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发表于:2024-02-24
“谁说没有面皮机就不能做意式饺子,抓住夏天的尾巴,取几颗松茸,成就一碟意大利牛肉饺子”食材明细主料松茸(15颗)牛肉糜(300克)馄饨皮(适量)鸡蛋(2个)辅料面粉(20克)配料奶油(250毫升)盐(适量)黑胡椒(少...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料饺子皮(300g)牛肉馅(30g)洋葱(半个)辅料意大利面酱(20g)橄榄油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)意式牛肉饺子皮的做法步骤1、饺子皮从中间切两刀,洋葱切小丁、牛肉馅、意大利...
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发表于:2020-12-05
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟松蘑含有丰富的蛋白质和人体所需的微量元素,能够强身益胃;而牛肉除了是众所周知的美味,本身也是相当健康的食材。用松蘑...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料野生鲜松茸(半斤)辅料五花肉(适量)青椒(适量)红椒(适量)大蒜(适量)姜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)松茸肉片的做法步骤1、野生松茸需要...
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发表于:2024-01-04
“鸽子具有很高的营养价值,素有“一鸽胜九鸡”之称,主要的功效与作用:1.鸽肉性平、味甘、咸,归肝、肾经;具有滋肾益气、祛风解毒、补气虚、益精血、暖腰膝、利小便等作用。2.鸽肉可壮体补...
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发表于:2020-07-03
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟一听松蘑牛肉饺子,就十分有食欲,松蘑里含有丰富的蛋白质,松蘑本身肉质肥,而且口感很好,牛肉里含有充分的蛋白质,而且热量低...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料意面(适量)牛肉(适量)辅料洋葱(适量)松茸菇(适量)调料盐(适量)油(适量)黑胡椒酱(适量)料酒(适量)酱油(适量)蒜(适量)水(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)酱香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)松茸菇牛肉意面...
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发表于:2023-12-31
“太喜欢新鲜的姬松茸了,最后的两个做了饺子,两个字,鲜美。做了一份水饺一份煎饺。”食材明细主料姬松茸(2个)猪肉(400克)白菜(400克)面粉(500克)温水(适量)食盐(揉面)(小许)食盐(调馅)(2克)食用油(2汤匙)生抽...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料牛肉粒(适量)松茸菇(适量)辅料油(适量)黑胡椒汁(适量)大葱(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)松茸菇牛肉粒的做法步骤1、牛肉粒。2、松茸菇。3、材料。4、锅中放入适量油烧热后...
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发表于:2024-01-11
“春节大鱼大肉吃得太多,对于减肥的MM来说接下来的任务要少吃荤菜多吃素。今天我来做一道由素菜和坚果组合的营养炒饭。”食材明细主料剩米饭(150g)鸡蛋黄(20g)芥蓝(50g)洋葱(30g)松茸(30g)红椒(30...
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发表于:2024-02-28
“俗语说;“坐着不如躺着,好吃不如饺子”。我们北方人都喜欢吃饺子,所以隔三差五我就包饺子,不仅仅是图它好吃,而且还觉得连菜带饭都有了,免去了又要做饭,又要烧菜的烦恼。所以为了图省事决定...
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发表于:2024-02-24
“Tortellini意大利式饺子”食材明细主料牛肉馅意大利饺子(适量)小奶油蘑菇(适量)辅料罗勒叶(适量)配料奶油(适量)青胡椒(适量)红酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)意大利式饺子的做法步骤...
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发表于:2023-12-31
“菌菇和鸡汤结合,鲜上加鲜,营养加倍。”食材明细主料牛肝菌姬松茸莲子料包(一盒)白条鸡(一只)辅料盐(适量)香葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛肝菌姬松茸莲子鸡汤的做法步骤1、牛肝...
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发表于:2023-12-30
“今天立秋,用松茸小白菜包点素蒸饺,太胖了,不能再抓秋膘了。”食材明细主料松茸(100g)小白菜(500g)面粉(500g)辅料葱白(1棵)调料色拉油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)松茸小白菜...
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发表于:2024-02-05
“松茸,学名松口蘑,是一种纯天然珍稀食用菌,被誉为“菌中之王”。可见其营养价值之好。更多关于松茸的知识,可以找度娘。新鲜的松茸可以直接煎或者烤着吃,因为珍稀,不易得,目前还没有吃到呢!干...
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发表于:2024-01-28
“家里自己熬了油松茸真的好香!我一直买店家的松茸碎,回来清洗干净,加大料用色拉油慢慢熬,出来的油就是松茸油,松茸就变成油松茸了!用它来烧茄子非常好吃!这是我家女儿最喜欢的菜!”食材明细主...
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发表于:2024-01-03
“松茸菌是一种珍贵的真菌。味道鲜美营養丰富,具有很高的药用食疗作用。”食材明细主料松茸菌(200克)牛肉(少许)辅料姜丝(少许)胡椒粉(少许)盐(少许)糖(少许)蚝油(少许)生粉(少许)香菜(少许)原味(口味)煮(工...
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发表于:2024-02-29
““松茸菌”无论在中餐还是西餐,都是上好的高档原料,其营养价值也极高,但价格相对要比“羊肚菌”稍微便宜一些,它和羊肚菌、牛肝菌等,都属于菌类的上品。“松茸菌”营养丰富,含有蛋白质、氨...
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发表于:2024-01-05
“试着做一款高大上的待客菜,勇敢的研制出来这款菜式,能多人可能都不敢把牛肉和松茸放在一起,但是如果说你不去尝试,怎么知道你不会成功呢?牛肉的松嫩,松茸的鲜美口感。当客人来到家里怕菜不...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料鸽子(一只)松茸(100ml)辅料姜(一块)料酒(10ml)小葱(少许)枸杞(少许)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)松茸炖鸽子的做法步骤1、用温水泡上松茸。2、清理鸽子3、将鸽子焯水,去掉血沫。焯...
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发表于:2020-10-16
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料松茸:50牛肉:10片芦笋:1根白菜:3—4片手工面:依个人食量辅料蛋皮:一个鸡蛋具体步骤1.松茸浸泡20分钟芦笋切块牛肉切片白菜...
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发表于:2023-12-30
“松茸比较娇嫩,真的不像其它蘑菇那样放到水里哗哗地冲洗就可以了,而是要轻柔地慢慢洗,不然就容易破皮,焯过水之后还会好些,松茸也比较干净,毕竟这价钱在这儿呢,所以用水冲洗一下就可以了。”...
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发表于:2024-01-05
“客家人喜欢丸子,丸和圆同音,团团圆圆的意思。”食材明细主料猪碎肉(200克)松茸菇(20克)干虾(15克)辅料木茨粉(40克)洋葱(少许)红葱头(3粒)油(少许)胡椒粉(少许)生抽(2汤匙)白糖(少量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(...
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发表于:2024-01-05
“冰箱里冻着一堆菌子,没有名称标识不知道是什么菌。猜想是松茸,因为曾经冰箱里也如此这般冻过一堆松茸,因为似乎只有松茸才值得如此这般在冰箱里屯上一堆。而今的问题是,要如何吃掉它们。...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料猪肉(500克)松茸(100克)辅料八角(适量)香叶(适量)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)松茸烧肉的做法步骤1、将干的松茸用温水泡软备用2、猪肉切小块...