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发表于:2023-12-28
“又到了吃野菜的季节,今天做猴腿菜(也称蕨菜)。猴腿菜是我国东北三省著名的山野菜,每100.00g嫩茎叶含蛋白质2.20g、脂肪0.19g、糖类4.30g、胡萝卜1.97mg、维生素B20.25mg、维生素C67mg。...
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发表于:2024-02-29
“美味的火腿土豆丝饼,自己做一下尝尝吧!其实我也是从美食天下网上学的呢~”食材明细主料火腿(适量)土豆(适量)洋葱(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)花椒面(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)火腿...
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发表于:2024-02-25
“土豆是个好东西 虽貌不惊人但经常会给你惊喜 大朋友小朋友都很喜欢的吧今天做的这个土豆丝煎饼 土豆担当主角 做法超级简单啊 材料洗洗切切拌均匀放锅里煎好即可 ...
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发表于:2024-01-02
“家里火腿肠泛滥,今日中午就来一道清炒土豆火腿丝。”食材明细主料土豆(1个)雨润火腿肠(1根)辅料食用油(1勺)食用盐(半勺)花椒面(1匙)葱花(适量)蒜蓉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清炒土豆...
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发表于:2024-02-24
“家里有人不吃辣椒,就没放,味道还是可以的。”食材明细主料土豆(适量)辅料醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒土豆丝的做法步骤1、土豆去皮,洗净备用,(去皮...
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发表于:2024-01-05
“猴腿可不是指猴子的腿,而是东北的一种很受欢迎的山野菜,学名猴腿蹄盖蕨,为蕨类的一种。可能是因为其茎上有绒毛,才称之为猴腿吧。猴腿卷曲未展的嫩叶是特别好吃的山野菜,每年春季采摘,鲜食...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料火腿肠(100g)土豆(一个)辅料食用油(半匙)调料葱姜(小许)食盐(1g)生抽(8g)陈醋(5g)鸡精(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿肠炒土豆丝的做法步骤1、土豆去皮打丝,冷水浸泡,洗去淀粉。2...
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发表于:2024-02-27
“对于东北菜大家可能一点也不陌生锅包肉地三鲜等等等等~~当然除了这些还有特别好吃的莫过于家乡的山野菜了纯天然无污染那才真是真正的养生绿色食品呢猴腿菜学名蹄盖蕨菜,俗名绿茎菜、...
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发表于:2024-02-10
“突然觉得吃腻了醋溜土豆丝,想换下另外一种口味的,其实糖醋也是不错的做法,味道很特别也很好吃。再一次附上土豆的营养价值:1.土豆中含有丰富的膳食纤维,有助促进胃肠蠕动,疏通肠道。2.土豆...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料土豆(1-2个)鸡腿(3只)辅料豆豉(适量)葱(1-2跟)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆炒鸡腿的做法步骤1、葱洗净切断2、土豆切块,然后入锅先炒熟备用3、鸡腿洗净用加豆豉入味4、搅...
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发表于:2024-01-11
“家常菜---辣炒鸡腿土豆”食材明细主料土豆(2个)鸡腿(1条)木耳(适量)尖椒(1个)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(3片)八角(1个)酱油(适量)水淀粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣炒鸡腿土豆的做法步...
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发表于:2024-02-24
“我家宝宝很爱吃火腿,所以今天我就把火腿卷在饼里给他吃,他确实很喜欢。虽然简单,但很美味,饼很筋道呢!有机会自己给宝贝灌点香肠吃,毕竟买来的不让人放心!!”食材明细主料面粉(适量)清水(适量)食...
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发表于:2023-12-26
“美味可口,快手菜。”食材明细主料土豆(一个)豆腐丝(适量)辅料红辣椒(三个)蒜(少许)调料花生油(适量)盐(少许)五香粉(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆丝炒豆腐丝的做法步骤1、豆腐丝,备用...
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发表于:2024-02-05
“好辣自我感觉”食材明细主料土豆(2个)火腿(50克)辅料小红椒(3个)大蒜(适量)葱花(适量)生抽(适量)鸡精(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿土豆丝的做法步骤1、土豆切丝过水半熟2、准...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料火腿(1根)鸡蛋(1至2个)土豆(一个)面粉(5份)玉米淀粉(1份)小香葱(适量)辅料盐(适量)白胡椒粉(适量)鸡粉(适量)料酒(半汤勺)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿鸡蛋土豆丝饼的做法步骤1、准备...
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发表于:2024-02-27
“这是本人的处女作(其实准确的说是我发表菜谱的第一部作品),希望大家给出宝贵意见。”食材明细主料土豆(适量)辅料小葱(适量)配料盐(适量)白醋(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒...
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发表于:2024-01-09
“家里有土豆控,将土豆这样加工都喜欢吃。将土豆切成丝焯水后与火腿丝拌制,荤素搭配,营养很均衡,清爽中有着肉香,味道很好。”食材明细主料土豆(100g)火腿肠(50g)辅料橄榄油(适量)盐(适量)味精(适量)...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料胡椒粉(2克)孜然粉(2克)盐(3克)玉米淀粉(20克)葱(2~3根)土豆(2个)面粉(45克)火腿(3~4片)鸡精(1小勺)清水(2~3茶匙)辅料食用油(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)火腿香葱土豆丝饼的做法步骤1、...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料土豆(1个)辅料火腿(半根)青椒(1个)蒜子(适量)蚝油(1勺)调料食用油(适量)盐(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿炒土豆丝的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅中油预热,放入蒜子炒香...
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发表于:2024-01-31
“餐桌上出现频率比较高的早餐,简单快手易操作。还有就是食材搭配度高,蔬菜选择种类很多可以放韭菜,葱花,西葫芦,芹菜,洋葱,莴笋叶,荠菜,胡萝卜等等。部分蔬菜孩子不愿意接受,搭配上孩子喜欢的火...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料土豆(1个)火腿肠(2根)辅料蒜苔(适量)调料食用醋(适量)盐(1勺)蒜末(适量)食用油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常土豆丝炒火腿肠的做法步骤1、土豆切丝洗干净。2、火腿肠切片,...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料土豆(适量)火腿(适量)青椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆炒火腿的做法步骤1、土豆切片。2、配菜改刀。3、葱姜蒜...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料火腿肠(适量)土豆(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿青椒土豆丝的做法步骤1、土豆切丝冲洗一下。2、青椒切丝、火腿肠切片。3、锅内热油...
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发表于:2024-02-05
“猴腿菜是一种山野菜,山野菜长期生长繁衍在深山、草原等自然环境中,生命力强,天然无污染。山野菜入菜,具有质地新鲜、风味独特、营养丰富的特点。山野菜具有很高的营养价值,含有大量人体需...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料土豆(1个)火腿(适量)辅料葱花(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆丝炒火腿丝的做法步骤1、将土豆去皮洗净,切成薄片2、将薄片切成丝3...