关于冬笋肉片打卤面的家常做法的知识

食材明细主料里脊肉（适量）冬笋（适量）香菇（适量）豆干（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）冬笋肉片打卤面的做法步骤1、里脊肉切片，两面撒淀粉，用肉锤敲打成薄片...

“笋有很高的营养价值的。冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素，能促进肠道...

“我们家是老北京人，最爱的吃面条，也更爱这打卤面。每次家里有人过生日，都是来父母亲家，吃老爸老妈做的打卤面。现在父母们都老了，这个工作由我接班了。这打卤面融合了五花肉、香菇、黄花、...

“今天发小孕妇一枚，和阿姨一起专程来我家吃打卤面，说是馋这个。所以我就索性拿起手机记录下来，跟爸爸学做天津打卤面。本人懒，所以图片未经修饰。只是记录一下全过程。下回希望我来掌勺，老...

“上次跟老公一起去逛街，中午看到一家山西面馆，老公说一定要去吃山西刀削面。听老公说他以前经常在公司对面的一家山西面馆吃饭，那时的面馆老板是一对老年夫妇，为人非常老实厚道，做的面也非...

食材明细主料冬笋（1个）瘦肉（200g）木耳（8朵）辅料油（少许）盐（少许）料酒（少许）生抽（少许）葱（少许）鸡精（少许）糖（少许）淀粉（少许）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬笋炒肉片的做法步骤1、备好的食...

“打卤面讲究的是面的卤一定要地道，我这个是西红柿卤，非常的好吃。属于家常饭特色之一。”食材明细主料面条（1把）西红柿（3个）鸡蛋（2颗）香肠（3根）葱花（适量）八角（2颗）辅料白糖（适量）生抽（1勺）黄瓜（1条）咸鲜（...

食材明细主料白面（300g）鸡蛋（4个）青椒（2个）胡萝卜（半根）辅料蔬菜精（适量）酱油（适量）油（适量）盐（适量）淀粉（两匙）咸鲜（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常青椒鸡蛋打卤面的做法步骤1、面粉和水的比例是2：1，...

“夏季天很热，过水打卤面，爽口味美，营养美味！”食材明细主料面条（适量）鸡蛋（3个）冬瓜（适量）西红柿（一个）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）蚝油（适量）酱油（适量）生抽（适量）水淀粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）半小时（...

“我家爱吃面条，不能说顿顿吃，能说成几乎每天有一顿是面条，因为我家那位先生特别爱吃面一天三顿吃都行，弄得我这从小不喜欢吃面条的人，习惯都改变了。我家常吃的就是打卤面各式蔬菜炒在一起...

“打卤面的经典之笔在于美味的卤汁上，当然面条的口感也是不可忽视的！家常打卤面的食材可以是多种多样的，可以选择喜欢的原料做成各种口味不同的打卤面。打卤面的卤汁口味可以稍微咸一些，和...

“茨菰又名慈姑，是低脂肪、高碳水化合物的食品，其碳水化合物的含量高于莲藕和荸荠，仅次于芡实。慈姑每年处暑开始种植，元旦春节期间收获上市，为冬春补缺蔬菜种类之一，其营养价值较高。慈姑主...

“在超市里看到袋装冬笋，觉得粉白的，很好看，就买了回去给爸妈炒冬笋吃(*^__^*)嘻嘻……味道还不错噢~希望你们也喜欢~冬笋营养价值很高，含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等...

食材明细主料泡发木耳（适量）猪肉（1块）黄豆酱（3勺）甜面酱（2勺）水（适量）辅料葱（适量）蒜（2瓣）黄瓜（1个）油麦菜（适量）调料鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）木耳肉打卤面的做法步骤1、备好食材，木耳泡...

“寒冷的冬日里，一碗热乎乎的打卤面不仅能帮助驱逐身体和肠胃的寒气，它更是健康午餐或晚餐的绝佳选择，营养全面均衡，暖身又暖心。对于北方人来说，打卤面可以算是大家最喜欢的面食之一，口感香...

“立夏吃碗面，幸福好滋味，寓意五谷丰登，风调雨顺。立夏这一天，很多地方都有吃面的传统，这个习俗源于晋代。那时，祖先从北方搬迁至南方，为纪念北方麦收后的喜庆尝新，又寓意来年风调雨顺，五谷丰登...

“两个版本，一个配菜多一个配菜少，但其实没区别，就是多切点菜的事（无葱姜蒜）。”食材明细主料面条（够吃的量）辅料豇豆粒（适量）黄瓜丝（适量）胡萝卜丝（适量）莴笋丝（适量）卤肉馅（一碗（或者肉丁））黄豆酱（适量）水...

“今天家里没有什么菜了，我懒的出门，就做这个简单又好吃的青椒肉打卤面吧！”食材明细主料面条（300g）青椒（100g）红椒（30g）瘦肉（150g）辅料小葱（两根）大蒜（几瓣）配料油（适量）海天辣黄豆酱（适量）盐（适量）微辣（口...

食材明细主料玉米面条（适量）辅料牛肉（适量）葱（适量）水淀粉（适量）调料油（适量）十三香（适量）酱油（适量）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛肉打卤面的做法步骤1、成品图。2、制作方法：牛肉适量，切小丁备...

“自己是美食天下的常客，但从来没有发布过菜谱，因为美食里面有太多太多的烹饪高手，我只是做些家常菜，而且也不是高手，平时只是收藏我想做的菜谱。但今天天特别热，特别没有食欲，而且还不感觉到...

“打卤面是面食中的快餐，有肉卤、蛋卤、素卤之分，配菜五花八门，充分体现了劳动人民的聪明才智。现在条件好了，多配以黄花、木耳；困难时期，土豆、青萝卜、白萝卜、黄豆、花生……大半锅水倒进...

“简单快捷的打卤面，取材随意，做法简单。”食材明细主料手擀面（适量）五花肉（100g）黄瓜（1根）辅料毛豆（少许）豆角（少许）胡萝卜（少许）调料盐（适量）蒜蓉（适量）豆瓣酱（1勺）黄豆酱（1勺）老抽（少许）白糖（少许）味精（少许）水...

“在笋儿还未破土而出之时，趁着肥嫩之际，掘土掏吧，^_^土下的笋披着嫩黄的外衣，轻轻一拨就露出白白的身体啦，这时候给点肉片和蒜叶，那味道不是一点点的鲜美呀”食材明细主料冬笋（1-2个）辅料肉片...

“昨天老公很辛苦，所以想做点可口的给他，问了一大圈什么也不想吃，忽然想起来做点手擀面给他，这提议一出口他脸上的疲惫倾刻间消失了，呵呵！老公是东北人，所以我家平时吃卤都少不了酱，最常吃的是...

“北方人喜爱各种面食，在炎热的夏季，以营养丰富的茄丁做主料随意添加各种配菜的打卤面备受家人欢迎。”食材明细主料长茄子（2个）肉丁（200g）土豆（1个）洋葱（半个）西红柿（1个）青椒（1个）辅料小葱（两颗）小米...