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发表于:2024-02-10
“冬至里,可以吃的不止是饺子,来一大碗热腾腾的酸菜排骨,排骨的浓香肉质被酸菜吸收,开胃又解腻,酸爽的感觉,是冬季进补的一大硬菜哦!”食材明细主料酸菜(400克)排骨(200克)花椒粒(少许)葱姜末(适量)辅...
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发表于:2024-03-01
“现实中的莲藕炖排骨确实是需要小火慢炖才够味儿的菜肴,而我,在做这些经典炖菜的时候也绝不会吝啬自己的时间,更不会嫌步骤麻烦,怎么好吃怎么来,为了肉质更软烂,砂锅、铁锅紧捣腾,只要能够做...
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发表于:2024-02-28
“广东人喜欢吃鸽子,无论是老鸽还是嫩鸽,红烧或是卤水,都会一网打尽。所以一到冬天,大街小巷都会见到吃鸽子的地方。鸽子,又叫白凤,广州出名的乌鸡白凤丸,用的就是乌鸡骨和白鸽做原料。冬天吃...
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发表于:2018-08-07
冬季天气寒冷,体虚的人容易气血不足影响身体健康。因此在冬季要注意补气血,注意食物调理,饮食规律健康。那么冬季补气血的食物有哪些呢?都有什么原材料以及具体应该怎么吃呢?下面我们就来一...
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发表于:2024-02-10
“广东靓汤清补凉是夏秋季节的一款家常汤品,有清热,润燥,滋补的功效。非常适合秋燥季节品尝。我这个是一人份的,也就是一个小炖盅的量,如果人多,所有食材需酌情增加。”食材明细主料排骨(125g...
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发表于:2018-10-15
每年的秋冬季节被人们认为是滋补的最佳时节。滋补的食材有各种各样的,最常食用的就是各种肉类。滋补的肉类都有哪些呢?我们可以简单划分为以下几类:家畜类,比如牛肉、羊肉、猪肉;家禽类,比...
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发表于:2018-12-01
在冬天,每个人都会自然地想到冬季滋补品,所以当到冬天时,应该吃哪些滋补呢?需要吃什么食物?吃时应该注意什么?都是要注意的问题。冬季是指农历新年后的三个月。此时,除了低温外,人体的新陈代谢...
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发表于:2018-07-31
嗨咯,我们又见面了,今天小编想给大家聊聊秋季进吃什么最好,当然有很多人会说喝各种汤才是最好的啊,其实这些都对,可小编知道还有很多吃的也是,我来今天说的有的还可当零食奥,我们先看看都有那...
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发表于:2020-07-04
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时冬季进补鲜吃人参,味道非常的不错,而且有助于增加人的食欲,有助于人体每天所需要营养物质的是去作用他的一种海鲜味道帆...
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发表于:2018-06-25
冬天天气寒冷,人体机能也会受到影响,导致我们的抵抗能力下降,所以这个时候要好好地滋补身体,提高我们身体的免疫能力。那么,冬天吃什么食物进补呢?今天小编就为大家介绍一下吃什么大补身体,...
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发表于:2024-02-10
“1.鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;2.鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能...
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发表于:2024-02-26
“天气越来越冷了,大家是不是越来越不想起床了呢?话说冬天赖在被窝还真的是舒服啊!冬天一群人围着一起吃火锅的感觉真的好棒!现在不管是在单位还是跟朋友聚餐,都喜欢去吃一些暖身的汤菜啊火...
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发表于:2018-09-06
夏天过去了,秋天逐渐开始靠近了。所以一场秋雨一场寒,人的身体开始需要注意保养起来了,为了即将来临的冬天做好准备,那么有哪些美食适合秋季食用,可以强身健体呢。所以今天小编就给大家介绍...
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发表于:2021-03-16
准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟主料兔肉:300辅料去核大枣:100具体步骤1、兔肉洗净,切块,加黄酒、盐搅拌一下,腌半小时,然后再洗净沥干;大枣温水洗净泡半小...
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发表于:2018-08-22
谈起蕨菜,相信大家都不陌生,蕨菜具有重要的营养价值,对人体有重要的影响作用。而蕨菜粉,大家并不是很熟悉,也不知道做法是如何做的。蕨菜粉究竟是用什么做的,对于人体有怎么样的营养作用。那...
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发表于:2024-02-29
“冬瓜排骨汤属于美味羹汤,主要原料是排骨、冬瓜,口味鲜,汤清宜人、性凉而味甘。冬瓜有清热、化痰和健胃的功效。此汤最适于夏日食用,有消暑、消肿、利尿、降火气等功效。”食材明细主料排...
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发表于:2018-12-31
羊汤是冬季里的美味,在冬至都有吃羊肉汤的习俗,老人们常说冬至吃了羊肉汤,冬天就不会怕冷。羊肉含丰富的蛋白质,碳水化合物,矿物质钙,磷,铁等,是冬季御寒的食补佳品,白萝卜与羊肉同煮,白萝卜吸收...
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发表于:2018-02-05
小排。猪的排骨部位不同叫法和口感都不同的,一般有大排、小排和肋排。大排骨头比较多,煲汤也可以,但没有小排煮出来的味道鲜嫩,小排带有点软骨,肉质鲜嫩也没有大排那么油腻。肋排肉少,几乎都...
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发表于:2024-02-28
“光听虫草花的名字,很多人都以为是虫草的花,其实不是,它是人工培养的虫草子实体,属真菌类。虫草花的性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用,。并且它含丰富的蛋白质、氨基酸以及虫...
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发表于:2020-02-25
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料老鸭:1800酸萝卜:900辅料老姜:一块花椒:四五粒八角:一个盐:少许糖:适量香葱末:适量香菜:少量具体步骤1.老鸭子打整干净,取出内...
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发表于:2024-03-01
“秋冬进补--虫草汤,简单便利,强身健体,滋阴补肾,增强免疫力等等。”食材明细主料虫草(30g)鸡(半只)辅料金丝螺(30g)薏米(25g)茨实(25g)配料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)秋冬进补虫草汤的...
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发表于:2019-11-20
准备时间:25分钟    烹饪时间:36分钟主料鸡腿:一个山药:一根豌豆粉丝:半捆苦苣或生菜:少许辅料冰糖:大约十小块姜片:少许葱花:少许料酒:一勺半老抽:一勺酱油:一勺盐...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料猪腿骨(2根)黄芪(8片)干草(6片)沙参(5节)姜(5片)枸杞(20个)盐(2勺)辅料生菜(适量)蟹味菇(适量)香菇(适量)口蘑(适量)海鲜菇(适量)西兰花(适量)鱼丸(适量)羊肉片(适量)毛肚(适量)生抽(适量)芝麻酱(适量)香油(适量...
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发表于:2018-09-04
我和闺蜜去过口味最正宗、环境最港式的一家打边炉火锅,真的就没有之一了!除了环境,食材、汤底无一不体现了一个“鲜”字。装修风格色彩对比明显,有浓浓的80年代的港风。锅底大小有别,可以选...
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发表于:2024-02-05
“冬瓜有利尿去湿的功用,冬瓜炖排骨是既营养又利身的夏季家常菜。”食材明细主料冬瓜(180克)排骨(200克)辅料紫洋葱(40克)食用油(适量)干姜片(4片)花椒粒(7、8粒)八角(1个)桂皮(1小段)香叶(3片)老抽(4克)料...