关于牛肉香菇炖豆皮的知识

“家里每次吃火锅都要有剩下的菜，今天就把它们放在一起做个炖菜。”食材明细主料牛肉（适量）辅料豆腐（适量）豆皮（适量）香菇（适量）木耳（适量）油菜（适量）调料玉米油（适量）蚝油（一勺）生抽（一勺）盐（适量）葱（适量）姜...

“豆豉是我个人比较喜欢的调料。因为我是四川人嘛，就比较爱吃豆豉。用豆豉和牛肉土豆来搭配。别有一番风味。”食材明细主料牛肋条（二斤）土豆（一个）辅料葱（适量）大葱（一根）香菜（一把）花椒（5颗）姜（适...

“牛肉营养价值很高，中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、止渴止涎的功能。牛肉所含有的锌铁都更易被吸收，从而帮助身体提高免疫力，增强免疫力系统。此外，牛肉氨基酸组成成分比猪...

食材明细主料香菇（200g）猪肉（100g）辅料红辣椒（一个）粉皮（半张）蒜苗（一颗）葱（一颗）姜（一块）香醋（半匙）十三香（一匙）盐（一匙）微辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇炖粉皮的做法步骤1、把香菇用热水绰一下。2...

食材明细主料豆皮（适量）香菇（适量）猪瘦肉（适量）白菜（适量）辅料味极鲜（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇瘦肉汤豆皮的做法步骤1、香菇用温水...

食材明细主料里脊肉（适量）干香菇（适量）豆腐皮（适量）生菜（适量）淀粉（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）姜（适量）干辣椒（适量）冰糖（适量）蒜（适量）花椒（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺...

“咸香入味，营养丰富，汤汁鲜美，冬日来上一锅暖暖的！”食材明细主料牛肉丸（适量）杏鲍菇（适量）豆腐（一块）辅料香葱（适量）调料猪油（适量）盐（适量）过抽（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛肉...

“豆腐，大家喜欢老少适宜。”食材明细主料豆腐（400g）辅料香菇（10克）杏鲍菇（20克）猪瘦肉（150克）葱（1条）油（40克）盐（适量）胡椒粉（少许）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇猪肉炖豆腐的做法步骤1、把各...

食材明细主料香菇（适量）白菜（适量）牛肉丸（适量）粉条（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜香菇牛肉丸炖粉条的做法步骤1、香菇洗净切片，白菜切段。2、锅中放油烧热放入...

“豆豉的营养与保健功能：豆豉不仅营养价值高，而且自古入药，豆豉的营养几乎与牛肉相当。具有预防冠心病的作用;并含有大量能溶解血栓的昼夜激素，能有效地预防脑血栓的形成，对改善大脑的血流...

“香菇炖牛肉，营养足，味道鲜。”食材明细主料香菇（10朵）牛肉（100克）粉条（适量）辅料香菜（适量）配料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）大料（适量）盐（适量）酱油（适量）咸甜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香菇炖牛肉的做...

大土豆需要，小土豆不需要。大土豆，皮比较厚，是要去皮的，不然清洗不干净不说还十分影响菜的口感，若是新鲜的小土豆，就不用去皮，清洗干净表面就可以直接炖牛肉，还能够增添一些风味，也可以防止小土...

食材明细主料土豆（1颗）郫县豆瓣酱（适量）青椒（2根）清香熟牛肉（225g）粉皮（100g）辅料料酒（2匙）白砂糖（少许）蒜（适量）葱（1根）花椒粒（适量）小尖椒（4根）酱油（1匙）姜（适量）麻辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常土豆牛肉...

“沈阳老北里回民九大碗清真馆很出名，其中的一道菜就是这样做的。”食材明细主料牛肋骨肉（200克）白菜叶（适量）油豆腐皮（1张）辅料盐（1茶匙）葱（适量）姜（适量）八角（2个）生抽（1汤匙）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗...

食材明细主料牛肉（600克）辅料罐头小口蘑（115克）Kantareller（小蘑菇）（150克）洋葱（一个）配料高汤（400ML）面粉（2汤匙）Oxfond（1汤匙）红酒（100ML）盐（1茶匙）黑胡椒（适量）油（2汤匙）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）未知（难度）牛...

食材明细主料鸡腿肉（1块）土豆（1颗）香菇（4颗）葱（1颗）姜（1块）蒜（1颗）辅料生抽（1勺）盐（1勺）白糖（1勺）油（1勺）原味（口味）未知（难度）香菇土豆炖鸡腿肉的做法步骤1、备好菜，土豆切块，葱姜蒜切小段，香菇切小块。2、放油烧...

“在网上看到一个网友问这样的问题：“鸡块炖土豆好吃，还是鸡块炖香菇好吃？”有人回答说：“如果是炖香菇，那么要得是汤的鲜味；如果是炖土豆，那么要得是好配米饭！”我看了就在想，为啥不一起炖呢？要...

“香菇和猪肉搭配在一起，不仅使得两种食材的味道更上了一个层次，而且吃起来香菇和猪肉的味道完美的交融在一起，很是惹人喜爱，它含有十分丰富的的维生素，氨基酸等成分，对提高人体免疫力有很大...

食材明细主料豆腐皮（1张）牛肉馅（适量）香菇（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）葱末（适量）姜末（适量）香油（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛肉香菇豆皮卷的做法步骤1、牛肉馅加入葱...

“鲜香美味，汤汁浓郁，肉片嫩滑，味道棒棒的！”食材明细主料香菇（几朵）瘦肉（适量）豆皮（适量）辅料稻米油（适量）生粉（适量）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇瘦肉豆皮汤的做...

“新春盛宴：元气满满中国年，今天吃干香菇炖牛肉，大寒节气，秋收冬藏，冬天多吃一些肉类可抵御寒冷，疾病，牛肉脂肪含量低，蛋白质丰富，香菇可提高免疫力，增强抵抗力，老少皆宜。”食材明细主料牛腿肉（50...

食材明细主料牛肉（适量）土豆（适量）胡萝卜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）红辣椒（适量）豆瓣酱（适量）红酒（适量）青椒（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）老抽（适量）开水（适量）香辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度...

食材明细主料豆腐（200克）干香菇（10朵）肉丸（适量）辅料姜碎（适量）葱（适量）香菜段（适量）配料生抽（2勺）盐（1茶匙）糖（1茶匙）大喜大牛肉粉（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐香菇炖肉丸的做法步骤1、豆腐...

“鸭肉中含有丰富的蛋白质，而且消化高，容易被人体吸收，鸭肉性凉，夏天吃不易上火”食材明细主料鸭肉（800克）干香菇（10克）土豆（1个）辅料油（适量）盐（适量）白糖（2勺）葱（适量）生抽（适量）老抽（适量）八角（2颗）香叶（2片）...

“美味下单的家常菜。”食材明细主料豆角（适量）干蘑菇（一把）五花肉（一块）辅料食用油（适量）葱（少许）花椒（一小把）八角（一个）桂皮（一片）陈皮（一点）冰糖（少许）老抽（两大勺）蚝油（一大勺）盐（适量）鸡精（半匙）清水（半锅）姜（适...