关于笋丝炝海参的最正宗做法的知识

“海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质，性温，具有补肾益精、滋阴健阳，补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补功效；补肾益精，还具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以...

从古至今，海参就是滋养进补的最佳选择，中国食用海参已经有了上千年的历史了，将海参入膳是常见的事、可做汤、可烧、可蒸等，中国人可谓是将一个食物的优点发挥的淋漓尽致，可是很多人并不知道...

要说上海的特产，生煎包肯定是其中一个。生煎包可以说是远近闻名，吸引了很多慕名而来的消费者。作为上海的特色小吃，生煎包的店铺不在少数，但是要在其中找到一家口味正宗的店铺却不是一件容...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别...

说到上海的小吃文化就不能不说一说上海的生煎包了，上海的生煎包店铺种类繁多，而且每家都有各自的特色，消费者也是络绎不绝。生煎包皮薄馅大，而且在煎至金黄以后，无论是在外观还是在口感各个...

食材明细主料莴笋（1根）辅料蒜（1辦）盐（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒莴笋丝的做法步骤1、准备食材。2、莴笋削皮，削皮时注意从尾部开始削。3、莴笋切丝，不要切太细了，大概...

海带是一种可食用的藻类，作为蔬菜也是非常具有营养价值的。相信各位食客朋友们都有吃过海带丝，海带丝清爽可否，越吃越想吃。海带丝既可煲汤，也可凉拌。今天要说的就是凉拌海带丝，怎么拌海带...

食材明细主料海带丝（适量）胡萝卜（适量）蒜（适量）辅料麻椒油（适量）蚝油（两勺）鸡精（适量）辣椒油（适量）香油（一勺）海鲜酱油（两勺）盐（少许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝海带丝的做法步骤1、准备一个小碗...

“【原料】竹笋400克，海米25克，料酒、盐、味精、高汤、植物油各适量。”食材明细主料竹笋（400g）海米（25g）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）高汤（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）海米炝竹笋的...

食材明细主料芦笋（200克）海参（150克）大蒜（几片）红椒（一个）葱花（几根）辅料玉米油（8毫升）盐（1克）生抽（2克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）海参炒芦笋的做法步骤1、素菜类食材备齐芦笋去除老根，大蒜去皮...

食材明细主料芦笋（4根）海参（2个）花生油（1汤匙）葱白（5克）食盐（小许）生抽（3克）辅料鸡精（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芦笋炒海参的做法步骤1、芦笋洗净改刀。2、海参大葱改刀放盘子里备用。3...

什么是酸笋呢？酸笋是用竹笋做成的一种腌制的调味品。酸笋的发源地是在我国的广东地区，随着慢慢的文化的传播，好多地方都开始吃酸笋，并且自己腌制酸笋。渐渐地，好多地方都有了自己酸笋的特色...

“健康营养，爽口开胃，时令菜。”食材明细主料莴笋（两个）辅料干辣椒面（少许）调料花生油（少许）盐（适量）醋（少许）鸡精（少许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌莴笋丝的做法步骤1、莴笋，去皮，洗净，擦丝...

“昨天没出门买菜，但是晚饭还是要做要吃的。于是翻了翻冰箱，找出了海带丝，刚好家里前几天发的绿豆芽也长得挺长了，再不吃要长叶子了，用它俩凑一个菜也不错，于是做了这道“海带丝拌绿豆芽”。...

“一道简单美味的小凉菜~朋友阿姨早上送来了自己种的莴笋，刚从地里拔出来的好新鲜！自然生长，个头比较袖珍，但色泽好美，碧绿温润如翠，看着都有点不舍得吃了~”食材明细主料新鲜莴笋（300g）蒜（4瓣）...

“【韩式煎沙参】男人在外面打拼不容易作为他的女人，在家也要多多的为他着想有的时候就这么一道菜也许就能让他的身体健康好多！沙参固本，对身体是非常好的食材煎沙参的做法是比较传统，也是...

“这是一道口味比较爽口的海参美食，属于热炒类菜肴，主要原料有鸡脯肉、海参等。”食材明细主料海参（2只）鸡脯肉（250克）春笋（100克）鸡腿菇（50克）辅料盐（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）生抽（适量）料...

“恰逢莴笋上市之时，多吃应季蔬菜及水果。不仅符合自然规律而且有益身体健康。”食材明细主料莴笋（1根）辅料蒜（适量）辣椒（适量）配料花椒（适量）盐（适量）微辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炝笋丝的...

海带，是我们日常饮食中很常见的一种蔬菜，许多食客朋友们都喜欢吃。作为一道青菜，海带具有不错的味道口感和营养价值，深受广大食客朋友们的喜爱。那么，你们知道凉拌海带丝怎么做吗？今天小编就...

上海最正宗的上海菜主要有红烧肉、腌笃鲜、白斩鸡等。红烧肉作为上海最正宗的上海菜代表之一，有着其独特的味道。与其他地方的红烧肉做法不同，上海红烧肉在烹饪过程中，只使用一些酒、酱油...

食材明细主料海参（2个）莴笋（半根）辅料食用油（半匙）红椒（一个）调料食盐（半克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒海参的做法步骤1、莴笋去皮洗净。2、取半棵切条。3、红椒洗净切条。4、跟莴...

“发了海参，没法坚持每天吃一根，剩了好几根，索性炒了！”食材明细主料水发海参（6根）露笋（250g）辅料蒜蓉（适量）蚝油（2勺）糖（适量）海鲜酱油（1勺）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）露笋炒海参的做...

食材明细主料晓芹海参（适量）笋条（适量）梅头肉（适量）辅料葱花（适量）姜片（适量）调料生粉（适量）生抽（适量）酒（适量）糖（适量）酱油（适量）蚝油（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）春笋烧海参的做法步骤1、梅头...

“这种面煮出来的汤汁比较浓，不是清汤粉，且各种食材混合煮出来的，我老家把这面叫混汤面。味道比煮好面再浇热汤要鲜香，老人特别喜欢吃这种。”食材明细主料白菜（50g）海参（1个）挂面（40g）辅料清水（...

“这是一道非常适合夏天食用的拌菜，清凉翠爽又简单快手，调味料都放的很少，就是为了保持食材本身的清香和营养。”食材明细主料青笋（一根）干辣椒（三个）麻椒（二十粒左右）黑芝麻（一小把）辅料糖（一匙）醋...