关于青椒炒鸡肉丝的最正宗做法的知识

“再来一道简单易做的下饭菜。”食材明细主料鸡胸肉（适量）青椒（2个）辅料蒜粒（2-3瓣）调料料酒（适量）生抽（适量）老抽（少量）白胡椒粉（适量）白糖（适量）盐（适量）食用油（适量）淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简...

食材明细主料青椒（适量）猪肉（适量）辅料花生油（适量）食盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒青椒丝的做法步骤1、青椒洗净切丝2、猪肉切丝焯水3、开锅即可4、清洗浮...

食材明细主料青尖椒（2个）鸡胸（1块）辅料生抽（3勺）料酒（10ml）白糖（5g）淀粉（2勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒炒鸡丝的做法步骤1、鸡胸切丝，用盐淀粉腌制10分钟，尖椒洗净，去蒂切丝。2、锅中放油...

食材明细主料青椒（1个）猪肉（80克）花生油（2汤匙）食盐（0.3克）生抽（5克）鸡精（小许）辅料红椒（半个）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒青椒的做法步骤1、青椒洗净切丝2、放盘里备用3、猪肉改刀4、切...

“湖南人每家每户必吃的招牌湘菜，当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法，作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉（150g）尖椒（适量）蒜（25...

“四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选...

“很家常的一道菜，搭配上青椒和肉丝一起炒，让营养更均衡。因此是选用的五花肉丝，所以没有提前腌制，而是直接放入锅中炒，将五花肉的油脂煸炒出部分，这样再来炒素菜，味道会更香。这菜虽然很简单...

食材明细主料鸡肉丝（适量）辅料青椒（适量）红椒（适量）配料XO酱（适量）橄榄油（适量）芝麻油（适量）生抽（适量）白糖（适量）生粉（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡丝炒青红椒腰果的做法步骤1、先把...

食材明细主料猪肉（250g）菜椒（250g）辅料红萝卜（1根）洋葱（1个）大蒜（4粒）配料鸡精（适量）盐（适量）酱油（适量）糖（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒炒肉丝的做法步骤1、准备好材料。2、菜椒，红萝卜，洋...

食材明细主料青椒（3个）猪瘦肉（200克）辅料大蒜头（2瓣）配料料酒（适量）淀粉（适量）植物油（适量）生抽（适量）盐（适量）茶油腊八豆（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒肉丝的做法步骤1、原材料准备2、...

“鸡肉和猪肉、牛肉比较，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质蛋白质的来源。鸡肉的蛋白质含量根据部位...

“青椒炒肉丝最家常的一道下饭菜。肉丝鲜嫩，青椒爽口，很开胃的美味家常菜。”食材明细主料里脊肉（300克）青椒（5个）黑木耳（适量）辅料淀粉（适量）配料葱（适量）姜（适量）盐（3克）糖（适量）料酒（10克）生抽（20克）鸡精（...

“因为老公特别喜欢吃青椒肉丝，所以我才特地为了他做了这道属于他的。。。口感鲜咸，色泽完美，是一道很适合男女朋友的菜系，既简单又方便。”食材明细主料鸡肉丝（适量）辅料青椒（适量）配料老抽（适...

将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰...

“很家常的一道小炒，青椒我家冰箱里常有，里脊肉我一般都会多买几块，冻在冷冻室，有时来不及买菜，拿出一块肉解冻，再洗上几个青椒，各自切丝，入锅一炒，简简单单的一道家常小炒就出锅了！”食材明细主...

“鸡胸肉一块，青椒适量。”食材明细主料鸡胸肉（一块）青椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡胸肉丝滑炒青椒的做法步骤1、将鸡...

“每年总要出差去福建几次，一次和福州的几个朋友在福州大酒楼吃饭，我吃半截站起来瞎溜达，看看人们都点些啥。福州的几位朋友直笑我；这家伙又开始侦察了。大家知道我对美食感兴趣，其中的一位...

“鸡蛋嫩滑，青椒微辣，鲜！”食材明细主料鸡蛋（3个）辅料青椒（5个）调料盐（适量）猪油（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）青椒丝炒鸡蛋的做法步骤1、鸡打入碗里，加入盐搅拌均匀。2、锅里放入辣椒丝...

食材明细主料青椒（2个）瘦肉（100g）辅料食盐（半勺）生抽（1勺）十三香（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒丝炒肉的做法步骤1、炒锅烧热下油，放入瘦肉煸炒。2、青椒洗净切丝。3、将煸炒至焦黄...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别...

“本人炒菜较快喜欢爆炒，但刀工不行，属于“野战炊事班”毕业。特别像“青椒肉丝”这类菜，都需要切成丝，让我真的有点头痛，如果做土豆之类可以用擦丝器代替，可青椒不能用擦丝器，只能用手慢慢切...

食材明细主料鸡边腿（1个）青椒（2个）辅料盐（1匙）黑胡椒粉（1匙）蚝油（1勺）生抽（2勺）植物油（2勺）大葱（1段）姜（1块）干红辣椒（3个）花椒粒（1匙）料酒（1勺）白糖（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）青椒炒鸡肉的做法步骤1...

“香辣美味。”食材明细主料瘦肉丝（100g）青椒（300g）辅料胡萝卜（1根）调料盐（适量）豆瓣酱（1勺）红薯粉（1勺）菜籽油（3勺）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒炒肉丝的做法步骤1、胡萝卜切成薄片。2、青...

“年夜饭之让年更有味--青椒炒肉丝，色香味俱全的一道家常菜，美味可口，是非常不错的下饭菜。”食材明细主料青椒（260克）里脊肉（220克）蒜头（2瓣）玉米淀粉（1小勺）生姜（2片）辅料盐（适量）鸡精（少许）酱油（少许）...

“青椒肉丝，一道充满妈妈味道的美食，自记事以来，小时候，每一年的年夜饭桌上都有它的身影，那是我最喜欢的、是妈妈最拿手的。如今，这是女儿最爱吃的，也是我最拿手的。年夜饭时，依然不会少了它的...