关于金针菇狮子头的做法的知识

“最近比较忙，做好的菜都只是拍下来，没时间发表。辜负大家对我的期望了捏。今天上的这道菜是狮子头。一般做狮子头都会用小青菜的。因为家里小青菜吃完了，就只剩下金针菇了。呵呵来点另类...

“听一个朋友说，金针菇馅的饺子很好吃，今天就来试试😍。”食材明细主料金针菇（300克）肉馅（100克）辅料韭菜（少许）葱（适量）蚝油（一勺）老抽（一勺）生抽（一勺）胡椒粉（少许）五香粉（少许）姜粉（少许）香油（适量）盐（适量）食...

“一好友说我蔬果馒头做多了，整款肉的，所以就诞生了这一款仿真“金针菇培根卷””食材明细主料面粉（100克(材料1)）水（50克左右(材料1)）糖（5克(材料1)）酵母（1克(材料1)）辅料红曲粉（2克(材料2)）其他（...

食材明细主料茄子（3根）金针菇（半捆）辅料葱（1段）蚝油（1大勺）生抽（适量）盐（适量）清水（适量）蒜（1瓣）姜（1小块）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）金针菇烧茄子的做法步骤1、茄子洗净。2、去皮，切条。茄子皮可...

食材明细主料金针菇（一盒）辅料盐（少许）味精（少许）醋（少许）糖（少许）辣酱（少许）酱油（少许）微辣（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇的做法步骤1、调料2、金针菇3、把金针菇放进锅里过滤4、放适量的水...

“主料之一：鲢鱼，俗称：花鲢，胖头鱼。古人云：“鳙之美者在于头”；民间也有“鳙鱼头，肉馒头”还有“吃鱼的女士更漂亮，吃鱼的先生更健康，吃鱼的孩子更聪明。”一说，是历来被美食家所推崇的鱼头之一...

食材明细主料金针菇（适量）鸡蛋（一个）辅料葱姜（适量）十三香（一匙）盐（适量）原味（口味）未知（难度）金针菇丸子的做法步骤1、金针菇洗净。2、切小段。放入两个鸡蛋葱末，十三香，盐姜末。3、加入所备调料。4、...

“现在也是蛏子上市的季节，很肥美也很开胃，主要是快手。清炒也好葱油也好清蒸也可以，那怕是跟我一样用它来烤制也是妥妥的哦。送上先喜欢的可以尝试一下。”食材明细主料蛏子（400克）金针菇（1...

“咳咳。。此汤绝对也营养丰富滴。我比较喜欢做些汤传上来。因为一般汤比较容易学，做起来也简单。如果想学的也不会那么难的o”食材明细主料鱼头（一个）金针菇（350g）辅料生姜（4片）小葱（一根）配料...

“玫瑰大头菜又称酱渍菜，是云南地方风味食品之一，它选用云南特产的鲜嫩大头菜，配上陈酱、盐、玫瑰糖等配料用云南少数民族的传统腌制方法加工而成，风味独特、色泽光亮、具有香、甜、脆、嫩...

食材明细主料虾头（300g）金针菇（300g）辅料老姜片（3片）黄酒（1勺）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾头炒金针菇的做法步骤1、这道菜是在每次做完虾仁后可以与其他任何蔬菜搭配的一道菜.我这次做...

“骨头汤、排骨汤等是人们喜爱的食品，它含有丰富的卵磷脂、类粘蛋白和骨胶原。老年人常吃骨头汤能预防骨质疏松。人到中老年，微循环发生障碍，骨头汤中的胶原蛋白等可疏通微循环，从而改善老...

“狮子头是几天前做好的，没有制作过程，所以是简易版的。”食材明细主料丸子（5个）辅料莴苣叶（4片）生姜（一块）大蒜（2个）小葱（1个）调料油（少许）盐（半小勺）生抽（一汤勺）料酒（一汤勺）保宁醋（半汤勺）鸡精（一小勺）咸鲜...

食材明细主料腐竹（适量）金针菇（适量）荞头（适量）辅料肉末（适量）姜（适量）生抽（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐竹金针菇炒荞头的做法步骤1、腐竹泡发切段。2、荞头切段。3、金针...

食材明细主料金针菇（400g）红尖椒（2个）姜（少许）蒜（2瓣）香葱（适量）辅料蚝油（1勺）香醋（1勺）蒸鱼豉油（2勺）香油（少许）盐（适量）辣椒油（1勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双浇头金针菇的做法步骤1、蚝油、蒸鱼...

食材明细主料肉糜（1磅左右）水马蒂（几个）辅料葱（一条）姜（几片）配料蠔油（2汤匙）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）狮子头的做法步骤1、肉糜解冻，加少许盐、白胡椒面、用手顺一方向揉搓，不时用力甩，如...

食材明细主料金针菇（适量）五花肉（适量）姜（适量）香葱（适量）大骨汤（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇骨头汤的做法步骤1、金针菇切去根部，用流动水冲洗干净2、备好葱...

“最近借了一本全素食的书，虽然我不是素食主义者，但是多吃蔬菜总是好的。而这道菜里既有主食又有菜，不管减不减肥，吃下去也不用担心。本来这道菜是用芋头和金针菇做的，我的芋头不多了，所以加...

“金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高，赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。金针菇干品中含蛋白质8.87%，碳水化合物60.2%，粗纤维达7.4%，经常食用可防治溃疡病...

食材明细主料鱼头（半个）金针菇（适量）剁椒（适量）辅料葡萄籽油（适量）盐（适量）料酒（适量）姜（适量）蒸鱼豉油（适量）葱（适量）微辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）金针菇剁椒蒸鱼头的做法步骤1、金针菇洗净切段放...

“这是一道快手汤，由于选用了新鲜带子搭配金针菇所以做出来的汤真的非常美味。这种带子的颗粒比较大，肉质也很好，无论如何搭配都非常不错。”食材明细主料带子（250克）金针菇（300克）辅料姜丝（适...

“做了一道创意菜，把狮子头裹上了鸡蛋丝，用胡萝卜汁打底成金汤，味道鲜美无比，胡萝卜清香解腻，使得菜肴大大的提升了风味，是一道老少皆宜的家常菜，喜欢的可以试试。”食材明细主料猪肉末（400克）...

“狮子头是扬州名菜，制作过程比较复杂。我做的不正宗，制作过程是结合众家之长，得出自己家人满意的配方。有许多准备工作得提前做，如:肉得去筋膜、切小粒，荸荠得去皮，虾仁得提前扒好、虾线去...

“无肉不成席。尽管大家都知道肉吃多了不好，但过年了，饭桌上没有像样的菜款待亲朋好友自己都觉得没面子。所以这年饭桌上既要有好吃好看的菜，又要吃得健康，不能因为这几天暴饮暴食导致肠胃...

食材明细主料金针菇（适量）丸子（适量）西红柿（一个）辅料玉米油（10毫升）盐（2克）生抽（2克）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）金针菇丸子汤的做法步骤1、丸子准备好，金针菇去蒂切断。2、西红柿切块备用。...