关于贵州糟辣椒的知识

自制贵州糟辣椒如何做简单又美味

发表于：2021-02-16

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料红辣子：5000大蒜：500嫩姜：500辅料盐：500具体步骤1.把红辣子先折掉把子.但不能折掉辣子的帽子.(否则会进水).洗净.沥去水...
贵州糟辣椒如何做简单又美味

发表于：2020-02-18

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料红辣子：10斤嫩姜：1斤辅料大蒜：1斤盐：1斤具体步骤1.把红辣子先折掉把子.但不能折掉辣子的帽子.(否则会进水).洗净.沥去水...
自制糟辣椒的做法家用绞肉机自制糟辣椒自制糟辣椒怎么做

发表于：2024-01-13

“家用果汁机另购的相匹配绞肉机头。方便，省事。适合用量不大的家庭调料制作。”食材明细主料红辣椒（1500g）辅料盐（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）酱香型白酒（适量）糟香（口味）腌（工艺）一小时（耗时）简单（...
嵊州糟肉的做法江南特产～嵊州糟肉嵊州糟肉怎么做

发表于：2024-01-31

“嵊州糟肉是浙江嵊州传统的汉族名菜。嵊州当地的糟肉是干糟法，跟杭州南京的湿糟不一样。干糟的猪肉又香又糯，不油不腻，可当冷菜食用，也可蒸后食用，都很好吃。除了糟猪肉，还可以糟鸭掌、糟鸡...
贵州糍粑辣椒鸡怎么做|贵州糍粑辣椒鸡的做法

发表于：2023-12-28

“贵州糍粑辣椒鸡是一道非常有特色的地方传统名菜，是由特色的糍粑辣椒和各色辛香料一起炒制而成。”食材明细主料土鸡（适量）调料红99火锅底料（适量）干辣椒（适量）蒜（适量）八角（适量）辣椒（适量）桂皮（适...
糟辣椒蛋炒饭怎么做|糟辣椒蛋炒饭的做法

发表于：2024-01-07

食材明细主料鸡蛋（一个）糟辣椒（一勺（剁椒））辅料葱花（适量）食盐（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糟辣椒蛋炒饭的做法步骤1、备好食材待用2、鸡蛋打散，放入少量食盐3、锅里热油，煎蛋4、鸡蛋煎...
贵州哪里产辣椒

发表于：2018-01-05

1、遵义。遵义是贵州产辣椒最多的市，最有代表性的是遵义的虾子辣椒，这种辣椒味道香浓，饱满色泽鲜红。2、金沙县。湾子辣椒是金沙县的特产辣椒。3、花溪区。这里的花溪辣椒辣味适中，香味悠...
糟辣椒火锅的做法糟辣椒火锅（凯里糟辣椒）糟辣椒火锅怎么做

发表于：2024-01-13

食材明细主料猪肉（300g）蔬菜（800g）辅料糟辣椒（2匙）葱（适量）盐（适量）鸡精（适量）姜（适量）蒜（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糟辣椒火锅的做法步骤1、肥肉片，炸出油，一定是炸两面到黄色干脆的时候最...
贵州炸土豆的辣椒配料是什么

发表于：2018-10-27

干红辣椒和青辣椒。土豆也叫做地蛋、洋芋、薯仔、荷兰薯、荷兰薯、番仔薯等，中国是世界上土豆产量最多的国家。贵州的炸土豆美味可口，炸土豆时，油要烧热才能放土豆，不要放太多油，炸出来的土...
贵州糟辣椒蛋炒饭如何做简单又美味

发表于：2019-12-01

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：两个熟米饭：两人份辅料醋：一茶勺糟辣椒：一茶勺具体步骤1.将鸡蛋打散，在锅里热油，倒入鸡蛋炒至凝固。2.倒入米饭，炒...
肉末糍粑辣椒的做法【贵州】肉末糍粑辣椒肉末糍粑辣椒怎么做

发表于：2024-01-11

“贵州肉沫糍粑辣椒百搭的一款辣椒，拌面拌饭都超级好吃！”食材明细主料干辣椒（600克）肉糜（400克）食用油（200克）辅料姜（一块）蒜瓣（八瓣）八角（三个）花椒（一小把）料酒（两茶匙）胡椒粉（半茶匙）盐（二分之一茶匙）鸡...
贵州鸡辣角怎么做|贵州鸡辣角的做法

发表于：2024-02-24

“贵州鸡辣角属于云贵菜，主要原料是仔鸡、青椒/红椒、洋葱，口味是辣。”食材明细主料仔鸡（半只）辅料香菜（适量）洋葱（适量）鲜青椒（适量）油炸花生米（适量）红椒（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）糖（适量）...
贵州辣子鸡怎么做|贵州辣子鸡的做法

发表于：2023-12-30

“贵州辣子鸡辣子鸡是贵州人的最爱，说起辣子鸡可能更多的人会想到四川，但其时两者之间做法是不一样的，味道也不一样，四川偏向麻辣，而我们的是香辣。今天就来和大家分享一下辣子鸡的做法，喜欢...
糟辣椒烧武昌鱼怎么做|糟辣椒烧武昌鱼的做法

发表于：2024-02-23

食材明细主料武昌鱼（1条）辅料糟辣椒（1汤匙）姜（1/2块）大蒜（10棵）小葱（6棵）白糖（1茶匙）干花椒（20棵）食用油（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）糟辣椒烧武昌鱼的做法步骤1、武昌鱼洗净，特别是肚子内侧...
贵州油辣椒拌拍黄瓜怎么做|贵州油辣椒拌拍黄瓜的做法

发表于：2024-02-01

食材明细主料黄瓜（一条）油辣椒（2汤匙）香油（2汤匙）食盐（适量）辅料蒜泥（15克）姜米（15克）酱油（3汤匙）花生仁（6-8粒）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）贵州油辣椒拌拍黄瓜的做法步骤1、蒜泥提前10到15分钟...
贵州经典炒饭如何做简单又美味|糟辣蛋炒饭

发表于：2019-12-04

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料米饭：1碗鸡蛋：2个葱：适量辅料盐：适量生抽：1茶匙糟辣椒：1汤匙食用油：适量具体步骤1.鸡蛋打散调匀，米饭弄散，葱切成葱花；2.烧热...
糟辣椒炒圣子螺怎么做|糟辣椒炒圣子螺的做法

发表于：2024-02-26

食材明细主料圣子螺（800g）辅料大葱（适量）青椒（适量）配料糟辣椒（适量）泡姜（适量）泡辣椒（适量）老姜（适量）大蒜（适量）鸡精（适量）色拉油（适量）花椒（适量）盐（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糟辣椒炒圣子螺的...
酒糟辣椒酱怎么做|酒糟辣椒酱的做法

发表于：2024-01-31

“上个月做了甜酒，年后回来一大堆辣椒酱，正好做成我喜欢的酒糟辣椒酱，加了蒜蓉进去，那味儿简直了~”食材明细主料指天椒（4斤）甜酒糟（600克）高度酒（200ML）辅料盐（200克）蒜头（500克）超辣（口味）腌（工艺）数小...
福州糟鱼的做法【福州家常菜】福州糟鱼福州糟鱼怎么做

发表于：2024-02-27

“以前每到过年，福州家家户户几乎都腌糟鱼。一是因为那是物质匮乏，只有过年才能买到鱼，相对买的量比较大；二是那是没冰箱，红糟腌制的东西保存期较长，第三么，酒糟的颜色红红的，很喜庆。今天再做...
贵州麻辣烫加盟哪家好？

发表于：2022-04-21

餐饮提问：贵州麻辣烫加盟哪家好？无奈你心443回答：真的要去实地调查一下，去看哪家又干净又投资比较少，如果资金比较足的话，可以试一下比较大的品牌，其实我觉得应该多发现很好吃的，又比较小众的，...
糟辣回锅肉如何做简单又美味|经典菜回锅肉的贵州做法

发表于：2021-03-14

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：适量辅料蒜苗：适量八角：少许姜：少许贵州糟辣椒：适量生抽：适量盐：适量具体步骤1.五花肉洗净，蒜苗洗净切段、姜切片，八角...
老贵阳糟辣芋头怎么做|老贵阳糟辣芋头的做法

发表于：2023-12-29

“芋头的做法较多，贵阳人喜欢用糟辣椒来做！”食材明细主料芋头（500克）辅料糟辣椒（15克）调料葱（30克）白糖（10克）酱油（少许）味精（适量）姜（适量）蒜（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老贵阳糟...
贵州辣子鸡的做法四合院家香之贵州辣子鸡贵州辣子鸡怎么做

发表于：2023-12-29

食材明细主料鸡（适量）大方皱椒（适量）干辣椒（适量）生姜（适量）大蒜（适量）蒜苗（适量）辅料料酒（适量）调料盐（适量）白糖（适量）味精（适量）香叶（适量）砂仁（适量）八角（适量）桂皮（适量）酱油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级...
正宗贵州糍粑辣椒辣子鸡如何做简单又美味

发表于：2020-11-06

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料公鸡：一只糍粑辣椒：适量辅料姜蒜：适量醋：一点菜油：能浸泡鸡肉食盐：适量具体步骤1.所有材料清理干净后，滤水待用，蒜瓣无需...
麻辣贵州牛干巴的做法【麻辣贵州牛干巴】麻辣贵州牛干巴怎么做

发表于：2024-02-26

“牛干巴也是贵州的一种特产吧，这在以前啊那可是高级货。那时候，经济条件不好，很多人家平常都舍不得买牛肉，就只有过年啥的才买上一些，买了又舍不得多吃，余下的就用腌起来，只有过节或者家里来...