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  • 冬瓜扒虾的做法 【冬之恋】冬瓜扒虾 冬瓜扒虾怎么做
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料活虾(12只)冬瓜(半斤)辅料李锦记蒸鱼豉油(30ML)李锦记天成一味特级鲜酱油(8ML)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜扒虾的做法步骤1、冬瓜去皮去籽切块,锅烧热后倒入少许油,油烧热...
  • 用“爱”烹饪的美味 冬之恋怎么做|冬之恋的做法 【冬之恋】----
    发表于:2024-02-26
    “吴娘娘身为厨师界的泰斗,她坚持传统的粤菜理念,而她的儿子李同,却因为信奉创新菜的烹饪理念,而远赴法国求学。加上李同不顾母亲吴娘娘的反对,而选择自己坚持的婚姻。所以导致母子二人产生...
  • 冬之恋的做法 学做冬之恋 冬之恋怎么做
    发表于:2024-02-26
    “好久没有好好的做菜了,以前吃冬瓜,就是汆丸子,炒虾皮吧?家里人都不太爱吃海产品,说有腥味。前段时间在微博里看到这道菜,还是带有腥味,就给改了一下做法,味道也很不错。”食材明细主料冬瓜(适...
  • 冬瓜虾卷怎么做|冬瓜虾卷的做法
    发表于:2024-02-26
    “爱吃虾,现在正是吃虾的季节,于是餐桌上虾就出镜多了。我喜欢原汁原味的的虾,今天的这款冬瓜虾卷,就是保持了虾本身鲜美味道。”食材明细主料鲜虾(12只)冬瓜(200g)辅料水淀粉(适量)配料盐(2g)胡椒...
  • 冬瓜酿虾怎么做|冬瓜酿虾的做法
    发表于:2024-02-24
    “冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,...
  • 瑶柱扒冬瓜怎么做|瑶柱扒冬瓜的做法
    发表于:2024-02-24
    “瑶柱萝卜汤,汤鲜可口,营养价值高,是一道适宜一家大小饮用的补汤。瑶柱蒸水蛋,简单易做,味道鲜美,口感滑嫩,营养丰富,既能提高食欲,又能增加营养吸收,又是一道适宜一家大小食用的美味佳肴,特别适...
  • 冬瓜虾仁汤的做法 【冬瓜虾仁汤】 冬瓜虾仁汤怎么做
    发表于:2024-02-25
    “去超市看到有鲜虾卖,看着还不错,买了一斤多回来。小家伙对虾还可以,挺喜欢吃的,正好现在需要吃清淡的,用虾仁做几道菜应该都会很不错。做了一砂锅的汤,看上去很多,可小家伙和我,稀里呼噜地就...
  • 冬之恋的做法 咸鲜清甜---冬之恋 冬之恋怎么做
    发表于:2024-02-26
    “冬瓜是家庭餐桌上必不可少的菜肴。冬瓜营养丰富,含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。冬瓜口感细腻、爽滑香甜,而且减肥降脂,美容养颜。加上虾仁更是美味无比!”食...
  • 冬瓜炒虾皮的做法 冬之恋简易版——冬瓜炒虾皮 冬瓜炒虾皮怎么做
    发表于:2024-02-26
    “前段时间看了后厨,里面的李同给他的母亲做了一道冬之恋。本来要去菜场买虾的,但是老妈不愿意花钱,算了,就用虾皮代替吧。冬之小恋,送给妈妈。”食材明细主料冬瓜(适量)虾皮(适量)辅料味极鲜(适...
  • 凤尾虾仁扣冬瓜的做法 凤尾虾仁扣冬瓜——四季情愫之“夏之情“ 凤尾虾仁扣冬瓜怎么做
    发表于:2024-02-26
    “调出幸福味,四季皆有情,冬恋夏(虾),夏(虾)恋冬,这一款“夏之情”同样选用鲜虾和冬瓜,调料还是一样的调料,工艺变通一下由“冬之恋”的煎煮改为煎蒸,同样给人舌尖上的享受,如花般的造型又给你视觉...
  • 冬瓜虾米怎么做|冬瓜虾米的做法
    发表于:2023-12-30
    食材明细主料冬瓜(一块)虾米(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜虾米的做法步骤1、冬瓜切片。2、虾米泡洗一下。3、蒜末。4、锅里...
  • 冬菇扒鸭的做法 冬菇扒鸭掌 冬菇扒鸭怎么做
    发表于:2024-02-29
    “买了盒去骨鸭掌,做了2道菜,还挺划算的。此菜小白菜清爽,鸭掌软滑,冬菇鲜香入味。”食材明细主料去骨鸭掌(250克)辅料小白菜(4-5棵)冬菇(10个)清水(1/2杯)配料姜(3片)蒜(2瓣)八角(1颗)玉米油(1大匙)鸡汤(1/...
  • 冬之恋的做法 冬之恋——唯美的幸福 冬之恋怎么做
    发表于:2024-02-26
    “一听这菜名你肯定想不出这是什么菜,原来是冬瓜配虾仁的组合,怎么表达这爱意呢,我的脑袋里就满是心形在跳跃,不错,这就是我要的菜!儿子很喜欢这道菜,冬瓜咸淡适宜,虾仁在这酱汁上蘸下吃特美味...
  • 冬之恋的做法 [揭秘幸福味]冬之恋 冬之恋怎么做
    发表于:2024-02-26
    “试着做了一下冬之恋,味道真的很赞呢,即使没有虾仁,光用李锦记的两种调味料做出的冬瓜就已经很美味了。”食材明细主料冬瓜(350克)虾(适量)辅料蒸鱼豉油(30毫升)酱油(8毫升)水(150毫升(高汤))咸鲜(口...
  • 冬之恋的做法 【怡汝私房宴客菜】后厨中简单又幸福的菜---冬之恋 冬之恋怎么做
    发表于:2024-02-26
    “自从看了电视剧【后厨】中的这款【冬之恋】就被它的寓意和美感感染,爱就要表达出来,当言语不能表达时候,菜肴也能表达出你的爱,这款【冬之恋】虽然做法简单,但是寓意深厚,味道鲜美,相信这款...
  • 冬之恋怎么做|冬之恋的做法
    发表于:2024-02-24
    “一听名字就感觉特浪漫,喜欢她唯美的名字!两种在平常百姓家很普通的食材,冬瓜和虾,能创造出这么富有浪漫气息一道菜,两种食材都是我喜欢的,冬瓜类似于红烧,虾仁保持了原始的鲜香,用李锦记的蒸...
  • 冬瓜虾皮怎么做|冬瓜虾皮的做法
    发表于:2024-02-01
    “冬瓜能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把多余的脂肪消耗掉,对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。冬瓜虾皮,简单快手菜,营养丰富。”食材明细主料冬瓜(300...
  • 鲜虾烩冬瓜的做法 炖冬瓜,炒冬瓜,鲜虾烩冬瓜 鲜虾烩冬瓜怎么做
    发表于:2024-01-03
    “北方人买冬瓜整个半个的抱回家,南方人小圈的拿。小时候吃冬瓜还挺正常,削皮炖汤吃炒来吃。后来…长辈听说冬瓜皮有药用价值,削了皮等于白吃了冬瓜,至此再也没在家里吃过去皮的冬瓜,你在家...
  • 冬瓜虾仁盅的做法 虾仁冬瓜盅 冬瓜虾仁盅怎么做
    发表于:2024-02-23
    “冬瓜与虾仁,既是寒性食物与热性食物的最佳搭配,也是清淡与鲜香的一对最佳组合。”食材明细主料冬瓜(500克)鲜虾(6个)辅料葱(5克)姜(5克)料酒(1匙)玉米淀粉(1勺)蒸鱼匙油(2匙)生抽(1匙)老抽(1/2匙)盐(1/4匙...
  • 冬瓜切了之后如何保存冬瓜|炒冬瓜要焯水吗
    发表于:2018-03-01
    冬瓜味道鲜美,可以炒着吃,也可以炖汤喝。特别是在夏季,冬瓜的食用率很高。但是对于冬瓜,我们会有这些问题,炒冬瓜要焯水吗?冬瓜切了之后如何保存冬瓜?一、炒冬瓜要焯水吗炒冬瓜通常不需要焯水...
  • 虾仁烧冬瓜的做法 虾仁烧冬瓜——四季情愫之“冬之恋” 虾仁烧冬瓜怎么做
    发表于:2024-02-26
    ““冬之恋”这道菜名字的好有意境,浪漫情怀我又演绎出了冬之恋系列之“四季情愫”。冬瓜和虾结合,我个人探索出冬和夏(通虾)的爱恋,菜美、味美、意境美、寓意美,使我一下想起女儿课外阅读的...
  • 冬瓜茶的做法 消暑饮品之[冬瓜茶] 冬瓜茶怎么做
    发表于:2024-02-23
    “冬瓜有美白、去斑、降燥的功效,冬瓜不含脂肪,含钠量极低,有助于利尿排湿。冬瓜做成的冬瓜茶具有清热解毒、生津止渴、清肝明目之功效,是延年益寿的理想饮品。据说冬瓜茶在台湾已有百年饮...
  • 冬瓜恋大虾怎么做|冬瓜恋大虾的做法
    发表于:2024-02-25
    “虾和冬瓜的相遇,是一场华丽的邂逅。你和我的相遇,是命中注定的旖旎。”食材明细主料虾(半斤)冬瓜(2俩)辅料料酒(少许)姜(2片)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜恋大虾的做法步骤1、...
  • 冬之恋的做法 【冬之恋】浪漫的感觉 冬之恋怎么做
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料冬瓜(一块)凤尾虾(八只)辅料高汤(一碗)配料李锦记蒸鱼豉油(适量)李锦记天成一味特级鲜酱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬之恋的做法步骤1、准备好冬瓜。2、准备好鲜虾。3...
  • 虾仁冬瓜茸的做法 简餐----虾仁冬瓜茸 虾仁冬瓜茸怎么做
    发表于:2024-02-25
    “今天用史云生上汤和调味汁做了一道虾仁冬瓜茸,味道超赞,一点不逊色于星级大饭店大厨做出的味道。一样的鲜美,过齿留香。受到家人的好评。冬瓜;钾盐含量高,钠盐含量低。有清热解毒、利水消...