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  • 鲜而不腻图解|鲫鱼炖豆腐汤白如牛奶
    发表于:2018-12-18
    天冷的时候喝点热乎乎的汤真的是件非常幸福的事,今天和你们推荐的鲤鱼汤营养又好喝,鱼肉吃起来很鲜美,就算是在炎热的夏季也非常适合喝。要知道常吃鱼对我们的身体是非常好的,毕竟鱼没有脂...
  • 自炼猪油的做法 心蓝手制私房菜【白如凝脂的自炼猪油】——就想吃口安心健康油 自炼猪油怎么做
    发表于:2024-02-27
    “心蓝喜欢吃猪油炒的素菜,一点猪油就能赋予平凡的素菜神奇的口感。心蓝也喜欢自己熬猪油,因为现在的食品安全问题,还是自己熬的油放心。白居易有诗云“温泉水滑洗凝脂”,我想白老爷子一定...
  • 如何挑茭白
    发表于:2018-11-24
    1、看茭白的颜色,茭白呈白色,那说明还是是很嫩的;呈现出黄色或者是青色,那就说明就有点老了。用手掂一下茭白,越重的茭白,水分越足,品质越好。2、仔细观察茭白的表面是不是有小的洞,有洞就有虫...
  • 白露茶如何泡
    发表于:2018-11-25
    将茶叶放置于茶盏中泡入沸水后静置25秒左右后,饮用滤出来的茶水即可。白露茶是指在白露时节前后采摘的茶叶,此时的茶树经过酷夏后又迎来一次生长,长出来的茶叶口感会更加的甘醇清香。使用...
  • 如何剥茭白
    发表于:2018-01-21
    1、用手剥开茭白,把茭白拿在手里,顺着它的缝隙一层一层的剥掉就行,这种方法比较快捷有效。通常茭白的皮并不会那么的硬,用手剥皮是非常安全的。2、用刀切开茭白,茭白的形状略扁平,先用手捏住...
  • 如何处理茭白
    发表于:2018-03-28
    去皮、去根、清洗、切片、切丝。在处理茭白的时候要注意把它外边的一部分皮去掉,再去掉根部上下的绿色的皮。还需要注意的是,处理的时候记得把茭白下面比较粗的一部分单独切开,在烹饪的时...
  • 如何购白菜
    发表于:2018-11-16
    随着生活水平的提高,人们对食物的要求也逐步提升。每天去市场超市很多蔬果任君选择,五颜六色,眼花缭乱。有红的胡萝卜、黄的香蕉、绿的豆角、紫的番薯等等。大家平时吃蔬菜,喜欢买什么呢?...
  • 白砂糖如何挑选|精制白砂糖质量如何
    发表于:2021-03-04
    在我们的日常生活当中用到白砂糖的机会还是很多的。不管是在喝饮料的时候,或者是在厨房炒菜的时候,如果少了它,很多东西的口感就会差很多,那么白砂糖中的精制白砂糖质量如何?一、精制白砂...
  • 如何蒸白薯
    发表于:2018-05-01
    说起白薯,相信很多人都是喜欢的吧,反正我认识的人都喜欢吃白薯,对于上班一族来说,要是能吃一些粗粮简直是求之不得。那么大家知道,平时在大街上卖的多是烤白薯,其实白薯蒸着吃也挺好,那么如何...
  • 如何存放白酒
    发表于:2018-02-17
    1、放入冰箱冷藏室。白酒,在购买之后就要涉及到储存的问题,把白酒放到冷藏室,可以让白酒长久保存。2、放入地窖当中。地窖的温度相对来说是比较低的,非常适宜白酒的存放,不过在存放环境中,并...
  • 如意白菜丝怎么做|如意白菜丝的做法
    发表于:2024-01-01
    “一款爽口素菜,节日的餐桌不能少哦!今来一款:如意白菜丝,也沾沾春节的味道!”食材明细主料白菜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干红椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时...
  • 如何做小白菜
    发表于:2018-07-13
    小白菜是一种很常见的家常菜,很多人都喜欢吃小白菜。不仅仅因为它是绿色食物,更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么,就有人问了,如何做小白菜?现在就由小编辑来带...
  • 如何加盟白酒?
    发表于:2019-04-18
    在人们与生俱来的记忆之中,白酒已经作为一种文化传承流传在人们的餐桌之上。人们潜在意识里,白酒是一个很平常的东西。很多人还会品白酒,鉴赏白酒的品质。以前,一般家庭的人们的经济只允许...
  • 茭白如何切片
    发表于:2019-01-18
    将茭白对半切开后放置于刀板上再斜切片即可,也可以将茭白直接放置于菜刀板上斜面切片,但这样切的时候茭白容易滚动,且切出来的片过大会影响茭白片的美观。茭白在切之前可以观察表面是否有...
  • 白露如何吃鸡
    发表于:2018-03-21
    煲鸡汤。白露时节正处于一年中比较凉爽的时候,这个时候气温普遍下降,人们的吃食也相对应的进行调整,用鸡肉来进行煲汤就是人们常见的选择,鸡汤的有益成分较多,在口感上也符合人们的饮食习惯...
  • 白白来财如意卷怎么做|白白来财如意卷的做法
    发表于:2024-01-31
    “有荤有素营养美味哦”食材明细主料肉馅(200gg)红辣椒(2个)蒜(2个)香葱(2颗)白菜(6块)辅料植物油(10g)盐(5g)料酒(1勺)淀粉(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)白白来财如意卷的做法步骤1、大白菜去...
  • 如何选白菜
    发表于:2018-08-16
    1、通过观察白菜菜叶的大小来判断要选择菜叶比较小的白菜,这样的白菜含水量比较多,口感会更好。2、通过观察白菜的颜色来判断,要挑选大部分为白色的白菜。切记不要选择青色的白菜。3、通...
  • 白酒如何储存
    发表于:2018-03-29
    密封、避光储存。白酒需要避免阳光直射,因此建议将白酒存放在阴凉、避光的地方。若条件允许,最好是将酒窖设计在地下。若存储的地方温度过高,会破坏酒瓶里面的酒分子,容易导致白酒出现变质...
  • 白菜如何煮
    发表于:2018-08-31
    可以直接水煮或与其他食材搭配。白菜是最常见的蔬菜之一,白菜可以洗净后,掰成一瓣一瓣清水煮,这样保持了白菜本身的清香,也不会油腻。白菜也可以和其他食材搭配做成一道大菜,叫白菜猪肉炖粉...
  • 如何藏白酒
    发表于:2018-02-17
    使用黄酒泥封住瓶口后放入阴凉少光处贮藏。藏白酒之前,需要先做好白酒的封瓶工作,将白酒放入密封性好的玻璃瓶中,玻璃瓶需事先用热水消毒并晾干或擦干水分,防止细菌滋生,用黄酒泥封瓶能够使...
  • 如何封存白酒
    发表于:2018-01-02
    瓶口要进行密闭性处理。可用塑料袋跟保鲜膜对瓶口进行封闭,以防万一漏气,已经打开过的酒不适宜长时间的储存。酒的种类有很多种,有些白酒容易储存并且储存起来的时间也会比较久,有些白酒不...
  • 白果如何吃
    发表于:2018-06-13
    白果可以焖着吃、炒着吃。无论哪种吃法,都要先保证白果完全熟透,还要注意将白果中的银杏酸通过高温蒸发出来。白果一般可以用作配菜、调料或者是煲汤的辅料,不过要注意白果一次不能放太多...
  • 如何煮白木耳
    发表于:2018-01-06
    现代生活中,人们越来越注意日常饮食的搭配。白木耳有润肺、滋阴、养气等功效,是人们尤其是女性日常生活中常用的食补材料之一。那么如何煮白木耳呢?白木耳正确美味的烹调方法是什么?就让下...
  • 如何挑选茭白
    发表于:2018-08-20
    1、看茭白的外形。外形比较直而且摸起来比较滑溜的证明是新鲜的茭白。2、看茭白的笋身。应该挑选那种矮胖类型的茭白吃起来口感会更好。3、看茭白的颜色。茭白的外皮一定是特别的白的,...
  • 如何泡白露茶
    发表于:2018-08-14
    用沸水冲泡。白露茶就是白露时节采摘的茶叶,泡白露茶需要注意水温以及时间,不同水温泡出来茶的口感也不相同,建议用沸水冲泡白露茶,在高温环境下可以使茶香味完全发挥出来,从而做出来的白露...