关于开胃下饭~小茴香炒蛋的知识

“小茴香作为馅儿类美食的主力军，一直是北方餐桌上不可或缺的食材，除了做馅儿，其实炒菜也很好吃，茴香具有健脾和胃，提升食欲的作用，用它炒出来的蛋，松软飘香，而且做法简单，几分钟搞定。”食材明...

论牛肉的做法，我更偏向于芹菜洋葱炒牛肉，不仅是因为它是家常做法，还因为芹菜，洋葱和牛肉是绝配。就个人喜好而言，这样做绝不输于番茄洋葱牛肉。说到这，不知道你们喜不喜欢吃呀，喜欢的话，快来跟...

“茴香可以祛风祛痰，散寒，健胃止痛的作用，据说特别适合宫寒的女性食用哦。”食材明细主料茴香（180克）鹅蛋（1个）花生油（1汤匙）食盐（0.5克）辅料清水（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鹅蛋炒茴香...

平时常吃蛋炒饭或者番茄蛋炒饭，倒是第一次尝试番茄蛋炒饭，本来以为会黏答答的，没想到炒出来的效果还是很出我意料。番茄一定要后放以免出水，出水炒出来的炒饭就不够散了。鸡蛋煎得有点焦，吃...

中午饭吃什么菜最好呢？答案就是一碟开胃菜。说到开胃小菜，小伙伴们肯定毫无疑问的想到了酸豆角肉末，萝卜干等等。我承认这些菜的确很下饭，但对于一个喜爱榨菜的忠实粉丝的我来说，榨菜炒肉丝...

“在临沂的很多饭店里，都有一道叫沂州小炒的特色菜，很受本地人欢迎，一般用海产品咸鱼，虾皮或虾米配瓜子仁炒，香辣开胃，用沂蒙煎饼卷着吃，保证你吃的酣畅淋漓。”食材明细主料咸鱼（1条）青辣椒（2个...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟小炒肉，是我国镇江以单独名菜，以酸辣爽口，醒脾开胃而闻名于世，他不但味道有名，就连食材的选择也是很讲究的，除了要五花肉外...

“小美教教大家在家里冻豆腐，首先去菜场买一块嫩豆腐回来（切块单独售卖那种，不要盒装的内酯豆腐），然后放速冻，第二天拿出来解冻后就可以享用了。老豆腐含水量没有嫩豆腐多，所以建议用嫩豆腐老...

尖椒炒鸡蛋是一道封印在我记忆深处的家常菜。小时候虽然不爱吃辣椒，但是偏爱妈妈做的尖椒炒鸡蛋，裹在煎饼里，每一口都是辣椒的清香和鸡蛋的鲜嫩。主料尖椒：8根鸡蛋：3个辅料食盐：适量详细步骤...

“小炒菜，是家常菜中最受欢迎的菜，因为快速好吃，容易做。对于上班族来说，下班做一个小炒菜，比外面健康营养好吃，还有成就感。今天分享的开胃小炒，有猪肉、青椒、胡萝卜，简单可以储存的菜。一个...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟小炒酸辣猪舌一看这名字就知道这一是一道开胃下饭，酸辣爽口的菜品，猪舌。有一定的营养价值，吃起来脆脆的而且这道菜偏酸...

食材明细主料小茴香（适量）鸡蛋（2颗）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）暖胃驱寒小茴香煎蛋的做法步骤1、材料如下。2、茴香洗净切碎，打入鸡蛋。3、茴香不吃盐，少放。4、油烧...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟香辣鱼丁炒芸豆精选上好的龙利鱼柳，因为没有刺，而且蛋白质极高，适合老人和孩子食用。芸豆好吃，而且营养丰富，含有多种维生...

“任何菜炒鸡蛋我都爱吃。茴香炒蛋更是自带一种特别的味道。”食材明细主料茴香（适量）鸡蛋（4个）辅料盐（适量）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茴香炒蛋的做法步骤1、茴香洗净切碎...

食材明细主料小茴香菜（适量）鸡蛋（适量）辅料水（少许）调料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小茴香菜煎蛋的做法步骤1、小茴香菜切碎。2、打入鸡蛋。3、加入适量盐少许水。4、拌匀。5、...

外婆菜炒瘦肉相信大家应该吃过吧，十分的开胃下饭对吧，你们是不是很喜欢吃呀！喜欢的话，快跟我一起来做吧。虽然它是一道很普通的家常菜，但是各家有各家的做法，味道也可能有所差异。接下来我将...

很多妈妈生完孩子以后都有奶水不足的问题，那么，什么样的食物可以下奶，有比较适合产妇吃呢，文章介绍了茴香下奶的问题，对于小茴香的作用，文章也做了比较详细的说明，还介绍了哺乳期不能吃哪些食...

食材明细主料小茴香（适量）鸡蛋（适量）辅料水（少许）调料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小茴香煎蛋的做法步骤1、小茴香切碎。2、放入盆中。3、打入鸡蛋。4、加入适量盐和少许水。5、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道开胃小炒主要食材是青椒、西红柿和熟肉丝，青椒属于大众蔬菜，含有丰富的维生素和叶绿素，易吸收，营养丰富。开胃小炒用...

“鱼香肉丝，青红椒搭配肉丝，色香味俱全，酸甜可口，超级开胃下饭，作为夏季带饭菜也是很不错的选择呢。”食材明细主料去皮五花肉（150克）泡发木耳（50克）红椒（50克）青椒（50克）胡萝卜（50克）辅料葱（6克）姜（3克）...

“其实，没肉菜的菜品也是超级下饭的。今晚，我就做一道“开胃下饭包菜”。非常的酸辣开胃下饭。”食材明细主料包菜（1个）水发木耳（50克）辅料食用油（3勺）食用盐（半勺）干辣椒（3个）蒜瓣（4个）生抽（2勺）香醋（2...

“最近喜欢上茴香，茴香馅包子呀，茴香馅饺子呀都特别爱吃，吃茴香治胃病听说过吗？吃茴香对慢性胃炎，十二指肠溃疡都有很好的治疗作用，反正就是爱吃，今天做了茴香炒鸡蛋，挺简单，还好吃，想做快手菜的...

瓜片炒肉是一道家常小菜，角瓜多吃对人们的身体有很大的益处。对于瓜片炒肉这道菜，可以用鸡胸肉，也可以用猪肉。做出来的效果都是一样的。在夏天，做上这么一道清爽的小菜，都能多吃一碗饭呢。...

“越简单越回味，越实在越生活！番茄炒蛋算是我第一道会做的菜了，多年以后厨艺小有进步，把它的做法也改良多次，今天这个是我吸取了自己和他人的经验做的，个人觉得简单、实在，贴近生活！无论吃过多...

食材明细主料猪肉（少量）长豆角（7―8根）干盐菜（少许）榨菜（少量）辅料猪油（一勺）干辣椒（4个）蒜（3个）油（适量）生抽（适量）盐（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）开胃下饭时蔬的做法步骤1、准备切好的盐菜、...