关于金黄色的丰收季节————虫草花鸭汤的知识

“秋天虽然是丰收的好季节，可是秋燥是很多人都有的症状。我听老中医说，秋燥分温燥凉燥两类，秋季在五行属“金”，与“燥邪”对应，在五脏中与“肺”对应。秋燥，就是人在秋季感受燥邪而发生的以...

食材明细主料鴨肉（半只）辅料蟲草花（适量）薑片（5片）蓮子（适量）干貝（适量）芡實（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）虫草花干贝芡实鸭汤的做法步骤1、備料：鴨肉川燙；蟲草花、干貝、芡實湯料包我是上...

7-8月。李子属于夏季水果，品种比较多，种植的地域不同，成熟的时间也会不一样。早熟品种的李子会在6份上市，中熟品种的李子会在7-8月上市，晚熟品种的李子会在9-10月上市。李子吃法多，可以直接...

“一年四季，春生、夏长、秋收、冬藏，冬季是人体进补的最佳时节，蛇因其温补之功效，当仁不让的成为这个冬天的头号进补佳品。食蛇进补是广东人的饮食理念之一。入冬食蛇，多因此时节的蛇为了冬...

“在中药学里，红枣的应用可分为以下几种：1．健脾益胃：脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参、白术共用，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效；红枣和生姜、半夏同用，可...

“前两天亲戚送了一只自家养的麻鸭，特意叮嘱说这是炖汤的鸭子。这只鸭子瘦瘦的，没有什么肥肉，炖汤真是很鲜，比市场卖的鸭子好多吃了。只是一只鸭子一下子吃不完，我们分成三次炖汤了，今天是虫...

8月左右。一般的李子都在7-8月份成熟，也有些品种特殊的李子在5月份左右就成熟了。李子是春季开花的植物，3-4月份开出类似桃花的淡粉色小花，7月份左右就可以采摘了。成熟的李子呈现紫红色，...

食材明细主料土鸡（一只）虫草花（适量）辅料盐（2茶勺）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）虫草花鸡汤的做法步骤1、准备一只鸡，最好是土鸡，比较滋补哈。2、适量虫草花，冲洗去灰尘后用少许清水浸泡片...

食材明细主料老鸭（半只）辅料虫草花（10g）红枣（3颗）姜（5g）水（1000g）调料盐（6g）醋（10g）料酒（20g）原味（口味）砂锅（工艺）数小时（耗时）高级（难度）虫草花老鸭汤的做法步骤1、把老鸭剁块，放入盆中，加水浸泡半小时。2、虫...

“这是一道即滋补又清肠的汤羹，除了用些腊肉来给汤增香以外，都是菌类和蔬菜，营养成分高，纤维素的含量也很高，如果过年大鱼大肉吃多了，炖上这么一碗汤羹，爽口开胃助消化。如果单用这个汤羹，因为...

“不要不相信自己的眼睛，真的，真的没加一滴水，全程都是啤酒烹制的，只要加入足够量的啤酒。在高温蒸发后，一点都吃不出有啤酒的味哦！啤酒使鸭肉更加的香味四溢，加入适量的虫草花后，又能提高体质...

“虫草花萝卜炖鸭汤营养非常丰富，金黄色的虫草花性质平和，有提高免疫力、抗氧化、防衰老等功效，和鸭肉一起煮汤，不仅美味而且滋补润肺。”食材明细主料鸭腿（500g）虫草花（10g）白萝卜（400g）辅料盐（3...

“虫草花干的比较好买，可是新鲜的不是什么时候都能买到。个人觉得新鲜的虫草花是可遇不可求的，最近市场来了一个卖菌类的摊位，卖的都是平时不容易买到的菌类食材。昨天开始就有这个新鲜的...

“汤色金黄清澈，营养美味儿。”食材明细主料鸭（半片）虫草花（适量）虫草（可选）辅料葱姜（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）香葱（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）虫草花鸭汤的做法步骤1、半片...

食材明细主料水鸭（1只）虫草花（适量）干淮山（适量）枸杞子（适量）辅料姜片（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）虫草花水鸭汤的做法步骤1、干淮山和虫草花浸15分钟，洗干净。2、枸杞子适量。3、水鸭...

“所谓“虫草花”，它其实就是在培养基里人工培育出的蛹虫草，是一种真菌类，与香菇、平菇等食用菌很相似。其功效接近于虫草，药效略逊。它有补肺肾、止咳嗽、益虚损、扶精气之功，适用于肺肾两...

“金虫草即虫草花，子实体。煲汤、煮粥都很好的。具有降血糖、抗肿瘤、降血脂，增强免疫力，增强性功能、补肾壮阳、益精气、防止衰老、延年益寿的功效。能提高肝脏的解毒能力，起到护肝的作用...

“滋阴温补，补肾护肝，抗衰养颜。”食材明细主料虫草花（一饭碗的量）山药片（半饭碗）鸭肉（半只）辅料枸杞子（20颗）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）虫草花炖鸭的做法步骤1、水鸭斩块，汆水去腥捞起备...

“滋补身子，提高人体免疫力”食材明细主料鸭（半只）虫草花（30克）红枣（10枚）桂圆肉（20克）鲜淮山（半个）辅料姜（一片）香草（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）虫草花煲鸭汤的做法步骤1、虫草花、红枣洗净备用...

“没有什么比煲一锅汤更简单也更费事的了，步骤并不复杂，却需要不短的时间等待。只要多些耐心，在揭开锅盖的那一瞬间，就能收获一锅的清甜。虫草花性平，鸭肉大补，虫草花遇到鸭肉，加上时光的慢烹...

“当上班族感叹自己已经失去暑假的同时，学生党也已经开始哀嚎：暑假已过大半！8月都开始了，9月份的开学还会远吗？自放暑假以来，网上不少学生党一直吐槽：放假前，爸妈天天打电话催你回家；放假第一天...

“天气开始渐渐凉了，煲了一些简单的汤水，对自己好一点哦。黄芪可以提高免疫力，又是固表的好药材（带病之身这个可不能随便喝），虫草花是这里常见的汤料，它有冬菇那样的鲜美，本人正在减肥（呵呵），所以...

食材明细主料水鸭（半只）白萝卜（适量）虫草花（适量）姜（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）虫草花萝卜老鸭汤的做法步骤1、老鸭处理干净，剁成块，虫草花用水浸泡，白萝卜洗净2、...

“这是一道秋冬季比较滋润的汤水！用料很是常见普及，营养丰富，全家老少都可以享用！沙参玉竹性平味甘，女士食用尤其好，加了虫草花，有效增强机体免疫功能，用的是鸭肉而不是鸡肉，所以常喝也不怕上火...

“归阳参可以熬上半小时后在取出来切成块，然后再重新加入锅里继续熬煮。”食材明细主料干鲍片（块）归阳参（1g）宁夏杞子（十来颗）石斛（3到5克）虫草花（1小把）辅料生姜（1小块）其他（口味）其他（工艺）一小时（耗时...