关于清炒米苋的知识

“春天到了，米苋就成了我们家餐桌上的常客了。”食材明细主料米苋（1把）辅料蒜（3颗）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒米苋的做法步骤1、米苋洗净，沥干。2、姜切丝。3、蒜切片，备用。4、锅...

食材明细主料红苋菜（适量）辅料猪油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）清炒红苋菜的做法步骤1、红苋菜择洗干净沥干备用。2、汤锅加水烧开，调入适量盐苋菜焯烫半分钟捞出...

“苋菜是一种营养价值极高的蔬菜，特别是含有较多的铁、钙等矿物质，同时含有较多的胡萝卜素和维生素C，民间有“六月苋，当鸡蛋；七月苋，金不换”的说法”食材明细主料绿苋菜（250克）辅料蒜蓉（少许）盐...

“苋菜被认为是蔬菜中的瑰宝，民间视苋菜为补血佳蔬，有“长寿菜”、“补血莱”的美称，苋菜中的多种养分在蔬菜中名列前茅，其蛋白质赖氨酸含量达2.8%；钙、铁含量极高，高出菠萝蜜菜含量的一倍多...

“马齿苋中含有丰富的维生素C、各种柠檬酸等有机酸，还含有丰富的鞣质等成分，因此吃起来有点酸酸的。”食材明细主料马齿苋（适量）辅料蒜蓉（适量）花椒（适量）玉米油（适量）盐（适量）生抽（适量）酸咸（口味）炒（...

“苋菜可分为两种：白米苋和红苋菜，原本是一种野菜，由于营养丰富，越来越多地出现在人们的餐桌上，有些地方还把它叫做"长寿菜"。。。”食材明细主料咸肉（50克）白米苋（185克）辅料蒜（适量）盐（适量）味...

食材明细主料苋菜（500g）辅料蒜（4瓣）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒红米苋的做法步骤1、苋菜和蒜洗净。2、蒜切段。3、锅加入少许油烧热倒入蒜炒香。4、炒香后倒入苋菜，翻炒片刻。5、...

“买了2元钱的红苋菜，苋菜很粗壮，嫩叶用来炒蒜粒和煮汤，剩下苋菜杆清炒也很好吃。苋菜清热解毒，明目利咽。苋菜性味甘凉，长于清利湿热，清肝解毒，凉血散瘀，对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所...

食材明细主料白米苋（210克）鸡蛋（2只）辅料枸杞（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白米苋炒鸡蛋的做法步骤1、食材：白米苋（已洗净）。2、鸡蛋。3、枸杞（已泡）。4、将鸡蛋...

食材明细主料白米苋（400克）香干（1块）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香干炒白米苋的做法步骤1、食材：白米苋（已清洗）。2、香干。3、将香干放在案板上切开。4、烧锅倒油烧...

食材明细主料苋菜（500克）辅料蒜子（适量）调料食用油（适量）盐（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜末清炒苋菜的做法步骤1、锅中油预热。2、先倒入苋菜杆子翻炒。3、放入蒜子翻炒。4、放入苋...

食材明细主料素鸡（175克）白米苋（155克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白米苋炒素鸡的做法步骤1、材料：素鸡、白米苋（已清洗）2、将素鸡放在案板上切成小块，待用。...

食材明细主料白米苋（300克）鲜虾（240克）辅料蒜片（适量）配料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜虾炒白米苋的做法步骤1、材料：白米苋2、鲜虾（已清洗）、蒜片3、将白米苋清...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料米苋：350辅料油：适量盐：适量具体步骤1.新鲜米苋2.去掉黄叶和根3.起油锅，放入米苋炒炒4.炒炒，炒成这样可以放盐了5.放...

食材明细主料白米苋（250克）年糕条（300克）辅料蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白米苋炒年糕的做法步骤1、食材：白米苋（已清洗）2、年糕条（已切开）3、蒜（已切片）4、将年糕条下...

食材明细主料红苋菜（适量）辅料小青椒（一根）蒜（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒红苋菜的做法步骤1、苋菜洗净备用。2、小青椒蒜洗净切好备用。3、倒油热锅放蒜爆香...

“又到了苋菜上市的时候了，呵呵，做菜染色真是一把好手，那一抹胭脂红迷了谁的眼，醉了谁的心。不过苋菜是季节菜，一晃神的工夫。（百度）苋菜能补气、清热、明目、滑胎、利大小肠，且对牙齿和骨骼的...

“星期天带孩子去周边农村玩，随手采摘了一些野苋菜，虽然年年吃，但不知道它的学名，我们的方言叫山ren青，实在不知道是那几个字，回家查了一下才知道叫苋菜，一看好处还不真少：功效：野苋菜含有多种...

“季节菜色”食材明细主料苋菜（适量）鸡蛋（2个）米粉（300g）辅料洋葱（适量）小虾米（5g）葱白（少许）蒜（少许）酱油（适量）盐（适量）芝麻油（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）苋菜炒米粉的做法步骤1、鸡蛋先炒好...

食材明细主料白米苋（230克）辅料蒜末（适量）白腐乳（三块）配料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白腐乳炒白米苋的做法步骤1、材料：白米苋2、配料：白腐乳、蒜末3、将白米苋洗净。4...

食材明细主料芝麻苋菜（一把）辅料蒜（3瓣）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒芝麻苋菜的做法步骤1、芝麻苋菜一把。2、芝麻苋菜摘洗干净，蒜切粒。3、热油爆香蒜粒。4、倒入芝麻苋菜...

食材明细主料红米苋（400克）大蒜（2瓣）辅料油（适量）盐（少许）味精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒米苋的做法步骤1、红米苋2、米苋折断洗净3、起油锅4、大蒜放入油锅煸5、放入米苋煸炒2分...

食材明细主料红米苋（400克）辅料大蒜头（2瓣）配料盐（适量）植物油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒红米苋的做法步骤1、米苋去根，摘掉老叶烂叶，洗净沥干2、锅内油烧至冒烟，放入大蒜头炒出蒜...

“苋菜是一种十分普通的植物,它以其生长速度快、对环境适应能力强,以及营养物质丰富而被视为是蔬菜中的瑰宝。从三月上旬开始到九月上旬都可以播种,所以春夏秋三季均能吃到苋菜。”食...

“现在正是苋菜上市季节，白米苋比红苋菜更嫩，做法也很简单。。。”食材明细主料茭白（140克）白米苋（170克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茭白炒白米苋的做法步骤1、食...