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发表于:2023-12-27
“为了孩子爱上餐桌,辛勤的老妈不辞辛苦打造美食,年夜饭精心准备起来!”食材明细主料面粉(250克)南瓜(150克)瘦肉(150克)腌菜(260克)酵母(2.5克)辅料辣椒(4个)大蒜(半个)生姜(1块)枸杞(3个)调料白糖(1中勺)生...
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发表于:2024-02-27
“这道是一东北朋友介绍的,算是他们那夏天饭桌上的常客,操作简单,用到的食材也都是当季的新鲜食材,食来味道香辣,清爽利口,菜如其名——老虎菜,口味真是犀利、生猛哇~哈哈她还给我讲了关于这...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料虎头虾(8只)辅料酱油(适量)芥末(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虎头虾刺生的做法步骤1、虎头🦐洗干净2、虎头虾剥壳3、剥好虎头🦐,切片4、切好片摆盘5、成品。...
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发表于:2024-02-28
“老北京有道生拌蔬菜,叫做“老虎菜”。“老虎菜”的制作很简单,主要是以青辣椒、大葱、黄瓜、胡萝卜和香菜为原料进行简单拌食制作而成的。之所以把它叫做“老虎菜”,是因为北京人吃辣椒...
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发表于:2024-01-13
“今天终于尝试着制作了“小老虎花馍”。小老虎花馒头创意来自胶东大饽饽,胶东人逢年过节、婚丧嫁娶、家门添丁都离不开花馒头,俗称胶东大饽饽。每种大饽饽都有不同的吉祥寓意。就像这个...
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发表于:2024-02-05
“老虎菜听上去很粗犷,其实是道简单的家常凉菜。做法简单到了有些粗糙的地步,但是辣劲十足,东北的夏季地产的蔬菜都下来的季节,既新鲜又大量。而这种吃法,正适合东北人的性格。”食材明细主...
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发表于:2024-02-24
“今天继续上凉菜,【生拌老虎菜】,为何叫生拌,老虎菜里面的主料是不经过焯熟,是直接切丝加调料生拌而成。所以说不管是菜板,菜刀,筷子,还有拌菜用的大碗都有要经过开水烫一下消毒,以免感染细菌...
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发表于:2024-02-27
“虎皮凤爪是广东早茶不可缺少的大点之一,其骨酥肉肥,色泽金黄,超级的美味。且含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时还具有美容功效,是人们极为喜爱的小吃之一。然而想吃还真不...
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发表于:2024-01-04
“如果用酱油,就放鸡精或味精。”食材明细主料尖椒(5个)辅料生抽(半碗)花生油(50克)中辣(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)生抽浸虎皮尖椒的做法步骤1、辣椒洗净,放暖气上烘干水分。2、外表一点水...
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发表于:2024-01-27
食材明细主料苹果(一个)辅料盐水(适量)原味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)狐假虎威的做法步骤1、用牙签在苹果表面划出动物形状2、用牙签剔除多余苹果皮,用刀刻出动物形状3、苹果皮剪出老...
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发表于:2023-12-31
“香甜可口的虎皮花生”食材明细主料干花生(适量)辅料鸡蛋(适量)白糖(适量)面粉(适量)原味(口味)未知(难度)虎皮花生的做法步骤1、干花生加入面粉,一个鸡蛋搅拌均匀。2、搅拌均匀的花生备用。3、起...
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发表于:2024-01-31
“快过年了,做个充满浓浓年味儿的老虎花馍,祝愿朋友们身体健康,生龙活虎哈!”食材明细主料面粉(250克)水(120克)辅料酵母(3克)糖(10克)黑豆(2粒)瓜子(2粒)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)老虎花馍的...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料炖肉(适量)面粉(适量)辅料水(适量)酵母(适量)五香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉夹馍的做法步骤1、头一天晚上,用稍许酵母发上面。2、早晨起床后将炖好的肉隔水加热。3、发好的面...
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发表于:2020-02-24
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料白芸豆:200红小豆:200辅料白砂糖:适量具体步骤1.红小豆和白芸豆分别用清水浸泡一晚后,将白芸豆去皮;2.不锈钢小盆分别放入...
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发表于:2024-02-10
“摆弄这个虎头餐包,还要摆出它生气的神韵,真是要很细心才行。特别是贴海苔装饰胡子和眉毛的时候,最好能准备一把镊子,家里没有准备,所以就笨手笨脚的把一根根黑色的发毛贴上去。造型有点歪...
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发表于:2024-02-10
“常吃花生衣补血,妈咪白细胞低又不喜欢生吃,于是虎皮花生诞生。”食材明细主料花生仁((带衣)适量)辅料食用油(适量)白砂糖(适量)面粉(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虎皮花生的做法步骤1...
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发表于:2019-03-10
自古以来,肉夹馍就是一种常见的食物,深受全国各界人士的喜爱。肉夹馍味道鲜美,营养丰富,是忙碌的办公室工作人员、学生党的必备美食之一。许多投资者愿意加盟到肉夹馍项目,作为创业的起步。...
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发表于:2023-12-27
“第一次学习做虎皮卷,除了虎皮层烤的有一点干,稍微裂一点外,其他步骤看着繁琐其实一点也不难,轻轻松松就完成了。虎年要虎虎生威,来做个虎皮蛋糕卷吧!儿时经典款蛋糕,纹路清晰,在家也能做出来...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料凤爪(适量)辅料鸡精(适量)桂皮(适量)八角(适量)白糖(适量)盐(适量)老酒(适量)酱油(适量)五香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虎皮凤爪的做法步骤1、鸡爪清洗,去指甲2、切段,方便入味。3、用水...
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发表于:2024-02-27
“之前煮了一大锅的五香酱骨肉,加了些排骨和五花肉,现在用五花肉来做肉夹馍,一菜多吃哦。做法很简单咯,续集”食材明细主料五香五花肉(适量)辅料青椒(适量)香菜(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简...
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发表于:2019-05-13
随着现在小吃的越来越流行,肉夹馍越来越受欢迎。不仅仅肉质鲜嫩,口感丰富,口味独特而且价格实惠。在填饱人们的肚子的时候与刺激了人们的味蕾。肉夹馍之所以如此受欢迎不仅仅是以上的原因...
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发表于:2024-02-05
“邻居的小宝宝是属虎的,于是做了个小老虎的生日蛋糕,第一次做这种卡通的手绘蛋糕有点不熟练,奶油在手里总是不听话,不过总算是做出来了,小宝贝喜欢的不得了,我也跟着开心啦”食材明细主料戚...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料芋头(适量)高筋面粉(500克)芋头泥(适量)辅料发酵粉(5克)牛奶(200ml)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香芋虎头馍的做法步骤1、芋头上锅蒸熟,趁热剥掉皮。2、用勺子压成泥。3、盆子里...
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发表于:2024-01-08
“杠子鱼长草许久了,碍于时间问题,一直未能实现,今天终于都有些许时间拔草。开工喽~~~”食材明细主料大碗鱼(700克)馒头(1个)红辣椒(1个)青辣椒(1个)蚝油(1大匙)酱油(1大匙)盐(适量)淀粉(1匙)料酒(1匙)白糖(1小...
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发表于:2022-04-21
餐饮提问:小虎肉夹馍加盟费用多少大李东翰回答:1.店铺租金安康肉夹馍店规模一般在30-100平方米左右。由于安康肉夹馍店大多开在人流量大的商场、商业街道或是大学城,所以租金并不见得便宜...