关于香菇蒸虾球的家常做法的知识

“每100g虾的热量约为84~87大卡，但假如食盐或烹饪方式改变的话，虾的热量也会变化。每100g香菇的热量为26大卡。这两种高营养、低热量的食物碰撞在一起，会产生怎样的火花呢？”食材明细主料...

“虾仁的营养非常丰富，而且肉质松软，比较容易消化，非常适合老人和小孩食用。这道家常版的“香炸虾球”，不但外表酥脆，而且味道鲜香。吃一个，你会接着吃第二个，然后就会停不了嘴。”食材明细主...

“蒸出来的美味，简单又快手，买的仲景西峡鲜香菇，肉质肥厚，味道鲜美。”食材明细主料鲜香菇（7朵）虾仁（1小碗）青豆（10g）胡萝卜碎（10g）葱碎（5g）辅料玫瑰盐（3g）白胡椒粉（1g）食用油（1小勺）料酒（1小勺）咸鲜（口味）蒸（工...

食材明细主料虾仁（适量）鸡蛋（三个）葱花（半根）纯净水（鸡蛋液的三分之二）虾米（适量）调料盐（少许）生抽（少许）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常虾仁蒸蛋的做法步骤1、成品图来一张，看着美味吧。2、三...

“春节放假18天，前9天每一天早上换着花样给孩子做蒸蛋，每一天孩子都吃得精光。这款虾球蒸蛋是其中一款，美味营养，分享给大家。”食材明细主料鸡蛋（2个）虾（2个）清水（220ml）辅料盐（2g）香油（3g）生抽（3g）咸...

“一道清淡的家常下饭菜！简单美味！”食材明细主料瘦肉（适量）木耳（适量）香菇（适量）辅料盐（2克）鸡精（2克）生抽（2毫升）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常香菇木耳蒸肉的做法步骤1、木耳香菇提前浸泡...

“将小麦与虾仁同炒，成菜后虾仁麦香浓郁，口感脆嫩。”食材明细主料冰鲜虾（200克）麦仁（200克）辅料蛋清（少许）葱花（适量）盐（适量）料酒（3克）白糖（2克）味精（2克）淀粉（适量）香油（3克）胡椒粉（2克）红椒（1根）青椒（1根）微辣（...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲜香菇：6~8朵鲜虾：8~10只辅料小香葱：少许具体步骤1.香菇洗净，去掉香菇蒂2.虾剥去壳，去虾线，洗净，剁成泥，最后调一点点盐，...

“豆腐蒸虾球，一款低脂蒸菜，美美的营养吃起来！”食材明细主料老豆腐（一块）鲜虾（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）淀粉（适量）水（适量）生抽（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐蒸虾球的做法...

食材明细主料粳米（50克）虾仁（适量）香菇（适量）辅料葱（适量）配料盐（适量）味精（适量）香油（1克）胡椒粉（1克）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇虾球粥的做法步骤1、大米洗净泡发，香菇洗净泡发，大虾洗净取...

“萵筍嫩綠清脆，可生食、涼拌、炒食等。萵筍營養豐富，兒童多吃萵筍對生長發育很有益處，不僅能促進骨骼的正常發育，還能預防佝僂病，幫助正常長牙。”食材明细主料萵荀（1條）蝦滑（300g）辅料紅蘿蔔（...

“都说冬天萝卜赛人参，冬季是吃萝卜的好季节。这个时候的萝卜清脆可口水分充足。萝卜与肉末虾仁一起蒸，非常鲜美。”食材明细主料白萝卜（半根）鲜虾（10只）肉末（80克）辅料枸杞（10粒）姜（1小片）细葱（1根...

“今早买了三斤小龙虾，13一斤可能受疫情影响价格比往年便宜一些。店家会负责处理虾头虾线，自己拿回家做还是非常方便的！”食材明细主料小龙虾（适量）辅料啤酒（适量）菜籽油（适量）调料大蒜（适量）生姜...

“解锁网红菜。”食材明细主料虾（10支）辅料葱（1段）姜（2片）调料淀粉（适量）蛋清（1个）奶香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）芥香虾球的做法步骤1、鲜虾洗净。2、去头去皮。3、去除虾线。4、倒入葱姜水...

“春天了，饮食上既不能吃太油腻，也不能太素淡，尤其是家有脑力工作者和上学的孩子，在饮食搭配上更要细心。老公和孩子的午餐都在公司或者学校解决，所以这一早一晚两餐真是不能糊弄，天天我都在...

食材明细主料丝瓜（适量）虾（适量）辅料料酒（适量）味精（适量）盐（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）翡翠蒸虾球的做法步骤1、1、丝瓜切成厚薄均匀的圆块，用盐略达一下，洗净后铺在盘子里。...

“香菇酿虾球，是日风做法。我家的家常菜，热量不是很大却很鲜美。”食材明细主料去皮虾仁（180g）辅料香菇（12个）栗子粉（2大勺）水（适量）配料料理酒（1小勺）大葱（1根）姜（20g）盐（少许）胡椒（适量）鸡精（1小勺）酱油（1小...

食材明细主料红虾（适量）辅料黄瓜（1根）芹菜（适量）郫县豆瓣酱（2勺）干红辣椒（3个）花椒（2勺）葱姜蒜（适量）调料生抽（10ml）料酒（5ml）白糖（5g）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣虾球的做法步骤1、红虾去除头和...

食材明细主料鸡中翅（适量）香菇（50克）豌豆（几粒）胡萝卜（半个）辅料香油（2克）盐（2克）生抽（2克）料酒（2克）玉米淀粉（3克）胡椒粉（2克）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香菇蒸鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅洗干净，用...

“清蒸鱼最鲜美，做起来也简单，不用又炸又煎的，省去了好多麻烦事。一般清蒸鱼的时候都是葱姜丝垫底，鱼放上面，然后一整条放锅里蒸，出锅撒葱姜丝，浇蒸鱼豉油，淋滚油爆香。这次我稍微变下花样来蒸...

“这次买的虾仁偏小了，而且不是很有弹性，所以就想做虾球吃。”食材明细主料虾仁（250克）肉糜（250克）辅料小葱（适量）鸡蛋（1只）配料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）生粉（适量）白胡椒粉（适量）五香（口味）炸（...

“一道不容错过的美味，鲜！”食材明细主料虾菇（400克）辅料姜片（少许）配料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎虾菇的做法步骤1、虾菇洗净2、虾菇的尾端那凸起的小三角呈蟹黄...

“这是一道低油低盐的健康菜。虾蓉配上青椒胡萝卜，坐在香菇船上，浏览春色，景致甚是美好啊！”食材明细主料鲜香菇（八个）青椒（1/4个）胡萝卜（五片）海虾（八只）辅料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（...

食材明细主料鲜虾（200g）姜（10g）大蒜（20g）辅料精盐（1匙）胡椒粉（1匙）料酒（1勺）生抽（2勺）蚝油（1勺）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常虾球的做法步骤1、鲜虾去壳，开背。2、加精盐、胡椒粉、料...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料干香菇：10朵虾球：300辅料干辣椒：适量姜：适量蒜：适量花椒：适量具体步骤1.热锅烧油，放入各种辅料爆香2.加入虾球爆炒到变...