关于浓赤鲜香-梅干菜烧带鱼的知识

梅干菜烧带鱼的做法浓赤鲜香---梅干菜烧带鱼梅干菜烧带鱼怎么做

发表于：2024-02-24

“就像梅雨也叫做"霉雨"一样，梅干菜也被称作"霉干菜"。其实梅干菜同梅雨并无时间上的干连，只是都产自于长江中下游梅雨带地域，于是，梅干菜才有了浓郁的江南味道。如果认为梅干菜就是芥...
香菇梅干菜红烧肉怎么做|香菇梅干菜红烧肉的做法

发表于：2024-01-11

“这道“梅干菜香菇红烧肉”也是外婆常做的年菜之一，一上桌就会被抢光，嗜肉族就爱那大块的红烧肉，香而不腻；而我呢，则喜欢吃那香菇，要知道它吸收肉汁的味道更香气浓郁；而老妈呢，用那梅干菜拌饭...
梅干菜烧鳝鱼怎么做|梅干菜烧鳝鱼的做法

发表于：2024-03-01

“坨妈今天的这道梅干菜烧鳝鱼，自认比以上两家的还要好吃！”食材明细主料梅干菜（适量）活鳝鱼（500克）辅料八角（四五个）桂皮（两三片）干尖椒（适量）配料盐（一勺）料酒（一勺）陴县豆瓣（一勺）醋（一勺）老抽（一小匙）鸡...
梅干菜酥烧饼的做法【浙菜】----梅干菜酥烧饼梅干菜酥烧饼怎么做

发表于：2024-02-29

“梅干菜主要产于绍兴，萧山，桐乡等地。在绍兴梅干菜不只是酒店有，这种菜可以说是当地的一道传统家常菜。因为在绍兴当地人家家家户户都会自知梅干菜，封在缸里压实，随吃随取，也可用来宴客。用...
带鱼梅菜怎么做|带鱼梅菜的做法

发表于：2024-01-09

食材明细主料带鱼（1条）梅干菜（150克）辅料食用油（适量）生抽（适量）老抽（1勺）白糖（适量）葱（适量）干淀粉（适量）姜（适量）咸甜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）带鱼梅菜的做法步骤1、带鱼洗净沥干水分！2、梅菜干...
梅干菜烧饼的做法梅干菜烧饼（烤箱版）梅干菜烧饼怎么做

发表于：2024-01-05

“不记得什么时候买了些梅干菜，前几天收拾冰箱找了出来，晚上不想做饭，那就做烧饼吃吧，梅干菜烧饼是个不错的选择。家里没有普通面粉，顺手用了低筋面粉。”食材明细主料面粉（300克）水（175克）梅干...
干烧带鱼卷怎么做|干烧带鱼卷的做法

发表于：2023-12-31

“带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。”食材明细主料带...
梅鱼干烧豆腐怎么做|梅鱼干烧豆腐的做法

发表于：2024-03-01

食材明细主料梅鱼干（适量）豆腐（适量）辅料生抽、（适量）白糖（适量）黄酒（适量）清水（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）梅鱼干烧豆腐的做法步骤1、备好食材。2、梅鱼干用清水浸泡。3、豆...
梅干菜烧勒鱼怎么做|梅干菜烧勒鱼的做法

发表于：2024-02-29

“很多人把勒鱼用来抱盐着吃，但我喜欢吃新鲜的，如酱汁、红烧什么的，这款梅干菜烧勒鱼也是我喜欢的，把梅干菜放入鱼中一起烧，干菜的香味和鱼的鲜味溶在一起，非常美味。”食材明细主料勒鱼（半条...
梅干菜烧肉的做法家常菜“梅干菜烧肉” 梅干菜烧肉怎么做

发表于：2024-03-01

““梅干菜”在南方，是普遍受到人们欢迎的一种干菜，它也是客家人最喜欢的美食之一，最早也是由客家人把它传到了海外，并深受海外华人的喜爱。梅干菜的做法很多，用它可以做梅菜扣肉、梅菜蒸鱼...
红烧鱼的做法浓油赤酱-红烧鱼红烧鱼怎么做

发表于：2024-02-10

“这道菜是跟爸爸学得，没有复杂的佐料，没有复杂的工序，普普通通的家常版红烧鱼，却是吃了令人难忘的味道，一切尽在不言中，吃了就知道，哈哈。。。。因为儿子爱吃，我便学了来做，我们家的红烧菜都是...
梅干菜烧平鱼怎么做|梅干菜烧平鱼的做法

发表于：2024-02-28

“自己在家做的烧平鱼味道更传统、而且价格大都比外边便宜，做法比较简单，不用费时费力。加入干菜烧的平鱼滋味更胜一筹，干香透鲜不想多来碗都难。”食材明细主料平鱼（（鲳鱼）500g）辅料梅干菜（10...
浓油赤酱的风情—鲜墨鱼烧肉如何做简单又美味

发表于：2020-02-23

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料五花肉：300鲜墨鱼：250辅料老姜：1大块八角：1个小香葱：1根葱：1半根干辣椒：4只冰糖：20粒老抽：2汤匙生抽：5汤匙绍酒：半杯盐：适量具体...
梅菜干烧鲳鱼怎么做|梅菜干烧鲳鱼的做法

发表于：2024-01-01

食材明细主料东海鲳鱼（2条）辅料梅菜干（50g）美极酱油（25g）白糖（5g）盐（适量）生姜（30g）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅菜干烧鲳鱼的做法步骤1、东海白鲳清洗干净，改斜刀备用。2、梅菜干清...
梅干菜烧肉的做法霉干菜烧肉梅干菜烧肉怎么做

发表于：2024-02-28

“如果一定要在记忆里找一个最有童年味道的菜~~~那么对于我来说、就一定是它了：霉干菜烧肉！！奶奶会蒸啊蒸啊蒸好多天，每次煮饭都放在饭面上蒸，整个家里弥漫的都是霉干菜香香的味道，这菜越蒸...
干烧带鱼怎么做|干烧带鱼的做法

发表于：2024-01-01

“我通常是歇班的日子采购好多食材，买了鱼，都是提前收拾好冻冰箱里，想吃鱼的时候，早上解冻，下班正好做鱼吃。很下饭的一道快手菜，解馋有营养。适合上班族。”食材明细主料带鱼（适量）辅料郫县豆...
梅干菜烧肉的做法黯然销魂的【梅干菜烧肉】梅干菜烧肉怎么做

发表于：2024-02-10

“家里人对梅干菜烧肉这道菜是颇有情节的，我喜欢吃梅干菜，吸满肉汁的梅干菜打耳光都不肯放的好伐。老公喜欢吃梅干菜拌着肥瘦相间的五花肉。因为冬天的关系，放了些辣椒提味，不仅有沪菜的鲜...
梅干菜土豆烧鲜素鸡怎么做|梅干菜土豆烧鲜素鸡的做法

发表于：2024-01-03

食材明细主料鲜素鸡（250克）土豆（425克）梅干菜（90克）辅料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）梅干菜土豆烧鲜素鸡的做法步骤1、食材：鲜素鸡、土豆（已清洗去皮切开）...
梅干菜烧三文鱼怎么做|梅干菜烧三文鱼的做法

发表于：2024-02-26

“三文鱼富含蛋白质、维生素、抗氧化剂和Omega-3不饱和脂肪酸，能提高心脏机能、降低心血管发病风险；提高脂类代谢并增强人体活力。而且还补脑呢，老少皆宜，尤其是学生和用脑过度的，多吃点儿~...
干烧鲳鱼的做法浓香滋味--干烧鲳鱼干烧鲳鱼怎么做

发表于：2024-02-29

“这条鲳鱼在冰箱里存放有段日子了，从昨晚开始一直下雨就没出去买菜，正好把鲳鱼解决了。”食材明细主料鲳鱼（1条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）盐（适量）老抽（适量）香菜（适量）花椒（适量）干辣椒（适...
浓香带鱼怎么做|浓香带鱼的做法

发表于：2024-02-27

“春天孩子正是长个子的好时候，所以营养一定要跟上，米面菜蛋奶鱼样样要均衡。”食材明细主料带鱼（3条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）料酒（适量）醋（适量）白胡椒粉（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）...
红烧小梅鱼干怎么做|红烧小梅鱼干的做法

发表于：2024-01-01

“原料:小梅鱼干250G红辣椒6个姜末20G蒜末30G素葱适量，色拉油50G料酒30G生抽40G白糖1小勺，做法：1，姜葱末切成末备用，蒜末略微拍扁，红辣椒切成段备用2，小梅鱼用清水冲洗一下捞出沥干水分3，热锅...
梅干菜烧虾的做法【浙菜】梅干菜烧虾梅干菜烧虾怎么做

发表于：2024-02-29

“梅干菜烧虾是一道宁波菜。常见的有梅干菜扣肉，梅干菜烧红烧肉等。宁波人都喜欢用梅干菜或煮或蒸或炖等制作菜肴。”食材明细主料大虾（250克）辅料梅干菜（适量）植物油（适量）配料生抽（适量）料酒（...
梅干菜烧橡皮鱼怎么做|梅干菜烧橡皮鱼的做法

发表于：2024-02-23

食材明细主料橡皮鱼（580克）梅干菜（30克）辅料姜片（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅干菜烧橡皮鱼的做法步骤1、材料：橡皮鱼、梅干菜（已洗净）、姜片2...
豆干烧带鱼怎么做|豆干烧带鱼的做法

发表于：2024-02-01

“家人最爱吃的是鱼和豆腐同烧了，好吃又下饭。每次买鱼都说带一块豆腐，可炖汤也可以红烧，怎么吃都喜欢。豆干100克、带鱼150克配料：红辣椒1只、青辣椒1只、姜、香葱适量、生抽少许、李锦记...