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发表于:2024-01-08
“秋季滋阴润肺—梨之润肺止咳”食材明细主料雪梨(500g)辅料枸杞(19g)枣子(19g)糖(30g)甜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)整梨水的做法步骤1、准备好一个大梨子,然后中破腹切开,2、准备好大冰糖,...
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发表于:2018-11-01
需要。卤制鸡肉需要提前将其进行焯水,可以把一些杂质和血水煮出来,焯水之后清理干净再用于烹饪,口感更佳。焯过水的鸡放到锅里,加入生料、葱蒜、盐、鸡精、酱油、香叶等等调味品,然后倒入适...
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发表于:2021-02-21
雪梨。煮梨水对梨的要求不算很高,市面上普通的梨都可以煮梨汤。但煮梨汤最好用雪梨,雪梨果肉多汁,软糯易于煮烂,出汁率高。选择雪梨的另外一个原因就是雪梨的糖分够,不添加白糖也可以煮出甜...
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发表于:2024-01-01
“最近宝宝不能出门,天天在家有点上火。直接吃梨怕太过寒凉,娇弱的脾胃受不了。少来点梨水,热乎乎的,润肺,降火。”食材明细主料梨(一个)辅料凉白开(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梨水...
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发表于:2018-11-20
20到30分钟。鸡需要进行清洗干净,并且去掉多余的脂肪,这样煮熟的口水鸡,口感会更好。鸡和调料生姜,食盐,生抽,香葱,料酒和干辣椒一起煮,这样更加的入味,口感也会更加的美味。煮熟后,不要马上打开...
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发表于:2018-05-13
10天左右,没有切开的凤梨相较于切开后的可以保存更长的时间,只要将其放在不被太阳直射,干燥阴凉的地方就可以保存110天左右,但如果凤梨已经被切开,那么可以将它用保鲜膜包裹起来,之后放入冰...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料地梨(200g)贡梨(适量)辅料黑糖(50g)甜味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑糖地梨贡梨汤水的做法步骤1、贡梨一个2、地梨也就是荸荠3、各去皮清理干净4、地梨和贡梨都是凉性食物,我...
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发表于:2024-02-29
“昨天不知道是怎么了,到凉台上待了一会儿。忽然间就咳嗽不止了,好像是花粉过敏之类的吧。一想家里有现成的冰糖和梨,莲子、百合也都有。就做了这个冰糖梨水。做好后喝了两次感觉不错,昨天...
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发表于:2023-12-27
“整梨版和切片儿版川贝冰糖蒸梨,个人认为整梨版除了好看没有其他优点,实操还是推荐切片儿版,润肺止咳,清新爽口,非常适合秋冬季。”食材明细主料雪梨(2个)冰糖(10粒左右)川贝(10克)酸甜(口味)蒸(工...
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发表于:2018-01-09
雪梨,即雪花梨。这种梨它的外皮微黄略微带青,口感吃起来有点粗糙,味道相对其他的梨来说不是特别甜,适合做雪梨糖水。梨的品种有很多,可以分为鸭梨、雪梨、蜜梨、香梨,每个品种都有自己独特的...
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发表于:2018-07-22
我们都知道梨子具有很好的止咳的作用,如果是咳嗽活着嗓子不太好的情况下,多喝一些梨水能够很好的缓解自己的身体情况,值得注意的就是这样食疗比吃药能起来更好的作用,今天的目的就是想给大...
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发表于:2024-01-11
“不能吃了冷食星人,连吃梨都要煮(メ`[]´)/”食材明细主料梨(适量)红枣(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪梨糖水的做法步骤1、梨切块;2、将梨块下入滚水中炖煮;3、加入红...
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发表于:2018-07-22
我们生活中有很多很多的水果比如说:苹果、香蕉、樱桃、西瓜、草莓、梨等等,那么梨又有很多很多的品种,今天,我们就简单讨论一下秋月梨和丰水梨的区别,以及秋月梨和丰水梨哪个更好。一、秋月...
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发表于:2018-12-04
不难熟。隔水蒸整只鸡通常需要45分钟-1小时的时间能够蒸熟。在蒸鸡之前,建议把鸡提前进行焯水,在焯水的时候可以加入适量的姜片。因为鸡本身是带有着一定的腥味的,放入姜片可以有效的去除...
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发表于:2018-06-09
焯水。买回来的整只鸡直接炖会有腥味,需要去血水,将整只鸡用清水浸泡5-10分钟,鸡肉里外清洗干净。将整只鸡放入清水锅内焯水,过程中不断有血水被煮出,可以用勺子撇去浮沫,焯水10分钟左右即可...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料梨(3颗)辅料川贝(4颗)调料冰糖(多)甜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)川贝梨水的做法步骤1、准备食材川贝磨成粉。2、削皮切块。3、砂锅中加入水。4、水开去浮沫(中小伙)。5、加入...
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发表于:2018-11-02
可以。紫薯的食用方法很多,可以直接整个水煮,可以切块水煮,可以隔水蒸制,也可以烤。紫薯煮十五分钟到二十五分钟就会熟了,体积较小的煮十五到二十分钟,体积较大的煮二十到二十五分钟。煮紫薯...
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发表于:2023-12-28
“酸酸甜甜,超好喝的糖水,冰镇后更美味就像凤梨罐头一样。”食材明细主料凤梨(一个)辅料冰糖(适量)枸杞子(少许)调料纯净水(适量)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凤梨糖水的做法步骤1、凤梨一...
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发表于:2024-02-25
“这次用的应该是叫香梨,作为西洋梨与东方梨合体的后代,个头与肉质都很适合做糖水梨罐头。自制罐头糖水水果大致都是这样的做法,去皮去核后用糖1:水2煮一下,区别只在于煮的时间长短视果肉结...
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发表于:2024-01-08
“好吃健康😋”食材明细主料梨(200g)大枣(9g)枸杞(4g)辅料糖(10g)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)梨儿块水的做法步骤1、准备好上好的皇家贡梨哦2、把他们洗干净之后切块儿3、这个是老黄糖,非...
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发表于:2018-09-06
整个焯水。整个香菇焯水比较好,切好再焯水容易煮烂。先将香菇清洗干净再焯水,香菇放凉再切片炒,做出的香菇不影响美观与口感。肉不容易熟,还有大量的细菌,与肉炒的香菇先把肉炒熟再放香菇炒...
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发表于:2018-06-07
我们都知道梨子具有止咳化痰的作用,煮成梨水之后更具效果,而且梨水也是一样非常不错的甜品,在炎炎夏日能够来一杯冰镇梨水是一件非常舒适的事情,所以很多人会选择煮梨水喝。那么我们知道梨...
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发表于:2024-02-28
“秋天天气干燥,适时煲点清润的汤水很有必要,茅根、南北杏、雪梨水既清润又不会太寒凉,可以说是老少咸宜。”食材明细主料茅根(1两)雪梨(2-3个)辅料南北杏(约10粒)糖冬瓜((喜甜多放点))甜味(口味)煲(工...
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发表于:2019-01-21
颜色不同。鸭梨的颜色为黄色,水晶梨的颜色偏白。鸭梨是一种白梨,别名鸭嘴梨等,适应性好,果实大,肉质细脆,口感多汁,分布于河北魏县、晋州、沧州青县等。水晶梨属于砂梨系统,果肉呈白色,外形为圆...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料黄冠梨(3个)辅料黄片糖(1条)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖水梨的做法步骤1、黄冠梨去皮去核一切两瓣2、放入煮锅中加2升水3、黄糖4、煮十分钟后加入黄糖,再煮五分钟,糖融...