发表于:2024-01-01
“蒜香浓郁,清爽适口,一下爱上了清烫这种方法,简单上手,最大程度上保持了食材的原汁原味儿。”食材明细主料茼蒿(适量)辅料蒜末(适量)花生油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清烫茼...
发表于:2024-01-08
食材明细主料茼蒿(一斤)红辣椒(一个)辅料盐(5克)十三香(2克)鸡精(少量)胡麻油(适量)味精(少量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿取根,洗干净备用2、茼蒿切段,红辣椒切断3、...
发表于:2024-02-29
食材明细主料挂面(适量)茼蒿(适量)葱末(适量)辅料鸡精(适量)香油(适量)醋(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿清汤面的做法步骤1、准备的材料有挂面和茼蒿叶子。2、取用大葱的上半部分,因为...
发表于:2020-12-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茼蒿:500辅料油:适量盐:适量具体步骤1.茼蒿洗净(这张图片拍的不好)2.锅里放油(这是刚煮好黄瓜的)3.下茼蒿菜大火翻炒片...
发表于:2021-03-01
你的茼蒿还仅限于吃火锅吗?现在就和我一起来试一试清炒的吧,我告诉你哦,茼蒿清炒比烫火锅还要好吃,而且清炒出来很适合不吃辣的小伙伴,同时也非常的下饭,做法也非常的简单,就像炒其他青菜一样...
发表于:2023-12-27
“爱极了茼蒿独特的清香,经常炒菜、做汤、拌馅,最常吃的就是凉拌,爽口开胃,清香美味。茼蒿含有丰富的维生素、胡萝卜素以及多种氨基酸、蛋白质和较高量的钠、钾等矿物元素,茼蒿的胡萝卜素含...
发表于:2023-12-26
食材明细主料茼蒿(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)清炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净沥干切成小段。2、叶子也切成小段。3、热锅入油,放入茼蒿茎大火翻...
发表于:2024-02-05
“茼蒿性味甘平,气清香,可和脾胃,消痰浊。《千金方》说它有“安心气,养脾胃,消痰饮”的作用。其气清香醒头目。淡菜又叫珠菜,性味甘咸微温,能补肝肾,益阴血。《本草拾遗》说它能“主虚羸劳损”...
发表于:2020-10-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茼蒿:300辅料食用油:适量干红辣椒:4个盐:适量味精:适量蒜:适量葱:适量具体步骤1.茼蒿切段2.葱切葱花,蒜切末,干红辣椒用手...
发表于:2024-01-01
“茼蒿?蓬蒿?黎蒿?傻傻分不清楚😝”食材明细主料茼蒿菜(300g)辅料蒜(1个)油(2匙)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)简单(难度)清炒茼蒿菜的做法步骤1、茼蒿洗净,先把梗切好。2、把叶子也切好,和梗分开放(因为梗...
发表于:2024-01-01
“茼蒿,我就不说他的功效与营养了,朋友们知道的比我多😆。今儿买了新鲜的茼蒿干,就来一个清炒吧,似乎是对越来越简单的素菜感兴趣了耶。”食材明细主料茼蒿杆(适量)辅料大蒜(适量)花椒(适量)盐(适...
发表于:2024-01-28
“茼蒿,是一种有着特殊清香气味的时蔬,对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效,所以在涮锅子的时候,大家经常会点上一盘茼蒿,来中和火锅底料的过多油脂,让涮锅子吃起来...
发表于:2021-02-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟清炒茼蒿菜是一种既简便又营养的一种处理茼蒿的一种方法。同好,作为一种一年生的蔬菜,味道鲜美,而且一般呈绿色,或者是翠...
发表于:2024-01-09
“一碟尽留茼蒿扑鼻香,护肝、滋肾、健脾、祛湿。”食材明细主料有机茼蒿(300g)橄榄油(少许)辅料姜(5g)蒜(10g)花椒(5g)大料(5g)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒有机茼蒿菜的做法步骤1、选取有...
发表于:2018-03-09
茼蒿是我们在涮火锅时经常吃的一款青菜,茼蒿的味道清香独特,适合清水煮着吃、或者拌蒜蓉吃,茼蒿还可以做成汤喝,例如茼蒿冬瓜汤等,都十分清淡,是十分美味的滋补靓汤,其实茼蒿也可以炒着吃哦,那...
发表于:2024-02-01
“蓬蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿,对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。而当茼蒿与肉、蛋等共炒时,则可提高其维生素A的吸收率。将茼蒿炒一下,拌...
发表于:2024-01-09
食材明细主料茼蒿(适量)鸡蛋干(适量)鸡蛋(适量)辅料胡椒粉(适量)生抽(适量)大蒜(适量)红油(适量)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茼蒿两吃的做法步骤1、把茼蒿叶和梗分离2、茼蒿梗和鸡蛋干儿3、梗...
发表于:2024-02-29
“中秋节已过,灿烂今年的中秋节过的有些冷清。老公今年中秋节刚好值班,就只有阳阳陪灿烂在家过.前天晚上,一起去了公公家,提前过了节.昨晚灿烂和阳阳同学去附近的华莱士吃了汉堡,超简...
发表于:2024-01-13
“正是吃芋头的季节,这款菜时令、清淡无油、芋头软糯汤稠,拌米饭,吃面点都是好搭配,最主要是没有油啊没有油无油!废话少说!步骤简单也要说!”食材明细主料芋头(3个)辅料盐(2g)水(500块)茼蒿(十来颗)清...
发表于:2018-04-07
什么?不焯水清炒茼蒿不好吃?怎么可能?相信看到小编提议的朋友很多都是满腹怀疑。先焯水再炒的话,茼蒿不是更绵软不脆了吗?其实啊,提前焯水的目的是为了让茼蒿从茎到叶都能最均匀的受热,不用...
发表于:2019-11-05
准备时间:23分钟    烹饪时间:10分钟主料茼蒿:1把大蒜头:2瓣香油:适量辅料盐:适量牛肉粉:适量具体步骤1.茼蒿洗净,清水浸泡片刻后捞起切段,蒜瓣切片2.起锅入油,爆...
发表于:2024-01-07
“嗓子疼没放干辣椒,放了更入味”食材明细主料茼蒿(适量)辅料花椒(适量)姜片(适量)蒜片(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净切段。2、热油放姜片蒜片花...
发表于:2020-07-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茼蒿:500g辅料葱:1段蒜:5粒油:5勺盐:2勺具体步骤1.茼蒿洗净切段;2.锅中加油,下葱花蒜末炒香;3.倒入茼蒿煸炒;4.炒至茼蒿变...
发表于:2024-01-03
“春季到了,各种时蔬上市,多吃一些新鲜蔬菜有益健康。”食材明细主料茼蒿(200克)辅料葱(适量)蒜末(适量)食用油(1勺)食用盐(1/4勺)鸡精(1/4勺)姜末(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清炒茼蒿的做...
发表于:2024-02-25
“茼蒿里含有多种氨基酸,所以茼蒿有润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退等作用,而且茼蒿里还含有粗纤维有助于肠道蠕动,能促进我们排便,从而可以达到通便利肠的目的。茼蒿里含有丰富的维生素,胡...