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发表于:2018-12-02
疫情期间只能待在家,一直在给家里的老人和小孩研究各种适合他们的美味菜肴,这道土豆泥黄金至q虾球,外面焦焦脆脆,一口咬下去里面鲜香Q弹,不仅外形非常讨小孩子喜欢,味道也超级赞呢!自己在家做...
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发表于:2020-12-25
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟炒黄豆是一道很美味的家常菜,基本上家家户户都会吃。黄豆中有很高的蛋白质,对身体很有益。并且黄豆还很有助于消化。今...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料无盐黄油(25g)蛋清(50g)鲜奶油(60ml)低筋面粉(60g)辅料细砂糖(50g)甜味(口味)酥(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酥脆蛋卷的做法步骤1、1.室温软化黄油,黄油软化到和牙膏差不多就可以了2、2.软化...
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发表于:2023-12-28
“蜂巢焦糖脆,既可以装饰用,也是一款甜品,迷人的蜂巢组织,口感酥脆甜甜,微微有点粘牙,做法巨简单,无需烤箱,掌握温度5分钟轻松搞定。”食材明细主料白砂糖(100克)清水(50克)辅料水麦芽糖(25克)小苏打...
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发表于:2018-08-22
牛肉煲仔饭也是一种享受生活的态度,因为它美味营养又健康,但是做法却非常的简单,牛肉非常的细嫩,蔬菜的清香加上爽口的口感,让人吃了还想吃,是一道老少皆宜的美食,并且绝对不能错过的哦。主料...
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发表于:2024-02-01
“信手拈来的饼干,制作简单,味道还超级好哦,要不要试试呢?”食材明细主料蛋白(35g)黄油(50g)中筋面粉(50g)糖粉(60g)香草(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蛋白薄脆饼的做法步骤1、准备好材料2、黄油...
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发表于:2018-02-17
陈醋花生米酥脆爽口,是一道人见人爱的美食,很好的下酒菜还有小零食,营养价值很高,口感很好,老人小孩都爱吃,做法其实很简单哦。主料花生米:150克黄瓜:1根辅料陈醋:2勺生抽:2勺盐:适量香油:少许详细...
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发表于:2018-03-13
直接下锅煮即可。超市售卖的脆皮肠是经过加工处理后的半成品,可以直接放入汤中焖煮熟后食用,也可以将其划开后做成章鱼形状煮熟食用,这样可以提升菜肴口味的同时也可以使得脆皮肠更加入味...
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发表于:2018-08-18
炒海带丝美味健康有营养、老人小孩都爱吃,炎炎夏日里食用还有清热解暑的功效是我们不容错过的美食。补充人体所需的微量元素、纤维素、维生素。咬一口,味道鲜美,清脆爽口,还不怕长胖哦。心...
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发表于:2024-01-13
“这是一款配方简单,制作零难度的黄油饼干,口感硬脆,像阿拉棒的硬度,但是充满浓郁的炼奶香味。作为一个基础的配方,可以用于制作卡通印制饼干,也可以自行添加可可粉,抹茶粉,红曲粉之类的彩色饼...
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发表于:2020-07-29
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时牛腩的营养的是肥的丰富的,尤其是它所含有的肌氨酸比任何食物都高。简单易做的脆笋焖牛腩,将清脆香嫩、入口脆香的嫩脆...
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发表于:2024-02-25
“鱼香口味的菜我都喜欢,今天用鱼香调味做了鱼香脆皮豆腐非常的好吃,表皮香脆,内嫩香醇是一道超级开胃的下饭菜。”食材明细主料豆腐(300克)肉馅(100克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料郫县辣酱(适...
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发表于:2018-02-26
鸡爪子香香脆脆,超爽口。喜欢吃的朋友们吃了还想吃,真的是吃了会上瘾的美食,满满的胶原蛋白,还有美容养颜的功效,真是不容错过的美食,尤其是深受年轻人的欢迎和青睐。主料鸡爪:500克泡椒:适量...
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发表于:2024-01-03
“这个零食一直是满宝的最爱,小的时候总喜欢砸成碎渣子吃,超酥脆。很多方子都是用的黄油制作,我改用了玉米油,也一样酥脆,家里不用常备黄油也能做啦。因为是给孩子的零食,所以糖量减少了一些...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料蛋白(1个)黄油(50克)中筋面粉(50克)辅料糖粉(60克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋白薄脆饼的做法步骤1、准备材料2、黄油室温软化,加入糖粉3、用打蛋器搅拌均匀,不要打发4、...
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发表于:2023-12-28
“夏天怎么能离得开冰淇淋呢,特别是脆皮雪糕,真的是我的最爱,特别简单易做,可可和抹茶双重美味,细腻顺滑,巧克力味浓郁。”食材明细主料淡奶油(350克)炼乳(120克)可可粉(50克)抹茶粉(20克)调料椰子油...
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发表于:2023-12-28
“超酥脆炸薯条,原料和制作都超级简单,只要盐、玉米淀粉、土豆,厨房小白也可以做。土豆的营养丰富,便宜又干净,而且纯天然无添加,做出来的薯条外脆内酥,味道绝对不输给肯德基,最受小朋友们欢迎...
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发表于:2024-01-09
“天热不想出门,想吃冷饮,自己动手,美味简单,”食材明细主料香蕉(一根)酸奶(一盒)蓝莓(适量)桃(一个)辅料核桃仁(适量)大杏仁(适量)酸甜(口味)冷冻(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)超简单酸奶薄脆的做法步骤1、准...
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发表于:2018-11-10
韭黄炒肉丝清脆爽口,是一道老少皆宜的美食,韭黄非常的嫩,在嘴里的口感美味极了,是一道不可多的的美食。肉丝的口感细腻。色香味俱全。是不是很心动,美味健康有营养。快来试试吧。很好下饭,...
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发表于:2024-02-05
“第一次上传菜谱,以前都是在美食上跟别人学习。这款饼干简单易学,酥脆可口,最主要是我一直喜欢苏打饼的口感。”食材明细面团面粉(200g)牛奶(100g)玉米油(40g)酵母(1g)小苏打(1g)盐(1/3勺)油酥面粉(60...
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发表于:2023-12-28
“今天换一个土豆的做法,黄油烤薯角,黄油的奶香,黑胡椒的提味,土豆质朴包敛,入口时外层酥脆,内里绵软有层次,太好吃啦!”食材明细主料土豆(3-4个)盐(5克)黑胡椒(适量)食用油(25克)无盐黄油(30克)玉米淀粉...
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发表于:2018-02-03
甘蓝菜的营养价值很高的,平日里很常见的一道菜品,吃起来也非常的爽口,可以补充人体所需的维生素、纤维素,是不容错过的美食,很有助于消化,老人小孩都爱吃,今天就给大家教一种美味的做法,快来一...
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发表于:2020-11-02
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料黄油:100低筋面粉:180鸡蛋液:30奶粉:10辅料糖粉:70具体步骤1.黄油提前拿出来软化,然后切小粒。倒入糖粉2.打发糖粉,可先搅拌...
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发表于:2018-12-14
将鸭肠清洗干净,放在水中焯烫后,放进冷水中浸泡即可。清洗鸭肠时,需要将鸭肠里面的油脂以及杂物去除,使用面粉、醋、食用盐反复揉搓,再用清水反复冲洗干净,这样可以将压肠清洗的更加干净。用...
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发表于:2020-04-19
准备时间:15分钟    烹饪时间:13分钟这道超酥脆曲奇是一道吃在嘴里口感十分好的美食,曲奇也是属于一种饼干,在众多的各种各样的饼干中,特别多的人都特别喜欢...