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  • 清蒸小龙趸怎么做|清蒸小龙趸的做法
    发表于:2024-02-24
    “鲜味!”食材明细主料小龙趸(1条)辅料葱(适量)薑(适量)油(适量)醬油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸小龙趸的做法步骤1、準備葱段及薑片或薑糸2、鲜鱼買回来再清理鱼鳞及鱼肚,切葱段...
  • 清蒸小龙虾蒸多久
    发表于:2018-09-05
    10分钟。清蒸龙虾味道鲜美,是我们日常比较常见的一种做法。一般来说,普通的大龙虾清蒸10分钟左右即可,如果个头比较小,7-8分钟就可以了。在选取小龙虾的时候,也要尽量选择新鲜的,这样做出来...
  • 上汤野生龙趸如何做简单又美味
    发表于:2019-11-08
    准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟主料野生龙趸鱼:2斤辅料姜丝:少许葱段:适量生油:少许盐:一勺具体步骤1.买回新鲜的野生龙趸洗净,抹点盐稍稍腌一下,这样才回...
  • 醇香龙趸鱼头汤如何做简单又美味
    发表于:2020-05-25
    准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟龙趸鱼是一种大型名贵食用鱼物以稀为贵,这种鱼养殖和捕捉都不是非常容易,同时营养成分有非常丰富,加上口感嫩滑,肉质细腻...
  • 清蒸龙趸(家庭版)如何做简单又美味
    发表于:2020-10-27
    准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料龙趸鱼腩:250辅料油:适量姜丝:10白糖:2鸡精:2料酒:适量盐:适量淀粉:适量胡椒粉:少许具体步骤1.准备好龙趸鱼腩。2.将鱼腩...
  • 清蒸小龙虾怎么做|清蒸小龙虾的做法
    发表于:2023-12-26
    “很多朋友担心清蒸小龙虾会腥,会不干净,会有异味,但是自己在家做,清洗干净,清蒸小龙虾是特别美味的,教大家如何彻底清洗干净小龙虾。”食材明细主料小龙虾(适量)辅料葱(适量)姜(适量)小米椒(适量)醋...
  • 小龙虾怎么清蒸好吃
    发表于:2018-04-21
    直接清水加盐,放入料酒,葱姜蒜蒸熟即可。买回来的小龙虾用牙刷将龙虾全身刷洗干净,有条件的可以将龙虾当中的肠去除,然后直接放入蒸锅当中,加入葱姜蒜,料酒以及少许的盐和清水,蒸熟即可,味道鲜...
  • 滑嫩的龙趸鱼头汤如何做简单又美味
    发表于:2020-08-12
    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟看到菜名莫名觉得很羞愧,因为我竟然不会读第二个字,然后复制粘贴到搜索引擎上科普,然后才知道这种鱼很珍贵,为大型名贵食...
  • 清蒸小龙虾的做法 清蒸/冰镇小龙虾 清蒸小龙虾怎么做
    发表于:2024-01-02
    “操作简单,味道鲜美。”食材明细主料小龙虾(2斤)辅料葱(1根)姜(2块)蒜(6颗)料酒(适量)海鲜酱油(适量)凉拌醋(适量)盐(适量)糖(适量)冰块(1盆)鸡精(适量)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸小龙虾的做法步...
  • 蒜蓉清蒸小龙虾如何做简单又美味
    发表于:2019-11-29
    准备时间:7分钟    烹饪时间:10分钟主料小龙虾:500辅料大蒜:10颗大葱:3根老姜:1颗料酒、盐、鸡精、油:适量具体步骤1.小龙虾去头,抽虾线,背壳剪开一道口(后来发现...
  • 清蒸龙舌鱼怎么做|清蒸龙舌鱼的做法
    发表于:2023-12-26
    食材明细主料龙舌鱼(适量)辅料生抽(适量)辣椒(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸龙舌鱼的做法步骤1、龙舌鱼洗净。2、切斜刀。3、鱼码入盘,因太薄下面放根筷子大火蒸5分钟。4...
  • 怎么做好吃|龙趸鱼吃哪个部位最好
    发表于:2018-02-17
    龙趸鱼是一种名贵的食用鱼类,肉质鲜美营养丰富,因此被沿海各省人民视为做菜的上品食材。它的学名叫做中巨石斑鱼,别名猪羔斑,广义地说,它也是石斑鱼的一种。不过,这种鱼个头可以长到很大,大只...
  • 「膳食」清蒸小龙虾如何做简单又美味
    发表于:2019-12-13
    准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料小龙虾:6斤辅料糖:适量香醋:适量生抽:适量姜末:适量胡椒粉:适量具体步骤1.抓住虾背,在水龙头下直接,用小牙刷刷细小龙虾;2...
  • 老爸做的五柳龙趸如何做简单又美味
    发表于:2020-10-17
    准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料龙趸鱼肉柳:200五柳酱菜:30辅料胡椒粉:少许油:适量泰式甜辣酱:10料酒:适量盐:适量淀粉:适量具体步骤1.将鱼肉清理干净后,...
  • 清蒸鲟龙鱼怎么做|清蒸鲟龙鱼的做法
    发表于:2024-01-11
    “鲟龙鱼”食材明细主料中华鲟(一条)辅料料酒(适量)葱(适量)花椒(适量)豆豉(适量)食用油(适量)醋(适量)鱼露(适量)姜(适量)蒜(适量)酱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清蒸鲟龙鱼的做法步骤1、鲟龙鱼一条,除...
  • 清蒸龙虾怎么做|清蒸龙虾的做法
    发表于:2023-12-26
    “新鲜的食材,只需要简单的烹饪,龙虾,清蒸就好。蒜蓉清蒸。”食材明细主料龙虾(1只)辅料葱(1根)姜(1块)蒜(1头)调料蚝油(1勺)酱油(1勺)糖(1勺)盐(1匙)蒜香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)清蒸龙虾的做法步骤...
  • 清蒸石斑的做法 清蒸石斑(龙趸) 清蒸石斑怎么做
    发表于:2024-02-05
    食材明细主料石斑鱼(1条)辅料生抽(适量)花生油(适量)葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸石斑的做法步骤1、新鲜石斑鱼收拾干净,沿肚子切开,加姜片腌制2、蒸锅烧开后,大火蒸鱼12分钟,视...
  • 口感好的冬菜蒸龙趸如何做简单又美味
    发表于:2020-10-31
    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料天津冬菜:30龙趸鱼腩:250辅料姜丝:10广东米酒:30胡椒粉:少许具体步骤1.如图所示:把冬菜冲洗干净控水后,与姜丝、胡椒粉...
  • 清蒸龙胆鱼怎么做|清蒸龙胆鱼的做法
    发表于:2024-01-02
    食材明细主料珍珠龙胆鱼(一条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)未知(难度)清蒸龙胆鱼的做法步骤1、活鱼洗净,刮掉身上粘稠液体,在身上划三刀,适量盐,料酒腌渍2、水烧开后,放入鱼3、大火蒸6-8分钟...
  • 焖龙趸怎么做|焖龙趸的做法
    发表于:2024-02-28
    “龙趸是深海鱼,绝对没有污染。一条小则5、60斤,大则过百斤。我今天买了2斤多,每斤55.80元,共132元。”食材明细主料龙趸(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)陈皮(适量)配料冰糖(适量)盐(适量)绍兴酒(适量)老抽(适量)柱候酱(适...
  • 小龙虾清蒸多久熟
    发表于:2018-06-14
    三至八分钟。清蒸小龙虾的时间跟使用的工具有关,使用高压锅蒸,锅中上汽后蒸三分钟即可,使用普通锅蒸,水开后再蒸八分钟左右即可。清蒸小龙虾的时间不宜过久,以免影响小龙虾的肉质和美观。蒸...
  • 清蒸银龙鱼怎么做|清蒸银龙鱼的做法
    发表于:2023-12-26
    “这个银龙鱼可不是观赏鱼,是食用的鱼类。以前没见过,我也是第一次买。鱼刺挺多,跟快鱼差不多,但是没有快鱼好吃。”食材明细主料银龙鱼(适量)调料葱(适量)姜(适量)干红辣椒(适量)蒸鱼豉油(适量)花椒...
  • 鲜美的龙趸鱼头汤如何做简单又美味
    发表于:2021-03-20
    准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟鱼头汤,是中国餐桌上,尤其是南方或者沿海地区人群的餐桌必备,而且在沿海地区鱼类,价格便宜实惠,而且营养价值丰富,是适合小...
  • 清蒸龙虾的做法 红色吉祥菜——清蒸龙虾 清蒸龙虾怎么做
    发表于:2024-01-01
    “过年朋友送的龙虾,第一次在家做龙虾。龙虾很鲜做简单的清蒸。年夜饭的一个菜。”食材明细主料龙虾(适量)辅料醋(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸龙虾的做...
  • 清蒸小龙虾怎么清洗才干净
    发表于:2019-01-14
    将小龙虾一个个用刷子刷洗表壳后,捏住尾部最中间的部位将其虾线拔出后抓住腹部的小触手,将虾腮去除掉即可。这种方法虽然比较复杂,但它是清洗小龙虾最干净的方法,而且因为去除了虾腮能够使...