适量盐，用温水和...

“春天的韭菜是最鲜嫩美味的，来做一道美味的韭菜鸡蛋饼”食材明细主料韭菜（500g）鸡蛋（8个）面粉（600g）辅料盐（8g）鸡精（3g）酵母（5g）五香粉（4g）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）高级（难度）韭菜鸡蛋饼的做法步骤1、...

“鸡蛋灌饼在街头很常见，每当早餐来不及吃饭的时候，就会买一个随便填饱肚子，但是说实话，外面给的材料真的很少啊，还不如在家自己做，健康美味~”食材明细主料面粉（100g）玉米面（20g）生菜（半棵）火腿（2...

“大部分人跟这个小吃结缘，想必都是在学校门口，那个吆喝，那个拥挤，那个香味，还记得吗？”食材明细主料面粉（200克）辅料开水（100克）凉水（40克）鸡蛋（3个）韭菜（少许）玉米油（10克）面粉（10克）配料食盐（1.5茶勺）胡椒...

“偶原本只吃过韭菜炒蛋，但是俺家GG的这个做法，真的不能称之为炒，倒是灌，比较实在哈哈……”食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（适量）辅料蒜（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜灌蛋...

“韭菜鸡蛋灌汤包，非常鲜美，好吃回味无穷！”食材明细主料面粉（500克）盐（2克）温水（300克）辅料猪皮冻（适量）韭菜（适量）鸡蛋（4个）盐（适量）十三香（适量）蚝油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韭菜...

“家庭版的鸡蛋灌饼，简单，省时，快手早餐。”食材明细主料面粉（250g）鸡蛋（5个）生菜（一把）腌制好成品鸡肉（若干）蒜蓉辣酱（50g）葱花香菜（少许）土豆丝（少许）辅料其它馅料（自由发挥）咸鲜（口味）烙（工艺）半小时（耗时）普...

“看到外面做的灌鸡蛋饼，挺好吃的，薄薄的，脆脆的，想着自己也做一个，可是却失败了呢，灌不进去”食材明细主料面粉（适量）辅料鸡蛋（一个）配料盐（适量）烤肉酱（一小盒）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）灌...

“鸡蛋灌饼。”食材明细主料面粉（250g）辅料鸡蛋（2个）小葱（适量）开水（适量）调料十三香（适量）盐（适量）油（适量）葱香（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋灌饼的做法步骤1、开水倒入面粉中用筷子搅拌至团...

食材明细主料面粉（200g）鸡蛋（3个）辅料盐（少量）食用油（适量）生菜（几片）沙拉酱（适量）番茄酱（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡蛋灌饼的做法步骤1、用手感温度略烫的水和面，和的软一些。和好后...

食材明细主料飞饼（2张）鸡蛋（1个）辅料葱花（少许）盐（少许）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋灌饼的做法步骤1、鸡蛋加少许盐、葱花。我直接放在有小尖嘴的量杯里做的，灌饼的时候更方便。2、打...

“鸡蛋灌饼作为全国最大的连锁企业，在各地都有分部，不论走到哪里在街头都可以看见它的身影，以及熟练操作的老板。作为一个北方的省份，我们这里尤其格外喜欢它。老公的早饭也几乎十有八九就...

食材明细主料面粉（300克）沸水（适量）凉水（适量）油酥面粉（2勺）植物油（2勺）配料鸡蛋（2个）生菜（2大叶）葱花（适量）盐（适量）辣酱（适量）咸香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸡蛋灌饼的做法步骤1、面粉加沸水，搅拌成絮...

食材明细主料小麦粉（250g）辅料鸡蛋（3个）韭菜（300g）配料盐（适量）植物油（较多）花椒粉（适量）清淡（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋韭菜灌饼的做法步骤1、面粉加水和成面团（软硬程度同饺子面），饧半小时...

“9月20日早晨一睁眼6点钟，再睡睡不着了，起床做早餐吧。今天只有我和女儿在家吃早餐，想了想，做2张鸡蛋灌饼吧。”食材明细主料面粉（80克）温水（30-40克）鸡蛋（1只）辅料生菜（适量）火腿肠（适量）配料油酥：...

“鸡蛋灌饼：为浙菜的代表菜式，食谱特色：香酥适口，色泽金黄，咸香酥脆。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙而成。饼皮酥脆蛋鲜香。”食材明细主料面粉（200克）辅料鸡蛋（4个）配料小葱（2棵）盐（4克）油（50...

“飞饼真是个好东西啊，利用率非常高，呵呵，这次用它做了蛋饼很好吃，做早餐快捷方便。”食材明细主料印度飞饼（2张）辅料鸡蛋（2个）牛肉火腿（一包）紫甘蓝（少许）配料甜面酱（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时...

““家常饼”我对中华饼类不厌烦。今日清晨，我为家人做了山东小吃：鸡蛋灌饼。”食材明细主料面粉（100克）鸡蛋（2枚）韭菜（1小把）辅料食用油（适量）食盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡蛋灌...

“春天的韭菜最好吃，并且又嫩韭菜，具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”，还有人把韭菜称为“洗肠草”，对减肥有好处。”食材明细主...

食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料洋葱（适量）油（适量）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡蛋灌饼的做法步骤1、面粉加水搅成絮状。2、揉成面团。3、面盆盖上盖子，醒二十分钟。4、面团...

“今天包饺子剩了些饺子皮，不想再添肉包了，就用来灌点鸡蛋饼给两孩子吃好了。”食材明细主料饺子皮（适量）鸡蛋（适量）韭菜（适量）辅料盐（适量）葱花（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度...

食材明细主料鸡蛋（2个）韭菜（300g）辅料盐（1勺）花椒粉（0.5勺）鸡粉（0.5勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜洗净切段，鸡蛋打散2、锅中放适量油，倒入鸡蛋3、将鸡蛋划散4、...

“做法简单”食材明细主料手抓饼（1张）鸡蛋（1个）辅料香肠（1个）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋灌饼的做法步骤1、准备好食材2、手抓饼放平底锅，如图摆放香肠3、打入一个鸡蛋4、如图四边...

食材明细主料中筋面粉（适量）鸡蛋（适量）生菜（适量）甜面酱（适量）火腿肠（适量）红椒（适量）黄瓜（适量）橄榄油（适量）辅料植物油（适量）温水（适量）酱香（口味）烙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鸡蛋灌饼的做法步骤1、将2大勺面...