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发表于:2021-02-22
2021年,意大利托斯卡纳彼奇尼家族推出了一款全新风格的微风干托斯卡纳干红SolcoToscanaIGT。除了意大利,风干酿造工艺在世界其他葡萄酒生产国都比较少见。但是在拥有悠久葡萄酒酿造历史...
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发表于:2024-01-13
“清晨起床,最先能慰藉人心的或许不是阳光和鸟鸣,而是散发出诱人味道的早餐。肠胃经过一夜的梳理,此刻最需要的就是美味果腹,作为一种传统的意大利三明治,帕尼尼因独特的工艺和口感闻名于世...
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发表于:2024-01-04
“姜饼屋、果仁蜜饼、牛轧糖都是各国的节日元素,而在意大利的米兰,他们独有一款终极圣诞甜食:Panettone潘妮朵尼。它个头大用料丰富,是潘多洛和史多伦的结合版,虽说是面包却如蛋糕蓬松,果干...
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发表于:2024-01-11
“面包——帕尼尼面包清晨起床,最先能慰藉人心的或许不是阳光和鸟鸣,而是散发出诱人味道的早餐。肠胃经过一夜的梳理,此刻最需要的就是美味果腹,作为一种传统的意大利三明治,帕尼尼因独特的...
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发表于:2024-02-26
“所谓的古鲁希尼是意大利北部的著名面包,虽说是面包但口感却像苏打饼干般酥脆。在意大利通常是只在餐厅桌上,让客人在等菜时先垫垫肚子,也可以在两道菜之间让客人清清口,或是配着葡萄酒来...
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发表于:2024-02-01
“一款经典的老上海西番尼、做法简单,口感也没得说!很不错的一款甜点!老少皆宜!”食材明细主料黄油(125克)低筋粉(125克)糖(75克)巧克力(90克)巧克力用糖(10克)牛奶(40克)鸡蛋(3个)辅料芝麻酱(2勺)杏仁片(10...
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发表于:2024-02-27
“新疆人喜欢吃面皮包馅的食物,哈尼木就是一道维吾尔的传统美食,用羊肉和蔬菜做成的馅包在一层层的面皮里,味道十分美味。哈尼木在维吾尔语里的意思是女士,为什么起这个名字没有弄清楚,到现...
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发表于:2024-02-26
“布朗尼质地外脆内软,绵密细致,口感馥郁芳香,配上一杯咖啡,享受这个美好的下午吧!”食材明细主料黑巧克力(70克)黄油(85克)鸡蛋(50克)细砂糖(70克)高筋面粉(35克)核桃碎(35克)盐(0.5克)其他(口味)烤(工艺)三...
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发表于:2024-02-10
“一直非常喜欢味道浓郁厚重的西点,布朗尼算是其中的楚翘。最喜欢在忙中偷闲的午后,吃一小块巧克力布朗尼,略微带点苦涩的滋味,厚实、香浓,像是爱情的味道。所幸老公也喜欢,于是一同吃布朗尼...
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发表于:2024-01-13
“卷客,新一代卷饼:听说最近帕尼尼很火?外皮松脆,馅料丰富,口味也能自行调节。卷客卷饼,知道热爱生活的你同样热爱美食。这就将自制的攻略分享给你!”食材明细主料吐司(适量)培根(适量)火腿(适量)奶...
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发表于:2024-02-27
“参照的是君之的布朗尼脆曲奇的方子。味道香醇浓厚,相对简单好掌握。”食材明细主料低筋面粉(100克)黑巧克力(100克)黄油(50克)鸡蛋(一枚)鲜牛奶(20克)细砂糖(45克)葡萄干(25克)小苏打(四分之一小勺)甜...
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发表于:2024-03-01
“很适合招待朋友和亲友,年轻人派对.可以放不同的蔬菜做肉酱汁.配沙拉菜一起吃为好.也可以不用肉,做素食的Lasani拉沙尼.”食材明细主料西红柿浆汁(适量)鲜肉馅(300g)奶酪浆汁原料(适量)面粉...
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发表于:2024-02-05
“天气虽然热,但是还是想要吃点味道稍微浓郁味道的食物~于是~参照君之老师的布朗尼脆曲奇做了这道饼干~”食材明细主料低筋面粉(100g)黑巧克力(100g)黄油(50g)鸡蛋(35g)辅料鲜牛奶(15g)细砂糖(40g)...
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发表于:2020-05-04
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟今天做的东西是一道烘焙曲奇饼干,相信身为宝妈的女人们肯定知道自家的宝宝肯定喜欢吃饼干,可是饼干的造型也是会影响宝...
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发表于:2024-02-26
“宝宝说要吃小熊饼干已经很多天了,我说买了模具就给她做。因为维尼熊和跳跳虎她是每天都要看的,听说有模具买来就可以做的时候,宝宝马上提出说要小猪饼干还有瑞比饼干(瑞比是长耳朵兔子)…...
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发表于:2023-12-28
“貌似还是第一次做万圣节主题的甜品,又懒得做复杂的,做个最简单的吧!”食材明细原味面团材料黄油(60g)低筋面粉(120g)全蛋液(20g)细砂糖(40g)可可面团材料可可粉(20g)低筋面粉(105g)黄油(75克)细砂糖(50...
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发表于:2020-01-05
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:200黄油:130细砂糖:35糖粉:65鸡蛋:50香草精:1/4小勺辅料具体步骤1.用打蛋器不断搅打黄油和糖粉的混合物,将黄油打...
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发表于:2024-01-31
“帕尼尼(Panini)是意大利一种传统三明治,用意式面包夹好馅料后,再放在专门作Panini的烘烤机中加热压烤成热的三明治。Panini与美式速食汉堡最大的不同就在其低热量,健康无负担的呈现。几片...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料低筋面粉(100克)辅料黑巧克力(100克)黄油(60克)鸡蛋(35克)鲜牛奶(15克)细砂糖(50克)碧根果仁(25克)小苏打(1/4小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)布朗尼脆曲奇的做法步骤1、黄油和第...
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发表于:2018-08-31
人们常说“生命在于运动”。对于时时紧绷神经的都市精英而言,跑步正是盘活身体状态和释放紧张压力的最优方式。在刚刚结束的2019春季奇跑迪士尼活动中,我们发现无论是兼顾童趣与梦幻的...
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发表于:2023-12-26
“也可以用核桃仁。”食材明细主料黄油(80克)黑巧(100克)碧根果(50克)全蛋液(100克)辅料低粉(70克)可可粉(10克)调料糖(80克)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)布朗尼的做法步骤1、鸡蛋打散,冰箱冷藏...
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发表于:2024-02-01
“KFC的早餐帕尼尼心仪已久,正好买了模具做点当早餐!其实老爷爷家的帕尼尼需要热压工艺,在家只好直接就做成了三明治!”食材明细主料高筋面粉(200g)水(112g)奶粉(8g)鸡蛋(16g)盐(3g)砂糖(20g)酵母(3g)黄...
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发表于:2024-02-26
“布朗尼好像总是和核桃搭配,不过家里没几颗核桃了,用杏仁代替也没什么关系。在君之的馥郁布朗尼和浓情布朗尼之间徘徊了一番,猛然发现,原来浓情之浓全在于油量和糖量,其他材料都没有太多的...
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发表于:2018-12-30
春天伊始,又到了跑步的季节。4月13日2019春季奇跑迪士尼活力开跑,康师傅作为此次赛事官方饮水合作伙伴提供了全程的饮水服务支持,为参赛跑者带去了一份清新与活力。清新活力奇梦开跑康师...
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发表于:2024-01-31
“西番尼可能不是所有的人都知道,作为70、80年代传入上海的西点在当时深受大家的喜爱,朴实无华的外表,吃起来却香浓无比,依稀记得儿时父亲拎着纸袋兴奋的挥舞着手臂,大声的说“西番尼驾到”...