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发表于:2024-02-27
“天气热,炒热菜实在是吃不下。真的是不知道吃什么好了,豇豆最近吃的很多,无非就是用芝麻酱拌上吃。可是,单吃菜肚子总爱饿,于是琢磨着把主食一起做出来,又方便又好吃。尤其是蒸熟后的面放凉...
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发表于:2024-01-08
“老妈的拿手饭,糊涂面美味易消化,适合各个季节,里面可以放自己喜爱的菜,包容万物,难得胡涂,蕴含着无穷的哲理!”食材明细主料面条(300克(豆面))瘦肉(适量)蒜苗(两根)菠菜(适量)胡萝卜(半根)豆腐(半块)香菇(...
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发表于:2024-02-25
“野菜大量上市,不吃不快!其中一种野菜叫做“面条菜”,因其叶片扁长而得名,包饺子、蒸包子做馅是再好不过,最简单最好吃的还是“蒸”——裹上细玉米面和面粉,入锅中蒸透,蘸上自己喜欢的调味汁...
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发表于:2020-07-20
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟榨菜是人们经常会吃到的一种小菜,人们往往会将榨菜配着粥一起吃,用以提味。榨菜也可以作为配料放在菜中和其他主料一起...
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发表于:2024-02-26
“节日家宴,日常待客,用平常的菜做几款不平常的菜大受欢迎哟。四季豆真是菜如其名是四季常见的家常菜,配以糯米蒸粉做一款健康蒸菜粉蒸四季豆。”食材明细主料四季豆(300克)胡萝卜(1段)辅料蒸...
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发表于:2023-12-31
“酸脆开胃。”食材明细主料豇豆(600g)辅料辣椒油(2勺)炸花生(适量)调料食醋(20ml)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)夏季豇豆的做法步骤1、豇豆洗净,过水煮熟。2、煮熟后的豇豆切成8-10cm小断,...
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发表于:2024-02-29
“这是一道平常人家夏天常备的下饭菜.制作方法基本上没有太大变化.只是在挑选食材和制作上的时候有点讲究罢了.我经常做这道菜用来夹馒头和早上下稀饭.”食材明细主料猪眉毛肉(200克)泡...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料豇豆角(400克)辅料芝麻酱(50克)精盐(5克)味精(3克)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱豇豆角的做法步骤1、将豇豆角摘好,清洗干净,切成一寸长的段,装盘待用。2、锅内加水烧开,将豇...
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发表于:2024-01-08
“这是众多豆腐做法中我最喜欢的一种,做法简单,香嫩无比,回味无穷。。。”食材明细主料豆腐(500g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)豆瓣酱(适量)面粉(适量)鸡蛋(1只)其他(口味)...
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发表于:2024-02-05
“立秋后,天气依然炎热,最有食欲的就是来上一份清爽开胃又消暑的私房小凉面。据说,唐代大诗人杜甫曾写《槐叶冷淘》赞美凉面,他也算一风雅的吃货了:“青青高槐叶,采掇付中厨。新面来近市,汁滓...
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发表于:2024-01-05
“这道菜有点类似宫保鸡丁,小孩子特别喜欢吃玉米颗粒大小的东西,豇豆也切丁,肉也切丁,三者一块炒很新鲜,很有味道!豇豆可以换成小孩比较喜欢的蔬菜,比如:胡萝卜、芹菜、蘑菇等。”食材明细主...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料豇豆(200克)玉米粒(200克)胡萝卜粒(30克)火腿粒(30克)辅料色拉油(30克)葱花(5克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豇豆炒玉米粒的做法步骤1、将焯好的豇豆,切...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料大米(50G)小米(50G)辅料淮山(20G)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制宝宝健脾米粉的做法步骤1、将以上洗净,晒干2、将大米,小米,淮山倒进料理机里.3、大约20秒,可以倒出来...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料豇豆角(适量)辅料红椒(适量)蒜(适量)配料辣椒油(适量)芝麻酱(适量)香油(适量)盐(适量)醋(适量)糖(适量)白芝麻(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻汁豇豆角的做法步骤1、豇豆角洗净,切成...
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发表于:2024-01-28
“每次回家我老爸都会为我专门做好多好吃的菜,但鉴于他闺女我难以控制的体重,这次选择了偏素的菜。一个多星期没吃着老爸的菜了,都馋死了”食材明细主料大豆腐(1块)大葱(适量)大蒜(4-5粒)淀粉(3...
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发表于:2024-01-02
“豇豆含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。豇豆和玉米面搭配营养健康,适合...
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发表于:2024-01-03
“豇豆不比其他娇贵的作物,只要是田边地头,容易采光的地方都适宜播种。出苗过后只需插根细木架,它就能结出累累的豇豆来。性味甘平,健胃补肾,含有易于消化吸收的蛋白质,还含有多种维生素和微...
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发表于:2021-01-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豇豆:200玉米粒:100辅料盐:适量红椒:适量油:适量花椒:适量葱:适量蒜:适量具体步骤1.准备材料2.锅中起油3.油温起加入蒜,盐...
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发表于:2024-02-27
“天一热,人的食欲就差,有一种蔬菜还真不起眼,但它可以增进食欲,那就是豇豆,哈哈!豇豆当中含有一种维生素B,能促进肠蠕动,所以它有增强食欲的功效。相信这道清凉冰爽,脆嫩爽滑的玉米香虾拌豇豆,...
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发表于:2024-01-28
“柴鱼高汤配上面条,爱吃面条的小伙伴一定要试试看,外貌协会荣誉会员也不要错过了。”食材明细主料腊肠(一小段)木鱼花(一把)鸡蛋(一个)面条(适量)裙带菜(一撮)辅料食用油(适量)胡椒粉(适量)食盐(适量)咸...
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发表于:2024-02-23
“来自夏家妈妈的一道独创的私房蒸肉美食,简单好做,拌饭吃是极好的~”食材明细主料猪前腿肉(1斤)辅料生姜(1小块)葱(1根)配料五香粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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发表于:2024-01-07
“20元买了一条这种鱼,一家人吃了两天四顿,顿顿不重样,好吃到不再想吃其他鱼!这个食材不仅便宜,而且祖国北至黑龙江、南至海南岛,都可以买到,由于利润太薄,一些市中心的小型菜市场可能没有,但是...
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发表于:2024-02-27
“豇豆,胶东又称作“菜豆”。红油豇豆,是很多四川人夏日里喜爱的一道凉菜,食材简单,制作容易。只需将豇豆洗净切段,煮熟,过凉水,然后将各种调味料根据各自口味进行调配,拌匀即可。虽然原料都一...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料猪肉(适量)葱(适量)丝瓜(适量)墨鱼(适量)鱼胶(适量)鳗鱼干(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)酒(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)私房丝瓜海鲜米面的做法步骤1、猪肉2、丝瓜3、墨...
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发表于:2019-11-29
准备时间:9分钟    烹饪时间:10分钟主料豇豆:450辅料油:适量盐:适量白糖:适量醋:适量酱油:适量蒜:适量洋葱丝毫:适量青椒粒:适量具体步骤1.豇豆摘洗干净切成小段坐...