-
发表于:2024-01-08
“南瓜是万圣节的一个象征,人们喜欢用它制作各种奇葩美食,还有搞怪的南瓜灯,而我作为吃货中的一员,绝对不能落下这么好玩的节日”食材明细主料高粉(145克)南瓜泥(65克)牛奶(30克)全蛋液(20克)细砂...
-
发表于:2020-11-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:250南瓜:200辅料盐:3干酵母:3牛奶:60ml无盐黄油:20绵白糖:30鸡蛋:1个水:30ml具体步骤1.所有原材料2.将去皮的南瓜...
-
发表于:2024-01-04
“南瓜的营养众所周知,就是吃法比较单一,大多数的人都会用来熬粥,今天小圃给大家分享的这道五珍粉南瓜香甜大面包,非常的养脾胃,对于脾胃不好的宝宝平时可以作为主食经常吃哦,本身南瓜养脾胃...
-
发表于:2021-01-20
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料南瓜:110鲜奶:100高筋面粉:300辅料黄油:20盐:适量酵母:2具体步骤1.南瓜洗净。2.切成小块,蒸熟。3.准备材料4.准备材料5....
-
发表于:2021-01-16
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料高筋面粉:300南瓜:半个辅料芝麻:适量糖:40玉米油:适量酵母:5蛋黄:1个水:适量盐:1具体步骤1.高筋面粉300G,可以自己定量的,因...
-
发表于:2020-12-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:150全麦面粉:150鸡蛋:1个牛奶:30南瓜:150辅料酵母:2蜂蜜:20色拉油:30盐:1小撮具体步骤1.南瓜切成薄片,放微波炉里...
-
发表于:2021-01-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料南瓜:400高筋面粉:500辅料盐:4.5g白糖:60猪油:45撒粉:适量具体步骤1.南瓜预先蒸好,晾凉,压成南瓜泥,备上面粉一起揉2.搓成...
-
发表于:2024-02-24
“本来想做罗宋甜面包的,结果把酵母粉的分量整错了~恩恩~就歪打正着的做了现在的这个“27号南瓜面包”了!异常的受家里的老人欢迎呢!27的妈妈超爱吃呢~做完就吃了一整个~今早起床后,剩下的...
-
发表于:2020-11-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料绵白糖:20玉米油:25牛奶:15高筋面粉:250鸡蛋:40南瓜泥:100辅料精盐:2酵母粉:2全蛋液:适量芝麻:适量具体步骤1.南瓜用蒸锅蒸...
-
发表于:2020-11-20
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料南瓜泥:200高筋面粉:300G低筋面粉:100辅料猪油:适量酵母:3具体步骤1.高筋面粉,低筋面粉,酵母粉,南瓜泥,和在一起,不要加水...
-
发表于:2020-09-13
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料南瓜汤:250高筋面粉:400低筋面粉:100辅料白糖:80盐:5酵母:3.5g无盐黄油:20奶粉:25鸡蛋:1个具体步骤1.材料大集合,黄油提前拿...
-
发表于:2024-02-28
“好久没做面包了,刚开始计划做的时候,还有一点担心,担心太久没做,手疏,找不到感觉,做不好,但当开始揉面的那刻,我就知道,感觉回来了,呵呵,喜欢面包,更喜欢烘烤面包时那满屋子的香。南瓜含有丰富的...
-
发表于:2024-01-28
“南瓜面包松软美味,南瓜粉的味道也特别好闻,本来想用南瓜泥,不过贪个方便,用了粉~味道也是很好的哦!!”食材明细主料牛奶(180ml)黄油(30g)鸡蛋(1个)高筋面粉(360g)即发酵母(4g(1+1/3小勺))南瓜粉(25g)辅料...
-
发表于:2020-11-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料发酵粉:适量黄冰糖:1块白冰糖:2块南瓜子:12颗南瓜:适量面粉:适量辅料油:适量盐:适量具体步骤1.南瓜去皮切片放高压锅蒸熟,...
-
发表于:2020-07-19
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料面包粉:350g辅料植物油:30g盐:2g鸡蛋:一个南瓜泥:200g温水:100ml具体步骤1.备好食材2.熟南瓜泥用100毫升的温水稀释3.鸡...
-
发表于:2024-02-10
“可以做给宝宝吃,不错哦”食材明细主料南瓜(1000克)面粉(1000克)辅料酵母(7克)泡打粉(20克)油(50ml)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制南瓜面包的做法步骤1、把南瓜洗净,切成段,蒸熟,去皮2、把...
-
发表于:2020-11-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料南瓜:420油:42高粉:500白糖:60辅料盐:3酵母:5具体步骤1.先将南瓜蒸熟,趁热加入适量白糖压成泥。2.面粉、白糖、盐、酵母...
-
发表于:2020-07-11
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料面粉:250南瓜泥:200辅料红枣:10个鸡蛋:1个黄油:20干酵母:2白糖:50具体步骤1.蒸好的南瓜泥放入面包桶2.加入一个鸡蛋3.再放...
-
发表于:2021-03-15
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.这种是老做法了,卷起来撒点白芝麻。2.如果是单层烤绝对没问题,可是双层烤盘——着色就会有差异,上层有颜...
-
发表于:2020-11-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料南瓜泥:50鸡蛋:1个高筋面粉:250辅料清水:80盐:1细砂糖:50奶粉:1勺黄油:20酵母:2具体步骤1.将所有材料称量好后依次按先放...
-
发表于:2023-12-29
“南瓜营养丰富,是生活中常见的食材。南瓜具有解毒、促进消化、保护胃黏膜、防癌、及促进肝肾功能恢复、提高免疫力的作用。我经常将南瓜(自配方)用于烘焙面包,用南瓜泥与鸡蛋取代水和面...
-
发表于:2024-01-01
“我经常用(自配方)南瓜泥代替水做不同款式的面包,不仅营养丰富、颜色金黄、香香甜甜、膨松柔软,是家人的最爱。”食材明细主料高筋面粉(300g)白糖(40g)淡奶油(40g)鸡蛋(1个)南瓜泥(150g)酵母(4g)辅...
-
发表于:2020-10-01
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉:300南瓜泥:150盐:2黄油:30酵母:4朗姆葡萄干:80牛奶:20ml细砂糖:20辅料可可粉:10低筋面粉:30具体步骤1.將材料備好...
-
发表于:2020-07-11
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料白砂糖:20鸡蛋:1个盐:2黄金芝士粉:4黄油:20牛奶:105酵母:3高粉:230南瓜粉:30淡奶油:30辅料蜜豆:适量具体步骤1.除黄油外,所有...
-
发表于:2024-01-27
“简单的面包加上少许心思成就了另一种美味。为了这次烘焙大赛的主题,将面包中的黄油用玉米油代替,糖量也减少,作为主食少油少糖吃起来更健康。顶部是金灿灿的南瓜乳酪布丁和新鲜的蓝莓,光...