关于蒜末甜酱油拌肠粉的家常做法的知识

“小时候，妈妈常常做这个蒜沫甜酱油拌肠粉给我们吃。不记得有多少年没吃过了，今天试着做来吃😋😋满满的儿时回忆。这个可以当早餐，也可以做小吃，是广东家常的美食😋😋”食材明细主料肠粉（30...

食材明细主料肠粉专用粉（150克）辅料瘦肉（适量）葱花（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）玉米淀粉（适量）鸡蛋（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉末肠粉的做法步骤1、所有材料准备好！2、调粉浆，调好...

“陈村粉，是广东省佛山市顺德区陈村镇的一道传统名菜，属广府粤菜。其特点是薄、爽、滑、软，可以与多种食材结合，烹制不同的菜式，食用后回味无穷。今天简单用自制蒜蓉辣酱拌，非常好味道。”食...

食材明细主料菠菜（200克）粉丝（80克）调料芝麻油（10毫升）鸡精（3克）盐（5克）蚝油（8毫升）生抽（8毫升）陈醋（10毫升）冠利芥末酱（30克）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芥末酱拌菠菜粉丝的做法步骤1、准备好所需...

“少爷他爹从外地回来了，只要在家就看着我吃饭。我本来计划吃瘦身餐来的。好么，非逼着我吃有肉有油有主食的。这还嫌弃我放的肉末少了，预计这个月我要把瘦下来的体重吃回来。”食材明细主...

“炒肠粉小儿子的最爱，每次都是第一个吃完。”食材明细主料肠粉（适量）瘦肉（适量）包心菜（适量）热狗（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）葱（适量）辣椒（适量）原味（口味）未知（难度）家常炒肠粉的做法步骤1、肠...

“黄瓜是我们日常常吃的菜品，怎么做都可口！今来一款：蒜末拌黄瓜，爽口开胃，低脂又健康哦。”食材明细主料黄瓜（两根）蒜（适量）辣椒（适量）蒜苗（一根）辅料盐（适量）油（适量）醋（适量）酱油（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌...

食材明细主料米粉（适量）蒜薹鸡蛋酱（适量）调料香油（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹鸡蛋酱拌米粉的做法步骤1、准备:米粉。2、蒜头鸡蛋酱。3、先将米粉放入电煮锅里煮熟约六分钟，捞...

“蒜香微辣，下饮“利器”。”食材明细主料粉丝（40克）菜油（4茶匙）鸡精（0.5茶匙）辅料大蒜（20克）豆瓣酱（2茶匙）小葱（1根）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜末粉丝的做法步骤1、粉丝一支、约40克，用温...

食材明细主料干海带（20克）辅料大蒜（3瓣）香菜（几根）食盐（0.8克）陈醋（5克）生抽（5克）白糖（小许）蚝油（5克）鸡精（小许）熟芝麻（5克）蒜香（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蒜末拌海带的做法步骤1、干海带洗净，泡发几小...

食材明细主料龙口粉丝（适量）辅料胡萝卜丝（适量）黄瓜丝（适量）配料醋（适量）蒜泥（适量）蚝油（适量）盐（小许）味精（小许）香菜（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油蒜泥拌粉丝的做法步骤1、我用的是龙口...

食材明细主料粉肠（适量）辅料蒜末（少许）小米辣（少许）姜片（少许）调料盐（少许）料酒（少许）蚝油（少许）酱油（少许）糖（少许）香油（少许）香辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香辣蒜末粉肠的做法步骤1、准备:新鲜的粉肠...

“水煮鸡蛋没味道，试试这个做法准保全家人喜欢吃。”食材明细主料鸡蛋（5个）辅料蒜（5g）红辣椒（10g）青辣椒（10g）香菜（1颗）盐（3g）生抽（5g）醋（少许）香油（少许）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜末拌鸡蛋的做...

食材明细主料米粉（适量）花生（适量）香辣萝卜干（适量）辅料香葱（适量）香菜（适量）红葱头（适量）蒜末（适量）调料花生油（适量）盐（适量）陈醋（适量）辣椒粉（适量）烧烤料（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）酸辣（口味）拌（工艺）一小...

“芦蒿很新鲜，嫩，简单的烫熟拌下蒜末很清淡，蛮好吃的。”食材明细主料芦蒿（150克）辅料蒜末（适量）小米辣（一个）油（适量）生抽（一勺）葱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜末拌芦蒿的做法步骤1、备食材：芦...

“中午饭想做个简单点的，于是决定做肉酱拌肠粉，味道鲜美又省事。可是去买菜时，没有绿豆芽卖了，于是配菜改成了韭黄，可是没想到做出来跟以前不一样的味道，韭黄那股独特的辛香气味加强了酱汁的...

“为了保持血肠的口感，这次不炒不炖，炒个蒜黄拌来吃。”食材明细主料血肠（适量）蒜黄（50g）辅料鸡油（小许）调料食盐（小许）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡油蒜黄拌血肠的做法步骤1、第五茬蒜黄...

食材明细主料芹菜（适量）尖椒（适量）剁椒（适量）盐（适量）洋葱（适量）姜（适量）油（适量）鸡精（适量）辅料面条（适量）肉末（适量（用生粉、酱油腌制））微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常肉末拌面的做法步骤1、先把所...

“这道混酱猪肠粉和港式的混酱猪肠粉不一样，这道猪肠粉必不可少的是韩式辣椒酱，甜辣的口感，会让人忍不住多吃。”食材明细主料猪肠粉（1条）辅料白芝麻（适量）温水（适量）调料韩式辣椒酱（2勺）番茄酱（1...

食材明细主料凉粉（300克）辅料油辣子（2勺）食盐（适量）生抽（1勺）酱油（1勺）大蒜（2个）香葱（5颗）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常拌凉粉的做法步骤1、大蒜切蓉放入碗中。2、加入适量清水，搅拌一下。3...

“前几天，也就是中秋那两天，蒜叶刚刚上市，我一看，真水嫩，问问价格，吓我一蹦老高，20元一斤。OMG，打劫去吧！今天一路听到吆喝，8元一斤，哈哈，终于降价了，赶紧买些回来尝尝鲜。”食材明细主料新鲜蒜叶（20...

“油唛菜又叫A菜，鸭仔菜。我很喜欢它那特有的香味。以前经常买来吃，可是现在这菜变得很贵了，舍不得常买了。昨天看到菜很新鲜，很嫩，就买了一把，回家要炒得时候才发现忘了买蒜头了。幸好家里...

“据说，荠菜的根营养比菜还高，真假不知，老人这么说，我就这么听，所以没去根。”食材明细主料荠菜（180克）大蒜（1瓣）食盐（0.3克）鸡精（小许）苹果醋（3克）蒸鱼豉油（3克）清水（适量）辅料小米辣（小许）蒜香（口味）拌（工艺）...

食材明细主料肥肉（100克）大蒜（2瓣）西兰花嫩芽（10克）红椒（10克）辅料食盐（小许）鸡精（小许）生抽（3克）亚麻籽油（小许）蒜香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜末油渣的做法步骤1、五花肉肥的部分，切条放锅里熬猪...

食材明细主料小油菜（200克）调料汁食盐（半勺）生抽（1勺）香油（2勺）蒜蓉（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）高级（难度）香油蒜末油菜的做法步骤1、小油菜切去根部清洗干净。2、起锅烧水焯烫油菜。3、沥干水...