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发表于:2024-01-09
“这是一款很健康的素酱面,只用了黑木耳炸酱,也非常香。喜欢酱香味道真是很好,普通的食材,简单加工后就是美味。”食材明细主料面条(300g)甜面酱(200g)黑木耳(30g)辅料油(适量)盐(适量)白糖(适量)黄瓜(...
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发表于:2024-02-24
“今天预报是37度,但是室外有40+度啊~又是周末,大热天真的懒得出门,更是懒得做饭,真的好热有木有?又到中午该吃饭了,我跟老公是大懒推小懒,小懒干瞪眼。老公说出去吃吧那就,我是出去吃都懒得下...
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发表于:2021-02-28
去北京不吃北京炸酱面是算不得你去过北京的,但你知道北京炸酱面哪几家最正宗吗?下面就由小编为你介绍一下。北京炸酱面哪几家最正宗1.海碗居老板也是非常实在,一进门坐下就会先倒一大碗...
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发表于:2018-05-03
甜面酱和干黄酱。炸酱面的面条是比较有嚼劲的手擀面,酱料是甜面酱和干黄酱的混合,因为甜面酱比较甜,而干黄酱比较咸,若只加一种酱吃起来会比较缺少层次感,混合起来就可以增加层次感,但是要注...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料鸡蛋(4只)黑木耳(10克)茭白(3株)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炸蛋黑木耳烧茭白的做法步骤1、食材:鸡蛋(已煮熟剥壳)、黑木耳(已泡发清洗)...
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发表于:2024-02-28
“【功用】益气健脾,润肺养心。适用于各型脂肪肝。”食材明细主料面粉(150克)熟黄豆粉(100克)辅料黑木耳(50克)红枣(50克)配料水(适量)植物油(适量)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑木耳豆面饼的...
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发表于:2020-06-23
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟黑木耳炸酱面是一种比较传统的美味。炸酱面在北方十分流行,是家家户户日常生活中离不开的美味,但是现在很多地方的人都...
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发表于:2024-01-08
“老北京炸酱面,一道传统的中式面食,由菜码、炸酱拌面条而成,流行于北京、河北,天津等地。成品的老北京炸酱面具有增强抵抗力、降糖降脂等功效,一般人群均可食用。本方子是3到4人成人量。菜...
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发表于:2018-07-15
手工制作的。北京炸酱面是北京传统的小吃,广泛流行鱼北京、河北等地,制作的食材包括面条、猪油、黄豆酱、五花肉、香菇、黄瓜、洋葱等。喜欢吃辣口的炸酱面,可以添加适量的辣椒油。做好的...
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发表于:2020-07-16
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟黑木耳炸酱面是一款面条和甜面酱做成的美食,加入了蔬菜,黑木耳,黄瓜等,所以这款面食的原材料还是比较丰富的,黑木耳用天然...
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发表于:2018-03-12
谁说在北京开的炸酱面馆就一定是北京版的炸酱面呢?非北京版的炸酱面吃不出老北京的独特风味,那么北京炸酱面哪家最正宗呢?所以哪家最经济实惠呢?如果你感兴趣,就继续看下去吧!一、北京炸...
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发表于:2024-01-03
“这是一道用黑木耳和猪肉搭配的一盘炒面,同时加了一点胡萝卜丝,既可以搭配色泽也可以增加这盘炒面的营养。炒面和炒饭一样,主料是“固定的”永恒,配料是“流水的”百变。”食材明细主料面...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料五花肉(500克)辅料尖椒(一个)红柿子椒(一个)杏鲍菇(半个)茄子(一块)胡萝卜(一段)小葱(两颗)花生碎(一大勺)配料大蒜瓣(4瓣)姜(一块)豆瓣酱(5勺)辣黄豆酱(两勺)菜籽油(100毫升)香油(少许)生抽(少许)花椒(一...
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发表于:2024-01-01
“集麻辣为一体的家常酱面,工艺较简单,希望大家喜欢。”食材明细主料高筋面条(500g)辣椒油配方甘谷辣椒面(25g)印度辣椒面(20g)红花椒颗粒(6g)粗孜然粉(4g)白胡椒粉(3g)食盐(5g)小米椒(6个)鸡精(3g)味精(3g)...
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发表于:2024-02-27
“好吃得不得了的正宗韩式炸酱面”食材明细主料手擀面(150g)猪肉(250g)辅料黄瓜(50g)胡萝卜(50g)黄豆(30g)豆芽(30g)西芹(30g)大葱(80g)熟芝麻(5g)配料植物油(20ml)酱油(10ml)料酒(10ml)辣酱汁(50ml)鸡精(5g)盐(5g)胡...
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发表于:2018-03-12
就算你没去过北京,你也一定听过老北京炸酱面,一般到饭店吃都特别的讲究。但其实平时在家吃炸酱面也没有这么多讲究,如果连你特别懒得话也不用配这么多菜。我也很久没吃了,今天就带大家一起...
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发表于:2024-02-29
“好吃的炸酱面是女儿喜爱的食物,所以是经常吃的.....”食材明细主料豆瓣酱(适量)猪肉(适量)木耳(适量)黄瓜(适量)辅料葱(适量)红辣椒(适量)酸萝卜丁(适量)酱香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)木耳肉酱...
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发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
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发表于:2020-06-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟黑木耳炸酱面食面食的一种,记得以前上学的时候,最爱吃的就是炸酱面,特别是上面那个酱,吃了还想吃,每次都希望老板多放点炸...
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发表于:2024-01-01
“黑木耳是最受欢迎的菌类食材,它能补血,也能美容,更能抗衰老。黑木耳不单保健,功效出色,口感也特别好,能为人体补充丰富的营养,节后多吃有利于健康。”食材明细主料黑木耳(适量)辅料黄豆酱(适量...
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发表于:2023-12-27
“简单美味,健康营养,好吃过瘾!”食材明细主料面条(一斤)辅料红萝卜(一个)熟猪肉(一块)木耳(少许)黄花菜(少许)玉米淀粉水(适量)调料花生油(适量)盐(适量)老抽(少许)生抽(少许)鸡精(少许)五香粉(少许)五香(口味)煮(工...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料面条(适量)胡萝卜(适量)木耳(适量)鸡蛋(适量)青菜(适量)辅料葱(适量)黄豆酱(适量)甜面酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)木耳鸡蛋炸酱面的做法步骤1、木耳泡发,切丝,...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料面条(2根)黄瓜(适量)猪肉(适量)辅料香菇(适量)木耳(适量)生姜(适量)配料黄豆酱(2勺)甜面酱(2勺)鸡精(适量)食盐(适量)料酒(适量)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸酱面的做法步骤1、猪肉剁成肉...
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发表于:2024-02-29
“用豆瓣酱烧海鲜,味道浓郁,鲜美。”食材明细主料虾仁(150克)毛豆(毛豆)丝瓜(100克)辅料黑木耳(3朵)胡萝卜(20克)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口...
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发表于:2018-07-15
正宗老北京炸酱面的酱由五花肉,黄豆酱,甜面酱,八角,葱姜,冰糖制成。黄豆酱和甜面酱各取三勺搅拌均匀备用,锅里热油,炸干葱姜八角捞出,放入五花肉丁,加入几粒冰糖和一勺料酒,肉炒到微焦加入生抽1...