关于鸡蛋鸡刨豆腐的最正宗做法的知识

食材明细主料豆腐（一块）鸡蛋（三个）辅料青椒（一个）香葱（四棵）熟芝麻（适量）调料食用油（适量）盐（适量）胡椒粉（少量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋鸡刨豆腐的做法步骤1、把豆腐放入大碗中，用筷子或...

食材明细主料老豆腐（1块）鸡蛋（1只）瘦肉（适量）榨菜丝（85克）辅料料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）瘦肉榨菜鸡刨豆腐的做法步骤1、食材：老豆腐2、鸡蛋（已打成蛋液）、瘦肉（已切碎）、榨...

“鸡蛋和豆腐的完美搭配，真是鲜、香、嫩。”食材明细主料豆腐（1块）鸡蛋（2个）辅料小葱（2颗）调料盐（1勺）胡椒粉（半勺）葱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡刨豆腐的做法步骤1、准备一块老豆腐和两个...

“家常番茄鸡刨豆腐，简单营养好吃，快手。豆腐为清热，养生食品，常食清热润燥，生津止渴，清洁肠胃，更适于热性体质。多吃番茄具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙。”食材明细主料豆腐（1块）番茄（1个）辅料小...

“据说梁实秋先生最爱吃这种“鸡刨豆腐”。他爱吃，也会吃，曾经在《雅舍谈吃——豆腐》篇里这么描述“鸡刨豆腐”。“……把一块老豆腐在热油锅里用筷子戳碎，略炒一下，打入一个鸡蛋，再炒，加大...

“豆制品和海产品都是补钙的最佳之选，尤其是虾皮、紫菜、海带含钙量更加丰富，而且适合的人群也比较广泛，孩子、老人更适合。我今天做的这道菜主料是豆腐，辅料为海带、虾皮、胡萝卜，都是含钙...

食材明细主料苦瓜（半根）鸡蛋（2只）老豆腐（150克）调料料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜鸡刨豆腐的做法步骤1、食材：苦瓜、鸡蛋、老豆腐。2、将老豆腐抓碎，待用。3、...

“豆腐在造血功能中可以增加血液中铁的含量，它所含有的植物雌激素类黄酮可以淡斑养颜，改善更年期综合症，所以吃豆腐对于女性朋友有很好的补血养颜效果。此外，豆腐中含有大豆卵磷脂以及丰富...

食材明细主料老豆腐（160克）青椒（90克）鸡蛋（2只）辅料料酒（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒鸡刨豆腐的做法步骤1、食材：老豆腐、青椒（已去蒂去籽清洗切开）、鸡蛋2、将老豆...

食材明细主料豆腐（适量）辅料鸡蛋（一个）香葱（适量）配料猪油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡刨豆腐的做法步骤1、豆腐出水，在碗中压碎2、葱切细碎，蛋打成蛋液3、锅中放一...

“鸡刨豆腐是我家的早餐家常菜，因为豆腐是众所周知的健康菜，蛋白质含量丰富，脂肪含量低，大豆卵磷脂也是人体必需的营养元素，早上时间都很紧张，炒菜当然要选择简单易做有营养的菜肴，一般来说，鸡...

“这道菜可是平生学会的第一道菜。至今还是每周比吃。”食材明细主料老豆腐（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱花（适量）姜末（适量）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡刨豆腐的做法步骤1、1老豆腐2、2...

食材明细主料北豆腐（适量）鸡蛋（适量）猪肉糜（适量）辅料食盐（适量）花生油（适量）葱（适量）西红柿（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末鸡刨豆腐的做法步骤1、豆腐用手捏碎2、锅烧热油3、...

食材明细主料老豆腐（1块）开洋（适量）鸡蛋（2只）辅料香葱（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）开洋鸡刨豆腐的做法步骤1、食材：老豆腐。2、开洋（已泡）。3、鸡蛋、香葱。4、...

“鸡刨豆腐一道传统的特色名菜，属于鲁菜或东北菜。该菜清淡，爽口，味道很鲜，是很好的下饭、下酒菜。可以凉拌也可热炒，非常简单，再笨拙的人也能做出，不过对锅要求可是高要，不粘锅最好。”食材明...

食材明细主料豆腐（适量）鸡蛋（4个）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋刨豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、豆腐切成小方块、葱切成末、鸡蛋划散...

“豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。...

“鸡刨豆腐，不知道大叫都吃过么？第一次被这个菜吸引不是因为味道，而是他的样子看上去有点像“赛螃蟹”貌似很好吃。我今天就改良了一下，来一个我做的加强版的【鸡刨豆腐】味道上虽然没有蟹...

现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限...

“一款简单的西兰花碎拌豆干陪您度新春的快乐时光！西兰花焯水3分钟，过冷水，只取花的部分，一块豆干切碎，拌到一起就OK啦！”食材明细主料西兰花（适量）豆干（1块）辅料白砂糖（半勺）盐（适量）花椒油（1勺）香油（1...

“家里养的鸡，老爸说不下蛋了，所以杀了吃……”食材明细主料鸡（一只）毛豆粒（一碗）辅料葱（3根）蒜（20粒）姜（少许）辣椒（6根）麻辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小鸡刨毛豆的做法步骤1、首先，准备一只鸡2、...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别...

食材明细主料萝卜干（120克）老豆腐（200克）鸡蛋（2只）调料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）萝卜干鸡刨豆腐的做法步骤1、食材：萝卜干（已清洗）、老豆腐、鸡蛋。2、将老豆腐抓碎。3、...

“这是我老公很喜欢的一道菜，他说小时候家里穷孩子又多，妈妈炖一盘豆腐，根本不够分。我想想觉得他好可怜，只要他买豆腐回来就给他做这道菜。后来发现我俩个儿子也特别爱吃，有时做一道菜就够...

食材明细主料内酯豆腐（适量）辅料火腿丁（适量）小米辣椒（适量）韩国辣酱（适量）生抽（适量）盐（适量）大蒜（适量）姜（适量）葱（适量）水淀粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡刨麻婆豆腐的做法步骤1、准备好...