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发表于:2023-12-26
食材明细主料猪蹄(750g)莲藕(一节)花生(50g)辅料红枣(3~4粒)姜(2片)调料盐(适量)胡椒粉(1匙)开水(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲藕花生猪蹄汤的做法步骤1、猪蹄先用葱、姜、料酒焯水十分钟...
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发表于:2023-12-28
“秋季多吃藕,秋季的莲藕最滋补,莲藕炖猪蹄,美容养颜又滋补。”食材明细主料猪蹄(一只)粉藕(一个)辅料葱(适量)姜(适量)水(适量)调料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)油(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料猪骨头(300克)花生(100克)莲藕(500克)红萝卜(适量)鸡肉(适量)辅料盐(适量)芹菜(1棵)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)未知(难度)猪骨头花生莲藕汤的做法步骤1、把花生米坏的挑除,先用开水煮去碱水...
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发表于:2023-12-28
“南方人的汤水品种虽多,但是热天我家还是最喜欢喝藕汤,清润滋补还好喝,莲藕的加入能把肉类的油腻全部化成食欲。白嫩嫩的藕煮熟后变成了粉色,性质也由“凉”变“温”,可滋阴、养血。今天加...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料咸猪蹄(适量)莲藕(适量)瘦肉(适量)辅料花生(适量)姜(适量)冰糖(适量)玉米(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)立秋莲藕花生咸猪蹄汤的做法步骤1、材料如下。2、飞水备用。...
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发表于:2023-12-30
“莲藕起到清热、通便止泻、健脾开胃等功效。莲藕是一种药食同源的佳品,营养非常丰富,食用方法也有很多,可以炖着吃,凉拌吃,炒着吃,也有着极佳的保健功效,尤其适合秋季食用,可以起到清热、通便...
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发表于:2024-02-23
“菜脯在潮汕地区是特有的酌食小吃,也就是晒干的咸萝卜具体大家可以百度一下,这里我就不多罗嗦啦猪蹄本油腻,加入花生的香糯,再以菜脯的鲜咸来提鲜有利帮助消化助食欲,也中和了猪蹄的腻口”...
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发表于:2024-02-01
食材明细主料蹄花(2个)莲藕(2节)辅料姜片(4片)胡椒粉(1小勺)小葱(2根)花椒(1小勺)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)砂锅(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蹄花莲藕汤的做法步骤1、准备好原材料;2、蹄花提前泡水,中途换两次...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料猪蹄(适量)莲藕(适量)玉米(一个)花生(少许)辅料姜(少许)胡萝卜(适量)调料盐(少许)料酒(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)莲藕玉米花生猪蹄汤的做法步骤1、准备所需食材:如图所示。2...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料猪蹄(1/2)辅料花生(200g)调料姜(一小块)米酒(30毫升)盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)高级(难度)猪蹄花生汤的做法步骤1、猪蹄洗干净放拍好的姜,30毫升米酒焯水去腥。2、煮开捞出。3、...
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发表于:2024-01-28
“这个逐步进入初夏的阶段,含有丰富胶原蛋白的猪蹄;可消食止泻,开胃清热,滋补养性的莲藕,搭配富含多种氨基酸、蛋白质和维生素的嫩芦笋,用豆浆浸泡、煲制,口感上细腻润滑,略带爽口香甜,是一种特...
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发表于:2024-01-02
“时令食材,素汤也美味!”食材明细主料花生(适量)莲藕(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)纯净水(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生莲藕汤的做法步骤1、准备好食材:花生洗净,胡萝卜去皮切成块,...
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发表于:2023-12-29
“猪蹄炖莲藕,加上花生,满满的胶原蛋白,莲藕的粉糯,猪蹄的Q弹,汤汁浓稠够味,超级下饭。”食材明细主料猪蹄(2斤)莲藕(1斤)花生(50g)辅料姜(少许)调料酱油(2匙)蚝油(1匙)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度...
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发表于:2024-02-23
“妈妈带了几个农村散养猪的黑猪蹄上家里来,还有好多排骨,因着前段时间老公照顾我功劳大大的,人也清瘦了不少,妈妈特地做了老公爱吃的口味,嘱咐老公多吃点,把前段时间的肉肉给补回来。俗话说...
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发表于:2024-01-07
“藕得脆甜味,灵根补脾胃藕原产于印度,后来引入我国,迄今已有三千余年的栽培历史。在我国南方诸省广有栽培。其生于污泥而不染,中通外直,自古就深受人们的喜爱。又因与“偶”同音,故民俗用食...
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发表于:2024-02-10
“作为一个地道的广东人,煲汤是常用的事,而且煲汤也是很简单的事,简单的理解就是咕噜一锅熟”食材明细主料猪尾(适量)花生(适量)莲藕(适量)鹰嘴豆(适量)辅料盐(适量)姜片(适量)红枣(适量)清淡(口味)煲(工艺...
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发表于:2023-12-26
“莲藕又名藕丝菜、莲菜,为睡莲科多年生水生草本植物荷(莲)的肥大根茎,微甜而脆,是老幼妇孺、体弱多病者的滋补佳珍。具有清热凉血、止血补血、减肥等功效。”食材明细主料莲藕(两节)辅料花...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料猪蹄(360g)莲藕(420g)辅料生姜(10g)食盐(5g)黄酒(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪蹄莲藕汤的做法步骤1、准备所需食材2、煮锅里加水,倒入黄酒烧开3、放入猪蹄煮至5分钟,去除血...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料猪蹄(665克)花生仁(120克)莲子(95克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生仁莲子猪蹄汤的做法步骤1、食材:猪蹄(已焯水)、花生仁(已泡发)、莲子(已泡发)2、...
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发表于:2024-02-26
“哈哈!一锅熟!有汤喝(还很好喝捏),有肉吃,有莲藕吃(又绵又粉)省事呀!”食材明细主料猪蹄(适量)莲藕(适量)绿豆(适量)辅料蜜枣(2只)配料盐(适量)咸甜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)绿豆酿莲藕猪蹄汤的做...
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发表于:2024-01-07
“在潮汕人家的餐桌上,人们都习惯喝汤,无汤不欢。莲藕味甘性平,有消炎化淤,清热解燥,止咳化痰之功;花生有补中益气、润肺养胃、化痰解毒之效。莲藕花生猪骨汤,是一款非常滋补的汤品,营养又美味...
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发表于:2024-03-01
“春天到了,脱下冬装,瘦身的痛苦时刻也来临了。坚持适度节食的同时,还需要补充胶原蛋白来保养皮肤哦!”食材明细主料猪脚(1只)鸡爪(4个)莲藕(1节)花生(150克)辅料大枣(12枚)枸杞(适量)配料葱(1小段)姜(4片...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料猪蹄(适量)花生(适量)莲子(适量)辅料姜(少许)葱花(少许)调料盐(少许)米酒(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花生莲子猪蹄汤的做法步骤1、准备:新鲜的猪蹄。2、先把猪蹄加姜片,米酒...
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发表于:2024-02-26
“花生的香糯、猪脚的柔滑,一对绝妙的组合。猪蹄含有丰富的胶原蛋白,对于爱美的女孩子来说非常重要。此汤既可以美白,又能增加我们皮肤的弹性,花生更能提升血色和神气。经常食用这款汤,不用...
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发表于:2023-12-28
“秋冬季节多吃藕,今天就做一锅热气腾腾的猪蹄炖莲藕,吃完暖和和的。”食材明细主料猪蹄(1个)藕(1节)辅料八角(1个)桂皮(1个)姜片(适量)蒜瓣(适量)干辣椒(适量)调料黄冰糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)郫...