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发表于:2020-02-04
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面糰材料A::518公克高筋面粉:836公克酵母:37公克盐:10公克奶粉:31公克全蛋:84公克细砂糖:125公克水:15公克馅料::少许辅料具体步...
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发表于:2019-11-07
准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料蚕豆:500泡酸青菜:100辅料盐:适量干辣椒切段:4个味精:少许植物油:适量具体步骤1.将蚕豆剥皮,分成两瓣。2.洗净,沥干水份。...
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发表于:2019-11-10
准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料猪排:1000酸菜:1颗土豆:2个辅料葱:1颗蒜:6只八角:2个盐:适量酱油:适量具体步骤1.锅里放一碗猪油,待猪油融化,放猪排炒至金黄...
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发表于:2019-12-16
准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟主料包菜:一颗海盐:半碗糯米粉:250辅料具体步骤1.先将菜洗干净,铺上盐,初腌制出水分,同时晾干水分2.开水晾凉,糯米粉混入煮...
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发表于:2020-01-06
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡蛋:1个藕:1节酸菜:200肉:400辅料具体步骤1.将藕去皮,洗干净切成末,将酸菜洗干净,挤干水分,切成末,将五花肉洗干净,去皮...
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发表于:2020-02-05
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料中种面糰::100公克高筋面粉:167公克新鲜酵母:10公克主面糰::167公克奶粉:14公克细砂:40公克盐:5公克水:67公克蛋:20公克奶油:40公...
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发表于:2020-02-24
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白菜:1棵辅料水:适量具体步骤1.买来的白菜暴晒两三天,紫外线杀菌,使表面老帮枯萎。去掉老帮,用清水冲洗干净;2.将白菜放入8...
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发表于:2019-12-09
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料酸菜:适量辅料姜:适量小米椒:适量油:适量具体步骤1.小米椒有红的颜色会更好一些,这是自己种的,就无所谓啦,姜切细,2.酸菜...
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发表于:2020-01-09
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料卷心菜:适量洋葱:适量花椒:适量辅料油:少许盐:少许白醋:少许料酒:少许果汁:少许胡椒粉:少许具体步骤1.洋葱洗净切丝、卷心菜洗...
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发表于:2020-02-06
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料肉丝:150公克酸菜丝:150公克冬粉:1把姜丝:1/3杯辣椒丝:1大匙1.盐:1又1/2小匙香油:2大匙糖:1大匙白胡椒粉:2小匙太白粉:1/2大匙...
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发表于:2019-12-26
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料圆白菜:1个洋葱:1个辅料食盐:适量料酒:半碗白醋:1小碗果汁:1小碗具体步骤1.圆白菜洗净,切细丝;切的越细,越容易入味。洋葱洗净...
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发表于:2019-11-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料酸菜:400辅料油:适量盐:适量葱:适量白糖:适量具体步骤1.酸菜泡过后,扭干水分,切成小块备用姜也切丝2.热锅热油,多放点油,...
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发表于:2020-01-10
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料炒酸菜:小半碗鸡蛋:1个剁椒:少许辅料胡椒粉:少许油:少许具体步骤1.鸡蛋加一勺剁椒,少许胡椒粉打散2.锅中放少许油,油热后倒...
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发表于:2019-11-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料雪里蕻(张家界称俳菜):10斤水:适量辅料具体步骤1.雪里蕻、张家界称(徘菜)10斤,洗净待用。2.慢慢一锅水烧开,注意,锅要不沾...
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发表于:2020-01-15
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料酸菜:适量粉条:适量瘦猪肉:适量辅料花生油:适量葱:适量酱油:适量胡椒粉:适量盐:适量姜:适量蒜:适量具体步骤1.酸菜用水冲一下,切...
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发表于:2020-01-04
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料白菜苔:1大把辅料干红椒:数只香蒜:2根油:适量盐:适量蚝油:适量具体步骤1.先将菜苔去掉老根和黄叶,整根清洗干净甩掉水份,放入...
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发表于:2019-10-22
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料酸菜:适量小土豆:两个春笋:两个辅料小米椒:三个油:适量花椒油:适量干辣椒粉:一小撮具体步骤1.把笋和土豆都切片土豆片泡在水...
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发表于:2019-10-22
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面粉:一斤鸡蛋:2个胡萝卜:一根玉米面:少许油:少许辅料盐:少许白糖:多点香油:少许番茄酱:多点具体步骤1.面粉加鸡蛋加白糖揉成...
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发表于:2019-12-01
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料米:适量酸菜:适量五花肉:适量辅料鱿鱼干:适量葱头:适量酱油,盐:适量具体步骤1.五花肉下锅炒,加少量油。2.炒到油干加葱头...
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发表于:2020-01-16
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料白醋:适量糖:少许鸡精:少许具体步骤1.炒菜剩下的白菜根,一般人随手丢进垃圾筐。我们可以试着用来制作一道appetizer(...
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发表于:2020-03-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:1小时40分钟主料苦芥菜:适量辅料盐:适量姜:适量蒜:适量糯米水/大米水(洗米水):适量具体步骤芥菜洗干净晾干水分(如果有太阳的话也可...
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发表于:2024-01-11
“大家新年快乐祝您新春愉快阖家欢乐万事如意!今天就是年初六了春节基本上算是完了,天天走访好友串串亲戚的你。吃好喝好了有没有感觉体重悄悄的上升了?肚子上的游泳圈不知不觉得累计了起...
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发表于:2018-02-18
大叶青菜或者芥菜,大白菜。酸菜鱼所用酸菜的种类因地区的不同,所用的菜也不同,南方的酸菜常用大叶青菜或者芥菜来制作,而北方的酸菜是以大白菜作为原材料进行制作,当然,也可以用其它本身带有...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料黑鱼(1条)辅料酸菜(1小碗)酸萝卜丝(适量)配料白酒(适量)葱姜蒜(适量)花椒(适量)辣椒(适量)郫县豆瓣酱(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸菜鱼的做法步骤1、准备好葱姜蒜,辣椒,花椒。2...
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发表于:2023-12-31
“做道简单的酸菜鱼,买一包酸菜鱼料包,买鱼肉回来即可。”食材明细主料草鱼(半条)辅料酸菜鱼包(1包)葱(少许)香菜(少许)调料酱油(3匙)蚝油(2匙)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸菜鱼的做法步骤1、...