关于菜椒豆的知识

食材明细主料菜椒（70g）豆干（100g）腊肠（80g）辅料葱（10g）姜（5g）美极鲜（5ml）盐（2g）花生油（25ml）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）菜椒豆干炒腊肠的做法步骤1、菜椒去籽洗净切片。2、豆干切片。3、腊肠切...

“豆芽菜的食用方法很多，天气热，凉拌菜最爽口，因此，做了这道凉拌豆芽菜。搭配彩椒，更是不错。”食材明细主料彩椒（60g）豆芽菜（300g）调料橄榄油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（...

食材明细主料菜椒（一个）豆腐（一块）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜椒炒豆腐的做法步骤1、豆腐切小...

“人想吃煎豆腐，煎好却没回家吃，放了一天，都有点干巴了，正好家里有芹菜，配上剁椒重新回了锅，配米饭吃刚刚好呢。”食材明细主料芹菜（适量）豆腐（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）剁椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十...

“绿豆芽含有大量的维生素，并且具有清火的作用，配上鲜嫩的、香香的韭菜芽更加清脆爽口，美味鲜美，是很好的下饭菜，大多数人都非常喜爱。。。”食材明细主料韭菜芽（180克）尖椒（90克）绿豆芽（245克）辅...

“刚网购回的豆豉，打开尝尝鲜。”食材明细主料油菜（1把）豆豉（适量）剁椒（1大匙）辅料葱（适量）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉剁椒油菜的做法步骤1、油菜择洗干净2、切小段，梗叶分开3...

食材明细主料毛豆（200克）咸菜（330克）青椒（90克）调料味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）青椒毛豆炒咸菜的做法步骤1、食材：毛豆、咸菜（已清洗）、青椒。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将青椒...

食材明细主料毛豆（275克）青椒（100克）榨菜丝（80克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青椒榨菜炒毛豆的做法步骤1、材料：毛豆、青椒、榨菜丝2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。3、...

食材明细主料青椒（适量）大蒜（几粒）辅料豆豉（一大勺）豆瓣酱（2克）盐（1克）生抽（1克）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆豉青椒的做法步骤1、青椒洗干净去蒂待用。2、切断用刀背拍拍待用。3、豆豉，大蒜...

食材明细主料豆腐（适量）辅料盐（适量）尖椒（适量）韭菜（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜米椒豆腐的做法步骤1、嫩豆腐一斤，2、切块，3、备韭菜和尖椒，4、韭菜清洗切段，尖椒...

食材明细主料土豆（1个）尖椒（4个）地瓜秧（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）花椒（适量）盐（适量）大料（适量）中辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）焖尖椒土豆小菜的做法步骤1、土豆不去皮洗净切块，尖椒切半2、地瓜...

食材明细主料卤豆腐（六块）辅料菜椒（两个）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜椒炒卤豆腐的做法步骤1、准备好原料。2、豆腐切片。3、辣椒洗净切片。4、豆腐过一下...

食材明细主料菜花（一斤）剁椒（适量）辅料生抽（2勺）白糖（5g）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉剁椒菜花的做法步骤1、菜花准备。2、菜花洗净掰小块，剁椒及辣椒油准备。3、锅中放油，加入豆豉剁椒...

食材明细主料空心菜（适量）辅料五花肉（适量）大蒜子（适量）豆豉（适量）青辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉青椒空心菜的做法步骤1、五花肉适量，切成薄片入碗备用，大蒜籽适量，拍碎入碗备...

“说起蒸豆腐大家肯定都会，每家都有不同的作法，我也分享一个我自己的作法。用到的是嫩豆腐做好后，汤和豆腐一起用勺子舀着吃，和米饭或者面条一起，真的很下饭的”食材明细主料菜花（适量）嫩豆腐...

“青椒土豆丝简单又方便清香爽口也是川菜里常见的下饭小菜哦。”食材明细主料土豆（适量）青椒（适量）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒土豆丝的做...

食材明细主料豆皮（300克）尖椒（3个）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）尖椒豆皮的做法步骤1、豆皮切成条状，看我切的很整齐吧。2、辣椒切小块，最好要辣的尖椒才更有味道哦。3、肉切丝，我用开水...

“雪里蕻营养丰富，有润肠通便，解毒清热，抗氧化的功效。咸鲜的雪菜和毛豆的清香融合在一起，咸香得宜，而且下饭。”食材明细主料雪菜（350克）毛豆（100克）青椒（2个）红辣椒（1个）辅料生抽（1勺）糖（适量）油（适量）...

“绿豆芽性寒，烹调时应配上一点姜丝，经中和它的寒性，十分适于夏季食用。烹调时油盐不宜太多，要尽量保持其清淡的性味和爽口的特点，芽菜下锅后要迅速翻炒，适当加些醋，药用价值。”食材明细主料...

“最近天气真越来越热了，弄点清淡的而且好下饭的。这个很简单家常菜。”食材明细主料菜椒（1个）辅料土豆（一个）配料生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜椒炒土豆的做法步骤1、把需要...

“最近和泡椒干上了、呵呵、做什么菜都放点泡椒泡姜、这个也可是川菜的一绝呀、别说还挺好吃的！”食材明细主料泡椒（适量）豆干（2块）辅料泡姜（适量）芹菜（适量）郫县豆瓣（一勺）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工...

食材明细主料毛豆（适量）榨菜（适量）辣椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）榨菜辣椒炒毛豆的做法步骤1、毛豆洗净、辣椒切丝。2、锅中放入适量油后放入毛豆和榨菜翻炒。...

“又是一道混搭菜，用了我喜欢的剁椒，味道不咸不辣，很浓郁的蒜香味，自制的五香煮黄豆，脆嫩的芹菜，色彩亮丽，味道独特，非常下饭。”食材明细主料芹菜（适量）五香黄豆（适量）辅料葱（适量）配料盐（适量）剁椒（适...

“鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。同时鸡肉有益五脏，补虚损，补...

“红红的剁椒，白白的豆腐，绿绿的香菜，无论是视觉还是味觉，都能在瞬间将你俘虏。春天了，多吃点素食吧，因为漂亮的裙子在招手哦！”食材明细主料豆腐（200克）火腿（80克）剁椒（10克）香菜（2棵）辅料油（一勺）香油...