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发表于:2024-03-01
“韭菜花富含水分,蛋白质,脂肪,糖类,灰分,矿物质钙、磷、铁,维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c和食物纤维等。适宜夜盲症,干眼病之人食用,因为韭菜花中所含大量的维生索A原可维持视紫质...
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发表于:2020-08-31
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料韭菜:适量猪肝:适量辅料油:适量酱油:适量料酒:适量盐:适量白醋:适量蒜:适量葱:适量姜:适量具体步骤1.韭菜择好洗净2.韭菜切...
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发表于:2021-01-11
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料韭菜:250猪肝:400辅料盐:适量生抽:适量鸡精:适量油:适量淀粉:适量具体步骤1.猪肝放入清水中浸泡40分钟2.把泡好的猪肝片...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料猪肝(适量)胡萝卜(适量)藕(适量)青萝卜(适量)木耳(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料料酒(适量)酱油(一勺)糖(一勺)盐(少许)白胡椒粉(少许)郫县豆瓣(一勺)淀粉(两小勺)醋(一勺)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普...
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发表于:2024-01-07
“荤素结合,味道绝好,炒制简单,营养丰富的超级下饭菜。”食材明细主料猪肝(300克)韭菜(250克)辅料料酒(1勺)胡椒粉(一点点)生抽(1勺)盐(1小勺)淀粉(1勺)葱(少量)姜末(少量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度...
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发表于:2024-03-01
“猪肝要新鲜的早上去买。韭菜洗的时候要注意,细心一些。”食材明细主料猪肝(四两)韭菜(半斤)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肝闷韭菜的做法步骤1、买新鲜的猪肝,洗干净。2、买新鲜的韭...
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发表于:2020-10-25
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料自制炸肉酱:50猪肝:300辅料料酒:少许姜:少许葱:少许大蒜:2瓣具体步骤1.选择健康猪的猪肝,红润没有斑点。2.猪肝切厚片,在...
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发表于:2024-01-13
“猪肝易老,不熟又怕毒素,难控制,酱爆猪肝的做法是先用生粉腌制起到保护使猪肝变嫩的关键,第二个关键就是焯水,断生后的猪肝再经过爆炒有了第一步的生粉保护层,这样炒既不用怕炒太老又不用担...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料猪肚(适量)韭菜花(适量)小米椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)姜片(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜花爆肚丝的做法步骤1、将新鲜韭菜花、小米椒、猪肚洗净后切好备用...
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发表于:2024-01-01
“早上送孩子上学买了瘦肉猪肝,回到家老公也买了瘦肉猪肝。吃不了那么多就留了猪肝晚上炒。”食材明细主料猪肝(适量)尖椒(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)原味(口味)未知(难度)爆炒猪肝的做法步骤1、...
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发表于:2024-02-29
“嘿嘿!大家不要见笑啦!丑包子又见天明。没办法啦,自认手艺差得很,可是又想吃。外头的包子贵吃啊,手心那么大就要3块钱一个。自己做经济又实惠,虽然很丑起码馅料可放多呢!重要安全健康!”食材...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料猪肝(适量)辅料泡姜(适量)泡椒(适量)芹菜(适量)淀粉(适量)小葱(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常猪肝的做法步骤1、备好材料,猪肝提前洗净、改刀2、炒前再腌制猪肝。猪肝沥干...
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发表于:2024-01-11
““虽然说动物内脏胆固醇很高,要少吃,但猪肝中的营养成分不容忽视,因为猪肝中含铁丰富,是补血食品中最常用的食物,还能保护眼睛,维持正常视力,能维持健康的肤色。所以每个月还是会做上一两次...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料猪肝(适量)尖椒(适量)胡萝卜(适量)辅料郫县豆瓣酱(适量)生抽(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)淀粉(适量)白胡椒粉(适量)干红辣椒(适量)花椒粉(适量)植物油(适量)白糖(适量)微辣(口味)爆(工艺)廿分钟...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料猪肝(适量)辅料韭菜(适量)豆芽(适量)生姜(适量)红椒(适量)配料盐(适量)料酒(适量)白胡椒(适量)老抽(适量)鸡精(适量)生粉(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜豆芽炒猪肝的做法步...
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发表于:2024-02-28
“怎样选购猪肝:猪肝营养丰富,味道颇佳,很受食者喜爱。猪肝有粉肝、面肝、麻肝、石肝、病死猪肝、灌水猪肝之分。前两种为上乘,中间两种次之,后两种是劣质品。粉肝、面肝:质均软且嫩,手指稍用...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料猪肝(适量)菠菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)黑胡椒粉(适量)料酒(适量)生姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常版菠菜猪肝汤的做法步骤1、猪肝洗干净,去筋。2、这是去完筋的样子...
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发表于:2020-09-14
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肝:500辅料葱:适量玉米淀粉:1勺料酒:1勺花椒粉:半勺油:适量盐:适量生姜:适量生抽:2勺青红尖椒:6个具体步骤1.准备材料2....
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发表于:2024-01-13
“好吃的下饭菜!!O(∩_∩)O”食材明细主料猪肝(500g)辅料酸辣椒(少许)生姜(少许)酸姜(少许)小米辣(少许)酸菜(少许)蒜(少许)淀粉(少许)料酒(少许)酸辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆猪肝的做法步骤1、辅料...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料韭菜薹(适量)猪肝(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜薹炒猪肝的做法步骤1、猪肝洗净,切块;2、韭菜薹洗净,切段;3、水煮沸,放入韭菜薹焯水;4、热油,倒入猪...
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发表于:2023-12-28
“前几天降温下雪,把韭菜搬阳台,放暖气旁边了。也不知道是不是冻的又热着了,叶子开始发黄,赶紧采了做菜,要不最后就是收获一下子枯草啦。”食材明细主料韭菜(50g)猪肝(适量)辅料食用油(2匙)胡萝卜...
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发表于:2018-04-22
猪肝味道特别香,一口咬下去不仅有肉质特有的口感,还会有种很面的粉质,所以很多人都会喜欢吃猪肝做的菜,其中爆炒猪肝是最受欢迎的,其次猪肝粥、猪肝汤等等也是很多人愿意吃的。那么,爆炒猪肝...
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发表于:2021-02-14
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肝:300洋葱:1个辅料青椒:适量红椒:适量具体步骤1.猪肝洗净切片放入盆中,加入清水滴入几滴白醋及1勺盐浸泡,每隔半小...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料猪肝(适量)辅料胡萝卜(适量)黄瓜(适量)木耳(适量)配料生抽(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)蒜(适量)盐(适量)醋(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常爆炒猪肝的做法步骤1、猪肝洗净...
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发表于:2024-02-27
“今天一早去菜市看见猪肝不错就买了点回来,女儿不管是鸡肝还是鸭肝或是猪肝她都爱,中午这小人看见有猪肝,主动说:妈妈,今天我要吃2碗饭,我故意好奇的问:为啥呀?她说:因为今天有我爱吃的猪肝呀...