关于人人都可以上手的简易版朝鲜族水泡菜물김치的知识

“水泡菜（물김치）是朝鲜族很喜欢吃的一种泡菜，做法极为简便，味道酸酸甜甜很是爽口，尤其在炎热的夏天，来一碗冰镇的水泡菜可谓是一大享受~出去吃烤肉的时候也经常会赠一些爽口的水泡菜来解油...

“新采的猴腿特别鲜嫩，按照朝鲜咸菜的配方做凉拌猴腿，清爽下饭，放冰箱里还可以保存很久。”食材明细主料猴腿（1500g）辅料小洋葱（1个）大蒜（2头）生姜（5片）调料细辣椒面（50g）盐（30g）鸡精（1勺）味精（1勺）白糖（1...

人参对于中国人来说并不陌生，早在古代的时候，人参就作为一种非常昂贵的药材，只有家底丰厚或是身份地位高高在上的人才能食用。但在现代社会，人参已经成为了普遍人群用于养生的不二选择。此...

“冷面汤底是用牛肉汤调的。所以想要吃到正宗的冷面一锅牛肉汤是不能少的。正宗的牛肉汤里肯定不会像我一样放五香料只能放盐和姜片，但是我这样处理出来更符合中国人的胃，少许的五香料不...

“虽然在东北长大，但小时候对辣白菜真没有太多爱......后来不知道是朝鲜族人还是扬州人发明了辣白菜炒饭......那叫一个好吃，有正宗的辣白菜和剩米饭即可，米饭易得，正宗辣白菜难求......这...

“有个90后朝鲜族妹子遇上喜欢和酱汤的男孩子，于是开始学做他喜欢喝的酱汤。”食材明细主料猪肉（2克）小白菜（0.5棵）洋葱（0.5个）土豆（0.5个）中豆腐（1/4个）豆芽（3克）西葫芦（1/6个）辅料大酱（3匙）生姜（2块）蒜（1...

不可以。朝鲜冷面要冷水下锅煮。做朝鲜冷面时，通常选择用荞麦面，因为荞麦面吃起来会更加有嚼劲。在配菜的选择上，可以选择搭配胡萝卜丝、西红柿片、萝卜丝以及黄瓜丝等。需要注意的是，在朝...

“工作忙，很久没传菜啦，今天休息，给家里做个泡菜，也分享给大家！~”食材明细主料大白菜（适量）辅料苹果（一个）梨（一个）葱（切末）姜（3片）蒜（4瓣）配料盐（适量）白酒（少量）辣椒面（适量）中辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难...

“这个辣白菜是我朝鲜族男友的妈妈手把手教的，可以说是正宗朝鲜辣白菜啦~这种做法是比较传统的做法，用料没有市面上新式（或者说韩式）做法那么花哨，但却更胜在口感清爽、调料精简！P.s朝族的他...

最近很多学生都开学了，上班族也开始上班了。经常吃的东西慢慢的又开始变成了外卖，吃久了之后就会很想家里面的家常菜。家里面经常做的菜就是手撕包菜了，酸酸辣辣的非常下饭。那么一道好吃...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料冷面：500辅料苹果：100红烧肉块：100调味品：适量黄瓜：100朝鲜泡菜：50咸鸭蛋：半个香菜：20梨子：100具体步骤1.苹果，梨子，黄瓜切长条...

可以。冷面是集酸甜辛辣咸为一体的面条。冷面的原材料是荞麦面，因此具有爽滑筋道的口感，将冷面放入热水中煮五分钟到八分钟，或者将素食冷面放在热水中浸泡五分钟后捞出放入盛有冰块的容器...

“朝鲜泡菜特色：咸甜酸辣兼备，清香爽口。有感于11号播放的电视节目---[消费主张]淘乐进行时——厚重酱滋味冰爽大麦酒（20121011）”食材明细主料辣椒粉（1碗）白菜（1颗）辅料姜（1块）蒜（3颗）小葱（一把）香...

“做正宗的朝鲜辣白菜，配方很关键，我一般都是用小伙子牌辣椒粉做出红艳而不辣的鲜甜口感，用葱、姜、蒜、萝卜制造复合的辛辣香气，用鱼露和虾酱提鲜，制作程序复杂，今日发现用韩式辣酱调和的料...

“朝鲜泡菜不光有生吃还可以包饺子，大家都试试。”食材明细主料泡菜（少许）辅料肉沫（适量）调料饺子皮（适量）酸咸（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）朝鲜泡菜蒸饺的做法步骤1、泡菜抓干水分用刀切碎，...

人参，大家都知道，是一种名贵的中草药，被人们称为百草之王。具有很好的保健效果，用人参来泡水喝，有诸多好处，可以降血压、补气血、抗氧化等等。而人参生姜可以泡水喝吗？两者会相克吗？今天就和大...

“自己感觉挺好吃，在这里记录以免将来遗忘^_^”食材明细主料五花肉（适量）角瓜（1个）大豆腐（适量）长芽黄豆芽（适量）土豆（1个）大葱（各适量）尖椒（1根）水晶粉（适量）黑木耳（适量）洋葱（适量）辅料豆瓣酱（适量）朝鲜族辣...

人参是日常生活中比较常见的一种中草药材，相信大家应该都不会感到陌生吧。人参的吃法有很多，还可以泡酒喝，而且味道美味，因此很受人欢迎。同时，人参还具有比较好的营养价值和食用价值，可以起...

食材明细主料桔梗（200克）辅料盐（适量）牛肉粉（适量）白糖（适量）细辣椒面（适量）味素（适量）咸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）朝鲜族拌桔梗的做法步骤1、干桔梗事先用清水泡三个小时2、用手撕成小条后...

“朝鲜族民歌中有一首很著名的《桔梗谣》（音译为“道拉吉”），就是歌咏挖桔梗的生产活动的。桔梗也是一种中药材，主要功用是“开宣肺气，祛痰排脓”。桔梗花也很漂亮，是蓝紫色的，桔梗花的花语是...

随着现代生活的快节奏，人们的时间越来越少，总是在匆忙行走奋斗的路上，你有多久没有好好的给自己做一顿晚饭来犒劳自己的胃了?小编相信，现在大多数的上班族几乎都是在靠外卖生活，然而外卖其...

人们在平时的日常生活中，常会食用到各类型的食材，不同的食材味道都是不同的。国外的一些地区，因为地理环境的原因，所以也诞生了很多国内没有的蔬菜，就如朝鲜蓟，在国内听过它的人很少，可是在国...

人参和红枣都是我们生活中常见的两种食物，两者都具有滋补身体的功效，只不过红枣比较经济实惠，人参比较名贵，有很多食物一起吃的话就会出现很多不良的反应，比如恶心呕吐等。那么人参红枣可以...

食材明细主料大白菜（5000克）辅料白萝卜（250克）甜性苹果（250克）甜性梨（250克）辣酱（150克）葱（250克）蒜（250克）精盐（150克）凉清牛肉汤（1500克）味精（50克）酸甜（口味）调味（工艺）数天（耗时）简单（难度）朝鲜辣白菜的做法步...

可以。煮熟后的朝鲜冷面用热水浸泡五分钟就可以泡开，等到泡开后，将配料直接加进去就可以。想要现做的话，先用凉水浸泡半小时，再下水煮软并依次加入自己想要的配料，没时间的情况下，直接煮软再...