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发表于:2024-01-08
食材明细主料南瓜汁(200G)酵母(4G)面粉(320G)辅料大枣(6枚)红糖(2勺)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红糖大枣南瓜饼的做法步骤1、南瓜蒸熟。2、去皮。3、放到豆浆机里,加最低水位线,按果汁键。4...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料南瓜(适量)红枣(几个)糯米粉(适量)调料红糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)南瓜糯米红枣糖水的做法步骤1、南瓜去皮切块。2、入锅蒸熟。3、加入糯米粉。4、揉成光滑面团。...
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发表于:2024-01-03
“大家在制作红糖饼的时候估计遇到过不少问题,比如煎红糖饼的时候会流糖出来,出锅的红糖饼凉了会变硬,这些都是制作方面的小技巧,可是还有很多人不会,待会在制作过程中我会给大家详细讲解原...
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发表于:2023-12-29
“红枣红糖南瓜汤有提高免疫力,补中益气之效,亦是调节心情的靓汤。南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。”食材明细主料南瓜(400克)辅料糯米粉(...
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发表于:2024-01-09
“红枣味甘性温、有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。南瓜含有极高的维生素A,是最佳美容食品,有消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效。”食材明细主料南瓜(200g)红枣(15粒)干百合(15g)辅料冰糖...
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发表于:2024-01-07
“偶尔吃吃可以”食材明细主料南瓜(适量)红糖(适量)糯米粉(适量)面粉(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红糖馅南瓜饼的做法步骤1、南瓜切小块。2、放锅里蒸烂。3、趁热压烂...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料大米(半杯多一点)南瓜(400克)红枣(1把)辅料清水(跟一杯米搭配的水量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)南瓜红枣大米粥的做法步骤1、取大米,淘洗干净。2、洗好去瓤的南瓜。3、切大...
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发表于:2024-01-27
食材明细主料面粉(200克)南瓜泥(120克)蛋黄(15克)玉米油(15克)酵母(2克)辅料红糖(30克)面粉(12克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)低脂红糖南瓜饼的做法步骤1、南瓜蒸熟趁热压成泥。2、南瓜泥中...
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发表于:2023-12-30
“香甜软糯的南瓜小饼,吃时可要当心烫嘴哦。”食材明细主料南瓜(适量)糯米粉(适量)辅料核桃(适量)红糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)核桃红糖南瓜饼的做法步骤1、南瓜蒸熟压成泥。2、...
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发表于:2023-12-30
“糖桂花红枣蒸南瓜,虽然是一道简单的菜,里面加了红枣,人常说“一日三枣,一辈子不显老”,红枣有补气养血,健脾养胃,生津润燥的作用。再加上糖桂花,味道更加丰富,吃到嘴里软糯香甜,滋补又养生,赶快...
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发表于:2024-01-02
“南瓜是低脂健康食品,老少皆宜,减肥人士也可以吃哦!”食材明细主料南瓜(300g)面粉(100g)辅料红糖粉(25g)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜红糖饼的做法步骤1、把蒸好的南瓜用勺子压碎,加入...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料鸡蛋(1个)大枣(10个)面粉(适量)南瓜(半个)辅料盐(适量)发酵粉(适量)食用碱(适量)水(适量)淀粉(适量)甜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)烤南瓜大枣馅饼的做法步骤1、准备适量面粉,发酵粉,食用...
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发表于:2024-01-11
“东北人在南方,特别喜欢吃馒头,外面的馒头一定有膨松剂的,自己蒸的馒头实诚、顶饿,香喷喷又有营养,最主要我想给2岁的宝宝吃,至少应该比外面买的面包要好!”食材明细主料面粉(适量)辅料红枣(自...
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发表于:2023-12-26
“健康营养美味,松软香甜不油腻。很多老年人不敢吃红枣,怕红枣太甜,吃完血糖会升高。对红枣是想吃又不敢吃,又爱又恨。但这道红枣南瓜饼,除了红枣之外,也用到了南瓜,南瓜含有非常丰富的果胶,能...
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发表于:2024-02-05
“红糖发面饼是小时候的味道,离家10多年了,很少有机会在家里吃这些,最近迷恋面食,揉好面后就做了这个,很简单,但完全可以满足你的胃!美食交流可以加我微信382531485,让我们做个美丽的吃货吧…...
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发表于:2024-01-08
“刚烤好的面包枣香四溢,无糖少油的配方非常健康。此方是跟tony学的。又跟度娘学了好多,越看越觉得做个面包容易,做个好的面包很难。”食材明细主料高筋粉(250克)全麦粉(50克)南瓜丁(100克)红枣...
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发表于:2023-12-31
“宅家抗疫,买了几个大南瓜,每天用南瓜捣腾各式各样的美食,其中最简单的就是制作发糕,手不粘面,将食材搅拌、发酵、蒸制,松软Q弹、营养丰富、香甜美味的发糕就做好了。使用10寸活底圆模一个...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料南瓜(适量)辅料糯米粉(适量)红糖(适量)白砂糖(少量)面粉(少量)面包糠(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红糖南瓜饼的做法步骤1、南瓜去皮切片。2、微波炉高火5分钟(中间翻拌一下...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料南瓜(半个)淀粉(适量)面粉(适量)发酵粉(适量)食用碱(适量)鸡蛋(一个)菜籽油(适量)辅料盐(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蒸南瓜大枣馅饼的做法步骤1、一半南瓜切块放入锅内煮熟捞...
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发表于:2024-01-03
“早餐来一份,味道不错,养胃粥。”食材明细主料燕麦(适量)红枣(几粒)大米(100克)南瓜(适量)辅料盐(2克)水(材料的三倍)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)大米红枣燕麦南瓜粥的做法步骤1、大米,燕麦,红...
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发表于:2024-01-03
“南瓜汁发面我还是第一次,非常成功。南瓜是常见的一种素菜,南瓜的营养价值高,常吃对身体有很多好处,是一种物美价廉,人见人爱的美食。”食材明细主料南瓜汁(150ml)普通面粉(300g)辅料酵母(3g)油(...
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发表于:2024-01-02
“南瓜是高营养且膳食纤维高的食物,加入软软的糯米粉,包上甜甜的红糖。一口下去,南瓜饼皮软糯略微粘牙,红糖即刻爆裂而出,真正的爆浆哦!充满整个口腔的甜蜜,让这一天都孕满幸福的感觉[微笑]”...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料南瓜(适量)面粉(适量)辅料酵母(适量)红糖(适量)白芝麻(适量)花生(适量)甜味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜红糖发饼的做法步骤1、南瓜隔水蒸熟2、用勺子压成泥3、面粉加酵母、南瓜...
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发表于:2024-02-25
“喜欢老北京的红糖麻酱饼,香甜可口,外酥里软,而且做着方便。我今天把这个配方稍作改变,没有用水,而是直接用南瓜泥来和面,使面团更加柔软香甜,搭配上芝麻酱及表皮的芝麻,那叫一个香啊。”食材...
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发表于:2024-01-27
“特别喜欢吃南瓜饼,多年来,也总结出制作糯米面南瓜饼的要点,同样制作南瓜饼,很多人往南瓜面里面都不加猪油,这次如果你想吃到又软又糯又香的南瓜饼,一定不要忘记重要的一个食材,就是猪油,只有...