关于竹荪玉米腿骨汤的做法的知识

“秋季进补，开春打虎。夏季高温，人们胃口差，消耗也大，甚至有的人过一夏天就会瘦一圈，所以秋季天气转凉，胃口开始变好，不妨炖些汤，缓补一下。竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，被人们称为“雪...

“竹荪以其身形俊美动人而闻名，其鲜品形态犹如一个穿纱裙的姑娘，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。是史上最美的蘑菇。竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美...

“竹荪，山珍，口感爽脆，味道清香，补气养阴，润肺止咳，清热利湿。”食材明细主料竹荪干品（60克）辅料猪龙骨（300克）白萝卜（150克）姜（1小块）盐（适量）鸡精（少许）胡椒粉（少许）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）竹...

“竹荪炖的排骨剩了一些，煮个粉来吃。”食材明细主料米粉（60g）竹荪排骨及汤（适量）辅料香菜（小许）调料食盐（小许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）竹荪排骨汤粉的做法步骤1、米粉洗一把，冷水下锅...

“汤里放了红枣、桂圆干和枸杞，带着丝丝甜味，清淡美味的汤品。”食材明细主料乌骨鸡（1整只）葱（2根）姜（4片）料酒（少许）红枣（适量）桂圆干（适量）枸杞（适量）竹荪（300g）辅料盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简...

“今天的“竹荪菠菜骨汤”，是以棒骨汤为底，加入了竹荪和菠菜两种配料。竹荪是干品，烹饪前要先用淡盐水泡发，再剪去菌盖头（封闭的一端），否则会有怪味；而菠菜含有大量草酸，要先焯水去除草酸。这道...

“竹荪炖汤原来可以这么美味，吃到嘴里脆脆的而且味道特别的鲜美。竹荪有着‘雪裙仙子’、‘菌中皇后’之称，外观看起来非常的漂亮。竹荪不只是煲汤还可以在打边炉的时候吃，反正怎么做都好...

食材明细主料牛骨（适量）山药（1根）枸杞（适量）辅料胡萝卜（适量）红枣（适量）竹荪（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）竹荪牛骨汤的做法步骤1、竹荪加白醋泡发，去裙子去头去尾2、切段3、山药切块4、...

“竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效；补气养阴，润肺止咳，清热利湿。竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用。”食材明细主料排骨（500克）山药（1根）竹荪（适量）辅料生...

“冬季的汤水，最好滋润清淡点，这样肠胃没负担哦”食材明细主料排骨（1000g）冬瓜（适量）辅料竹荪（少许）虫草花（少许）调料姜（一块）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）竹荪排骨冬瓜汤的做法步骤1、排骨冷...

食材明细主料海蚌（6个）甜玉米（1根）竹荪（适量）辅料排骨汤（适量）配料生姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）玉米竹荪炖海蚌的做法步骤1、海蚌洗净，剖开，挖去内脏2、排骨汤放在冰箱里冷藏，去油3...

食材明细主料排骨（适量）竹荪（适量）玉米（适量）辅料盐（适量）枸杞（少许）清淡（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）排骨玉米竹荪汤的做法步骤1、排骨焯水洗净。2、放入砂锅中。3、玉米切块。4、玉米一起加入...

“排骨和莲藕是一对绝配，竹荪也要配上肉汤才味美鲜甜。”食材明细主料排骨（300g）藕（半个）竹荪（30g）辅料葱（1段）姜（1块）调料花椒（5-6颗）大料（1块）桂皮（1块）香叶（2片）蚝油（1匙）酱油（1匙）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗...

“平时不爱喝水，就靠喝汤来补充身体所需的水分了。所以喜欢清淡些的汤水，今天这碗汤食材虽然简单，味道却不俗，竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，它营养丰富，有种独特的香味。用来炖汤味道...

“炖汤的鸡应该选择母鸡，公鸡一般用来炒，红烧，鸡选对了，炖鸡汤就成功了一半了；其次，炖鸡汤的时候，到底要不要先焯水呢？鸡肉提前焯水，是为了逼出鸡肉中的脏物和血水，这样炖出来的鸡汤看上去会更清...

食材明细主料棒骨（两大块）竹荪（适量）甜玉米（一根）胡萝卜（适量）红枣（数颗）山药（适量）辅料葱段（适量）姜片（适量）香叶（一片）八角（一个）料酒（一小勺）盐（少许）调料清水（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）竹荪玉米...

“汤色金黄，营养丰富。”食材明细主料虫草花（适量）竹荪（适量）玉米（一个）土鸡（一只）辅料盐（适量）白胡椒粉（适量）鸡精（可选）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）虫草花竹荪玉米土鸡汤的做法步骤1、竹荪泡...

“上班族时间宝贵，每天两点一线穿梭忙碌，要做点美食只有去挤时间，这道汤品十分简单，但是营养却十分丰富，而且不油腻，有肉有菜，赶快来试试吧！”食材明细主料棒骨（两大块）山药（适量）竹荪（适量）甜玉米（一...

“排骨汤的万能搭配之一，炖竹荪。”食材明细主料排骨（10块）辅料葱（1段）姜（1块）花椒（4-5颗）香叶（2-3片）大料（1颗）竹笋（30g）调料酱油（1勺）耗油（1勺）料酒（1勺）咸香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）排骨汤炖竹荪的...

“竹荪鸡汤味道鲜美，营养丰富，加入翠绿的丝瓜片，婉如一条条玉带，和枸杞红绿点缀，令人赏心悦目。竹荪自古以来就被列为“宫庭贡品”，近代做为国宴名菜，同时也是食疗佳品。对高血压、胆固醇过高...

“竹荪，素有“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”的美誉，营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。常吃竹笋对肝脏好，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用，从而产生降...

“相比新买的竹荪，去年买的竹荪颜色都发黄了。少放点陈货，多放点新鲜竹荪，炖点排骨汤来食。”食材明细主料排骨（几块）竹荪（适量）辅料纯净水（若干）调料葱（小许）泡姜（小许）食盐（1g）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时...

“这道汤特别纯净汤味鲜貌美的竹荪玉米汤还是减肥中的你必须喝的一道汤喔！【营养】富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、氨基酸和多种维生素、钙、磷等矿物质。【禁忌】竹荪性凉，脾胃虚寒者、腹...

“清淡营养汤品。”食材明细主料排骨（适量）竹荪（适量）辅料姜（一块）调料盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）排骨竹荪汤的做法步骤1、准备：排骨，竹荪(需泡软)。2、排骨焯水后备用。3、竹荪...

食材明细主料猪骨（适量）辅料竹荪（适量）山药（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）竹荪猪骨山药汤的做法步骤1、猪骨焯水。2、捞出洗净，加入清水炖。3、炖1个多小时加入山药和竹荪...