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发表于:2023-12-26
食材明细主料香椿苗(适量)豆皮(适量)辅料蒜末(适量)辣椒油(适量)芝麻油(适量)盐(适量)香醋(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿苗拌豆皮的做法步骤1、准备好食材清洗干净。2、锅内加水烧开,下...
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发表于:2024-02-27
“关于香椿的凉拌菜新鲜出炉!!清淡可口,很不错哦!!”食材明细主料香椿(适量)干豆腐(适量)辅料大蒜(适量)配料香油(适量)食盐(适量)味达美酱油(适量)辣椒面(适量)白糖(适量)鸡精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时...
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发表于:2020-05-22
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟香椿苗拌豆腐丝就是就是很家常的食物,所以死大家想要制作的话还是很简单的,因为就是家常菜制作起来才很简单的嘛,但是既...
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发表于:2024-01-07
“春食香椿正应季,豆腐软嫩,咸鲜清爽。”食材明细主料香椿(300g)豆腐(一块)辅料盐(适量)香油(适量)蚝油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香椿拌豆腐的做法步骤1、香椿洗净。2、焯水。...
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发表于:2024-02-27
“香椿不论是炒着吃。还是拌着吃,它的香气都是很独特、很诱人的!再来晒一个关于香椿的拌菜吧!!”食材明细主料香椿(适量)内酯豆腐(适量)皮蛋(适量)辅料小葱(适量)配料白糖(适量)鸡精(适量)米醋(适量)食盐...
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发表于:2024-01-27
“做好的香椿酱拌豆皮非常好吃,大连人管干豆腐叫豆皮,管豆皮叫油皮,入乡随俗,来大连这么多年了,也跟着叫吧,这个在我的老家是叫做干豆腐的,我们老家的豆腐非常有名,无论是干豆腐还是豆腐皮,还是...
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发表于:2024-01-02
“每次去菜市场,都寻寻觅觅,总是想发现一些新食材,更对餐馆里常用但菜市场和超市里并不常见的食材有兴趣,前几天在菜市场一个老板家里买到了香椿苗,然后赶快去买豆腐皮,回家就拌个小菜,妞儿爸...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料香椿芽(50g)干豆皮(60g)辅料鸡粉(少许)砂糖(半勺)油蒜蓉(1勺)生抽(2勺)盐(少许)红油(2勺)香油(1勺)香醋(2勺)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香椿拌豆皮丝的做法步骤1、香椿芽洗净2、放入锅...
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发表于:2020-10-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料香椿苗:100豆皮:1张辅料香菜:适量豆瓣酱:适量具体步骤1.准备好所用食材。2.香椿苗去根洗净,沥干。3.锅中水烧开,放入切...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料香椿(1把)豆腐(适量)辅料小葱(适量)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香椿拌豆腐的做法步骤1、香椿焯水。2、过凉。3、香椿切沫。4、豆腐切小块,焯水。5、豆腐焯水...
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发表于:2020-10-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料熏豆腐丝:200香椿苗:50辅料盐:适量味极鲜酱油:适量香油:适量陈醋:适量具体步骤1.熏豆腐丝用清水洗一下,沥干水分。2.买...
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发表于:2024-01-07
“早上去早市买菜,看到新鲜的豆苗,勃勃生机,春意盎然,好不感慨……”食材明细主料豆腐皮(2张)豆苗(一把)辅料蒜末(适量)食用油(适量)盐(适量)葱末(适量)鸡精(适量)香油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料豆腐丝(250g)辅料香椿苗(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿苗拌豆腐丝的做法步骤1、香椿苗切切根部2、洗净控干水分3、将豆腐丝切成段,放入适量的香椿苗,加盐一克、鸡...
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发表于:2020-08-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味的香椿苗拌豆腐丝,是一道正宗的传统美食,做法其实很简单,而其中的主要食材豆腐和香椿又富含着极为丰富的营养,吃起来...
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发表于:2023-12-31
“春天香椿发芽,嫩的叶子特别喜欢。”食材明细主料香椿(适量)豆皮(适量)辣椒(适量)大葱(适量)辅料盐(适量)十三香(适量)花生油(适量)咸香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油泼香椿拌豆皮的做法步骤1、朋...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料香椿(300克)豆皮(300克)辅料香菜(10克)配料辣椒油(5毫升)香油(2毫升)生抽(1汤匙)香醋(1汤匙)精盐(3克)味精(2克)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香椿拌豆皮的做法步骤1、原料图。2、豆皮切...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料香椿苗(1把)青核桃仁(100g)辅料味醂(3勺)生抽(1勺)香油或橄榄油(1小勺)高洛芥末酱(适量)香醋(1勺)芝麻酱(3g)怪味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿苗拌核桃仁的做法步骤1、鲜核桃去掉外面...
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发表于:2020-02-18
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料香椿苗:1把北豆腐:1盒葱白:1小节辅料鸡精:适量盐:适量香油:适量具体步骤1.香椿苗用淡盐水轻轻漂洗净,切去根部。葱白切细细...
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发表于:2023-12-30
“香椿苗味道独特,嚼起来脆脆的。”食材明细主料豆腐(2元)香椿苗(4元)辅料香油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿苗拌豆腐的做法步骤1、香椿苗。洗净。把香椿苗放到水里泡一...
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发表于:2024-03-01
“自制的卤豆腐皮,希望大家能够喜欢。用这个方法还可以卤更多的好吃的,香极了。欢迎大家继续支持豆豆,给豆豆【投票】+【收藏】哦。味道浓郁的卤制品配上清新的豆苗,吃出不一样的感觉。”...
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发表于:2024-01-09
“上海老人欢喜吃腌制过的香椿,就着泡饭,那是一种享受。留住春天的味道,“四季如春”!如今的我们又有几个知道香椿的美味。”食材明细主料香椿(200克)芒种虾皮(25克)辅料盐(适量)酱油(适量)糖(适量)...
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发表于:2024-01-05
“香椿有股药性味,不是人人都驾驭得了的,今天大胆的尝试了一下凉拌,喜欢吃香椿的朋友可能觉得它还很清香可以一试。对于不喜欢的可能觉得又是怪味。香椿是时令菜,有很高的营养和药用价值,排...
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发表于:2024-02-28
“蘸酱菜这样吃,也别有一餐风味!香椿苗在舌尖的跳动,随之是融到嘴里的豆酱香,让你欲罢不能~”食材明细主料香椿苗(适量)五香豆片(适量)辅料香葱(适量)配料豆瓣酱(适量)清淡(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)...
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发表于:2024-02-29
“加入了香椿的皮蛋豆腐,口感更加鲜香浓郁。配点星星点点的红椒与提鲜的蚝油,让一盘简单的豆腐变成了不可抵挡的美味。”食材明细主料皮蛋(2个)内脂豆腐(1盒)红尖椒(20克)香椿(10克)辅料姜末(5克)...
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发表于:2024-02-28
“香椿是春天最时令的菜,民间有“雨前椿芽嫩如丝,雨后椿芽生木质”之说,在香椿树还没发芽的北方,先来点香椿苗解解思香之苦吧,香嫩的香椿苗搭配洁白脆嫩的核桃仁,很清新的味道。”食材明细主...