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发表于:2024-02-24
“减肥…治便秘,促进肠蠕动”食材明细主料紫薯(适量)红薯(适量)糯米粉(适量)玉米粉(适量)蜂蜜(适量)芝麻糊(适量)脱脂牛奶(适量)辅料红糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯红薯蜜枣小窝头的做...
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发表于:2024-02-24
“养胃,滋补,排毒,美容,减肥,治便秘”食材明细主料小米(适量)紫薯(适量)桂圆(适量)红枣(适量)枸杞(适量)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯红枣桂圆小米粥的做法步骤1、紫薯切块,其余材...
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发表于:2024-02-28
“晚饭蒸了个很大的紫薯,一下吃不完,想着能不能搞个紫薯窝头。想用玉米粉和黄豆粉,又有点怕成品颜色会不会变得很奇怪。但事实证明,紫薯的颜色很给力,加了这么多黄的颜色,居然基本还是紫的,呵...
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发表于:2024-01-27
“请忽略馒头的颜值。”食材明细主料红薯(1个)紫薯(1个)菠菜(1把)面粉(1000g)酵母(5g)辅料糖(3匙)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红薯紫薯菠菜馒头的做法步骤1、紫薯红薯洗净削皮,入蒸锅蒸熟,晾凉...
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发表于:2023-12-30
“紫薯含有丰富的膳食纤维,膳食纤维能推动肠胃蠕动,紫薯和红枣一起食用,能促进食物消化。并且,红枣温热、滋补,冬季的时候食用,还能驱赶寒气、温暖身体,适量食用红枣、紫薯,有益于身体健康。”...
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发表于:2024-02-26
“那天去老公单位,看到他们闲置的空地那种了不少红薯,奋兴至极,拣到了大便宜的感觉。嘿嘿,因为,菜市场卖的红薯叶,一小把就要两三元,因其有润肠的功效,所以,我时不常的买点回家,或炒或拌。不过,这...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料红薯(1个)辅料面粉(50g)玉米面(50g)奶粉(30g)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香红薯窝窝头的做法步骤1、红薯去皮切块上锅蒸熟。2、把蒸熟的红薯压成泥。3、把玉米面和面粉奶...
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发表于:2024-01-13
“面粉版窝窝头也是非常好吃~不会硬硬的,有点像QQ糖的感觉,软软的有点嚼劲~加上紫薯泥好看好吃又营养~”食材明细主料面粉(适量)糯米粉(100g)紫薯泥(60g)牛奶(120g)辅料白砂糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一...
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发表于:2024-02-25
“传统的窝头给人的感觉就是喇嗓子,所以很多人并不喜欢吃。这款红薯窝头在玉米面的基础上,添加了红薯、蜂蜜和奶粉,因此做出来窝头,吃上去口感十分细腻,丝毫没有任何粗糙的感觉,让你吃了还想...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料面粉(2碗)红薯(半个)紫薯(2个小的)辅料发酵粉(一点)糖(3勺)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯红薯小馒头的做法步骤1、糖和发酵粉用温水调匀,用糖可以使面团醒发的更好2、紫薯,红...
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发表于:2024-02-10
“这种黑乎乎的东西不知道现在是否有人认得啦,它是窝头的一种,是红薯面窝头。我小的时候倒是经常吃,那时候吃这个叫“忆苦饭”。总是沾了蒜泥或者切片炒了才会吃,否则觉得不好吃,小孩就不爱...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料稻米(适量)小米(适量)黑米(适量)红枣(适量)辅料清水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红枣紫米面窝窝头的做法步骤1、将稻米黑米小米一起放入破壁机里面,按粉碎键。2、杂粮面就...
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发表于:2024-02-25
“紫薯的营养价值和功效已经被广泛认可,那一抹迷人的紫色更是沟起了人们对食欲的百般联想。”食材明细主料中筋粉(500克)紫薯(适量)无核红枣(适量)辅料白糖(10克)奶粉(25克)水(适量)配料酵母粉(5克)原...
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发表于:2023-12-26
“偶尔吃点粗粮还是蛮好滴。”食材明细主料红薯叶(适量)玉米面(适量)面粉(适量)调料油(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红薯叶窝窝头的做法步骤1、鲜嫩红薯叶清洗干净。2、摘下叶...
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发表于:2024-02-28
“家里断粮(小零食)的时候,没办法想到的一个小吃,也不知是否前有古人,是否后有来者,琢磨着就做了,味道挺好,更重要的是比蛋糕还要快,很快就能吃到啊。美中不足可就是不该在蒸之前按了一下本该松...
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发表于:2024-02-24
“关注美食天下已经很长一段时间了,起源于自己经常去外面吃饭,有时会发现咦?这道菜的味道不错,到底是怎么做出来的呢?然后回家后就会去网上百度吃过的这道美食的制作过程,也是从那个时侯起我...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料红枣(适量)熟紫薯(100g)全麦粉(50g)酵母(3g)普通面粉(150g)辅料白砂糖(2匙)植物油(适量)水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯全麦枣泥小馒头的做法步骤1、面粉和全麦粉混合,加入3...
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发表于:2024-01-13
“周末去朋友家租种的蔬菜大棚参观游玩,其实主要目的是去采摘蔬菜去了哈哈,种太多了他也吃不完,我们帮着吃点吧嘿嘿!到了饭点就在他家吃午饭了,桌子上摆的一盘黑乎乎的类似窝头状的吃的看的...
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发表于:2024-02-28
“紫薯非常有营养,具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白质,包括18种氨基酸,易被人体消化和吸收,其中包括维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素,内含有大量药用价值高的花青素,花...
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发表于:2024-01-04
“多吃粗粮,身体棒棒!”食材明细主料红薯泥(110g)玉米粉(200g)奶粉(25g)白砂糖(20g)辅料开水(30g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红薯窝窝头的做法步骤1、红薯泥110克加奶粉一小包(25克),白砂糖...
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发表于:2024-02-05
“老家的味道,在外人的乡愁。”食材明细主料红薯叶子(1000克)面粉(500克)清水(适量)辅料盐(2茶匙)凉开水(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红薯叶子窝窝头的做法步骤1、红薯叶子...
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发表于:2024-02-25
“紫薯(学名:Ipomoeabatatas)又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。紫薯 富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其...
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发表于:2023-12-27
“久违的记忆。偶然得到了一些红薯面,颇为珍贵,搜寻记忆中的片段,终于成就了童年的味道。”食材明细主料红薯面(500g)辅料食用碱(5g)调料开水(约220ml)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红薯面...
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发表于:2024-01-04
“非常喜欢吃窝窝头,微甜又筋道,这个杂粮窝窝头,营养丰富又富含粗粮纤维,减肥一族或者老年人都很适合吃哦。”食材明细主料红薯叶(适量)辅料高粱面(适量)红薯面(适量)黄豆面(适量)全麦面(适量)玉米面...
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发表于:2024-03-01
“很简单的一道早餐甜甜的而且很健康”食材明细主料豆渣(适量)辅料紫薯面(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆渣紫薯小窝头的做法步骤1、准备豆渣:我用了黄豆燕麦片熟黑芝麻磨得混合...