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发表于:2024-02-26
“这菜,还是用到了妈妈教我做的红油。还有,这菜给我家挑食的小朋友准备的。春天是维生素B2缺乏症的多发季节,春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。吃黄豆芽对青少年生长发育、...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料瘦肉(适量)莴笋丁(适量)辅料盐(适量)油(适量)香豆豉(适量)辣椒(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴笋丁炒瘦肉的做法步骤1、瘦肉,鲜莴笋。2、莴笋去皮切丁,瘦肉切片,辣椒切...
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发表于:2024-02-24
“莴笋肉质细嫩,生吃热炒都喜欢,莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。其乳状浆液,可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能,对消化功能减弱、消化道中...
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发表于:2023-12-31
“莴笋的好处:1、对肝、胃有保护作用莴笋中含有一种芳香烃羟化酯,对于肝、胃有保护作用增进食欲,莴笋味道清新,略带苦味,能刺激消化,增加胆汁分泌,刺激消化道蠕动,有助于增进食欲。莴笋的茎叶...
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发表于:2024-02-28
“春节后很适合的爽口菜。大鱼大肉吃的有点腻,换换口味的同时也去去脂,呵呵。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压...
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发表于:2024-01-01
“豆芽韭菜炒莴笋,一道非常简单又快手的家常小炒,非常适合上班族,食材好清洗,下班回家的话下锅一炒,五分钟就能端上桌。把三种食材放一起炒,营养丰富,清爽不油腻,也非常适合晚上吃,韭菜白天吃的...
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发表于:2024-01-03
“酸辣入味,爽口极啦😄”食材明细主料豆腐皮(适量)莴笋(半个)辅料蒜泥(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)香菜(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋拌豆腐皮的做法步骤1、...
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发表于:2024-02-05
“少油版的莴笋鸡丁,也很好吃。”食材明细主料莴笋(2根)胡萝卜(半根)鸡胸肉(1块)腰果(适量)辅料盐(适量)水淀粉(适量)黑胡椒粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)姜片(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋鸡...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料黄豆芽(300克)莴笋(1根)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莴笋丝炒黄豆芽的做法步骤1、食材:黄豆芽(已去根清洗)2、莴笋(已去皮)3、将已去皮的莴笋清洗一下。4、...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料莴笋(适量)猪肉(适量)辅料葱丁(适量)姜末(适量)配料郫县豆瓣(适量)白糖(适量)陈醋(适量)料酒(适量)生粉(适量)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋肉丁的做法步骤1、莴笋切滚刀块...
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发表于:2023-12-26
“健康营养,清淡可口,快手菜。”食材明细主料莴笋(一根)绿豆芽(一把)调料花生油(适量)盐(适量)生抽(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒绿豆芽的做法步骤1、莴笋刮皮,洗净,斜切片,备用。2、...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料黄豆芽(适量)辅料盐(适量)糖(适量)醋(适量)鲜酱油(适量)辣椒油(适量)姜(适量)葱(适量)干辣椒(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净。2、汤锅中加...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料绿豆芽(300g)鸡胸肉(200g)海米(30g)调料葱花(5克)精盐(1小匙)白糖(1小匙)味精(1/2小匙)香油(2大匙)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡丁拌豆芽的做法步骤1、鸡胸肉洗净,切成方丁,放入沸水...
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发表于:2023-12-27
“莴笋,为菊科,属一年生或两年生草本植物。地上茎可供食用,茎皮白绿色,茎肉质脆嫩,幼嫩茎翠绿,成熟后转变白绿色。莴笋主要食用肉质嫩茎,可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍,嫩叶也可食用。具有开...
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发表于:2024-02-27
“常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形...
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发表于:2024-01-13
“来盘清爽小菜,省时又可口。。。”食材明细主料黄豆芽(120克)莴笋(1根)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆芽炒莴笋的做法步骤1、食材:黄豆芽(已清洗)、莴笋(已去皮清洗)2...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料黄豆芽(300g)辅料剁椒(半勺)食盐(半勺)味精(半勺)蒜苗(3颗)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常黄豆芽的做法步骤1、豆芽洗净。2、沥干水份。3、备好剁椒蒜苗。4、锅里烧油下黄豆...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料绿豆芽(300克)辅料盐(适量)香油(适量)生抽(适量)豆豉辣椒酱(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)拌豆芽的做法步骤1、绿豆芽。2、绿豆芽去根洗净。3、香油、生抽、盐和豆豉辣椒酱...
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发表于:2024-02-25
“豆类制品一直是我喜欢吃的食品,特别是冬天蔬菜品种少,豆类制品就成了家常菜,最喜欢用豆腐煮白菜或者用豆腐煮鱼。黄豆芽也是常常出现在餐桌上的。一般黄豆芽炒着吃的比较多,偶尔也炖排骨...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料酸豆角(适量)莴笋(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)味精(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸豆角炒莴笋丁的做法步骤1、莴笋,酸豆角。2、莴笋去皮切丁。3、豆角...
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发表于:2023-12-26
“香脆可口,快手菜。”食材明细主料莴笋干(一把)绿豆芽(一把)辅料红辣椒(一个)调料花生油(少许)盐(少许)生抽(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋干炒绿豆芽的做法步骤1、莴笋干,备用。2、清...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料黄豆芽(300克)莴笋(1根)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莴笋炒黄豆芽的做法步骤1、食材:黄豆芽(已清洗)。2、莴笋(已去皮)。3、将已去皮的莴笋清洗一下。4、放...
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发表于:2024-02-25
“春天来了,终于摆脱了冬天的大白菜和萝卜。今天试着做了一道凉拌菜,爽脆可口。莴笋含钾量较高,还有非常丰富的氟元素,对高血压和心脏病患者极为有益。莴笋可以拌、炒,都是很爽口的”食材明...
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发表于:2024-01-05
“莴笋富含膳食纤维和维C,常吃对身体不错呦🌸🌸”食材明细主料莴笋(两根)辅料蒜(适量)干辣椒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌莴笋丝的做法步骤1、莴...
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发表于:2024-02-26
“莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。含有少量的碘元素,它对人的基础代谢,心智和体格发育甚至情绪调划都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用,经...