关于香辣豆干肉末米线的家常做法的知识

“自打在家里做了几次米线后，儿子就从不吃外卖的，总说二者之间没有可比性！哈哈，主要是自己做用料扎实放心，喜欢吃什么随意搭配。今来一款：香辣豆干肉末米线，家常做法，供大家参考”食材明细主料...

食材明细主料豆干（3片）肉馅（300g）辅料姜末（适量）豆瓣酱（2大勺）牛油火锅料（半包）调料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）油（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆干肉末米线酱的做法步骤1、豆干切小...

“肉末雪菜米粉是最家常的吃食了，肉末雪菜提前炒好放冰箱里，吃的时候把米粉煮熟，煎个蛋把雪菜放上就可以吃了，方便快捷。”食材明细主料雪菜（300g）肉馅（100g）米粉（适量）葱（适量）姜（少许）朝天椒（适量）鸡...

“豆腐营养丰富，做法多种多样，变着花样吃豆腐。”食材明细主料豆腐（1块）肉馅（适量）葱（适量）姜（适量）辅料生抽（1勺）料酒（1勺）糖（1勺）植物油（适量）郫县豆瓣酱（1勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末香辣...

食材明细主料猪绞肉（适量）毛豆（适量）五香豆腐（2块）辅料红辣椒（3个）配料盐（1/2勺）鸡精（1/4小勺）色拉油（适量）生抽（1小勺）蚝油（1小勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末毛豆炒香干的做法步骤1、五香豆...

食材明细主料米线（适量）猪肉（适量）辅料香菜（适量）小菜（适量）青菜（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）五香粉（适量）蚝油（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）醋（适量）水（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉...

“喜欢吃云南的米线。感觉口感币其他地方的要好吃。于是淘一些回来自己做米线，简单又好吃，比吃方便面要划得来是煮的很健康的。自己弄点卤汁肉沫很快就做好了。”食材明细主料米线（250g）辅...

“吃着米线长大的我，从小就只喜欢吃酸汤味的米线，酸汤一般都是用酸腌菜和猪肉末制作的，今早煮米线时发现家里没有了酸腌菜，看到玻璃罐子里的腌豇豆，于是就用酸豇豆煮了一碗酸汤米线，这样吃米...

“夏天快手小炒，清爽下饭。食材：芹菜150克、豆干100克、瘦肉80克配料：红辣椒适量、葱适量、蒜头适量、红烧汁适量、黄酒适量、精盐适量、食用油适量”食材明细主料芹菜（150克）豆干（100克）瘦肉...

食材明细主料肉末辣酱（1勺）香干（4块）辅料姜（3片）蒜（4粒）蒜苗（2棵）干辣椒（4个）生抽（2勺）盐（2克）鸡精（2克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末辣酱炒香干的做法步骤1、自制的肉末辣酱一大勺，制作方法可搜...

“近几年，京城比较流行的干锅类菜肴很受人们的欢迎。“干锅菜”是一种川菜的变种和改良，吃起来香辣干爽，没有以往的那种汤汤水水的感觉，而绝大多数食材都可以用来制作。操作起来也没有一定...

食材明细主料北豆腐（200g）肉末（100g）辅料葱（适量）辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料料酒（1勺）老抽（5g）自制花椒粉（适量）盐（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常肉末炖豆腐的做法步骤1、北豆...

“肉末的鲜香，土豆的绵软，辣椒（酱）的美味，香辣过瘾，特别下饭。”食材明细主料土豆（1个）猪肉末（150克）辅料蒜（5瓣）姜（1小块）小米椒（3个）青椒（1个）盐（1小勺）生抽（2小勺）蚝油（1小勺）料酒（1小勺）白糖（半小勺）食用油（适量...

“今来一款美味下饭菜：香辣肉末炒豆干，多吃一碗饭根本不是问题”食材明细主料豆干（适量）肉末（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）郫县豆瓣酱（适量）酱油（适量）糖（适量）料酒（适量）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简...

“立夏过后，各种瓜类、豆类蔬菜陆续上市，选用应季瓜果蔬菜做食材，少吃大棚催熟和反季节瓜果蔬菜，豌豆、蚕豆、毛豆、豌豆苗、苋菜、苦瓜、青瓜等都是立夏后吃瓜果蔬菜不错的选择。”食材明...

“香而不腻，微辣下饭”食材明细主料猪肉（适量）豆腐（一块）葱（一棵）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）辅料郫县豆瓣酱（一勺）生抽（一勺）淀粉（适量）糖（少量）植物油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣肉末豆腐的...

食材明细主料肉末（适量）北豆腐（适量）辅料姜（适量）淀粉（适量）辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常肉末豆腐的做法步骤1、北豆腐切小块。2、肉末加盐...

食材明细主料猪肉末（100g）毛豆（150g）五香豆干（2块）小红辣椒（2个）辅料料酒（1勺）葱（少许）糖（少许）盐（少许）生抽（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末雪豆炒香干的做法步骤1、毛豆入开水锅中煮熟捞出...

食材明细主料毛豆米（适量）猪肉末（适量）辅料姜末（适量）配料花椒（适量）十三香（适量）鸡精（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆米烧肉末的做法步骤1、毛豆米洗净入锅中煮开...

“现代人为了健康，在饮食方面讲究低糖低油低脂肪，今天就做一道比较健康的豆腐菜，在烧制时不需要过油煎炸，其做法也非常简单。这道菜叫做“家常肉末烧豆腐”，主要做法如下；”食材明细主料豆腐...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟肉末香菇炒米线是一道鲜香美味的云南小吃。米线是人们喜爱的美味特色小吃，香菇有利于提高人们机体免疫力，还能抗衰老，味...

食材明细主料老豆腐（400克）肉末（50克）辅料蒜末（适量）葱花（适量）豆瓣酱（一茶匙半）料酒（两茶匙）鸡粉（半茶匙）花椒油（适量）老抽（一茶匙）麻辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香辣肉末豆腐的做法步骤1、准备食材...

“这道“肉末干子炒毛豆米”是我家里夏季最受欢迎的一道菜，也是很多人家餐桌上的当家小炒，它营养丰富、味道鲜美、做法简单，还特别下饭，几乎隔上几天就要吃一回。它做法也很简单，只需要提前...

食材明细主料瘦猪肉（适量）毛豆米（适量）香干（适量）辅料大蒜（适量）干红椒（适量）玉米淀粉（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末香干炒毛豆的做法步骤1、...

“豆豉含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，味道鲜美可口，我喜欢用来做小菜配白米粥，正适合这个炎热的天气。”食材明细主料瘦肉（40g）香干（300g）醋（1g）料酒（2g）生抽（3g）仲景香菇豆豉（20g）辅料玉米油（适量）微辣...