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发表于:2024-01-13
“浓郁软滑的芝士挞,酥香的饼底,配上清新的鲜奶油和应季的栗子奶油,成品收到了朋友的一致好评~”食材明细主料无盐黄油(65g)低筋面粉(95g)椰蓉(18g)蛋黄(20g)水(15g)细砂糖(10g)盐(1g)辅料奶油奶酪(200g)...
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发表于:2020-06-26
准备时间:18分钟    烹饪时间:35分钟这道栗子鲜奶奶酪挞是一道非常不错的甜品,这道甜食十分受人们的欢迎,特别是小孩子非常喜欢吃。这道栗子鲜奶奶酪挞在一...
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发表于:2024-01-13
“茄子的做法有好多,这款做出来的味道好似牛排很新颖,朋友们可以一试。”食材明细主料紫茄子(1根)火腿(适量)奶酪片(适量)鸡蛋(2个)辅料面包糠(适量)面粉(适量)盐(适量)番茄酱(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料淡奶油(80克)牛奶(70克)蛋黄(2个)辅料玉米淀粉(1克)低粉(3.5克)杏子酱(少许)低脂奶酪(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋挞的做法步骤1、2准备材料2、2准备挞皮提前从冰箱拿出...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料黑虎虾仁(30g)胡萝卜(100g)西兰花(50g)宝宝奶酪(30g)辅料生姜(少量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶酪鲜虾丸的做法步骤1、辅食食材。2、胡萝卜、西兰花放入锅中煮10min。3、煮...
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发表于:2020-07-12
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟栗子鲜奶奶酪挞,当你的小窝中迎来了你的朋友时浓郁软滑的芝士挞,酥香脆脆的饼底,配上清新的鲜奶油和应季的栗子奶油简直...
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发表于:2024-01-07
“几年之前开始用里海酸奶菌粉制作酸奶,这种菌粉价格较高,制作很简单,而且是常温酸奶,不需要用酸奶机什么的,成品口感略酸一点,家人不太爱吃,我就开始过滤酸奶制作鲜奶酪,没想到不喝酸奶的反而...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料蛋挞皮(12个)熟栗子(24个)鸡蛋(2只)辅料牛奶(150毫升)调料绵白糖(40克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)栗子蛋挞的做法步骤1、食材:蛋挞皮、熟栗子(已剥壳)、牛奶、鸡蛋、绵白糖。2...
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发表于:2024-01-04
“今天的泥糊是秋冬独有的—【板栗泥】,很丝滑的赶脚~~板栗的香、板栗的甜都是板栗独有的,不需要任何调味,口感清甜,再加上牛奶(或配方奶)的奶香味,香甜软糯,健康又美味。不仅适合小朋友们吃,这...
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发表于:2024-02-28
“今天这个“奶酪盒子”我做了3个。当小子第一眼看到它时,他只问我这是什么东东来滴?我跟他说是我用吐司做的另一款吃法。他只回我一声“哦”就没下文啦。我看他的这种表情我就问他那你...
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发表于:2024-02-26
“这个烤鸡肉,也是心血来潮,想着爱吃板栗和爱吃鸡肉,中餐里板栗炖鸡很好吃,那么烤起来会不会也很好吃?板栗泥和奶酪做夹层,滑嫩的鸡腿肉配上青椒的香,洋葱碎的味道,西式但是很适合中国胃。色彩...
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发表于:2024-02-25
“说是双味,是说我做了两种味道的,不是在一个蛋挞里有两种味道哦。喜欢烘焙的朋友一定都做过蛋挞吧,我想肯定很多好友会说,蛋挞肯定做过呀,最简单最基础的烘焙美食嘛。如果说蛋挞是最简单的...
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发表于:2023-12-30
“今天教大家奶酪蛋挞,制作非常简单,在家也能随时做起来~”食材明细主料淡奶油(230g)细砂糖(50g)奶油奶酪(50g)辅料蛋黄(5个)调料牛奶(160g)炼乳(30g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奶酪蛋挞的做...
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发表于:2024-02-25
“蛋挞,(EggTart)台湾称为蛋塔,挞为英文“tart”之音译,意指馅料外露的馅饼;蛋挞即以蛋浆为馅料“tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉;烤...
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发表于:2024-01-01
“近期茶饮市场出现了一个新风潮,即是豆类元素在饮品中的应用,很多门店都陆续上新该元素的产品。尤其是厦门的后起之秀,sevenbus的推出的豆乳奶茶,让网友乃至好奇宝宝们排队2小时,甚至3小时...
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发表于:2024-01-08
“秋天的味道,除了满园的桂花香,还有那阵阵的栗子香。栗子营养丰富、美味可口,有“干果之王”之称。用栗子来做的这道栗子挞口感相当丰富,酥松的挞皮,幼滑的栗子馅,轻盈的栗子奶油,每一口都让...
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发表于:2024-02-05
“意式鲜奶酪制作简单,不需要很多原材料,不需要很复杂的工艺,只需要牛奶、淡奶、糖、吉利丁等几样简单的材料。将牛奶和淡奶混合加糖煮过之后,加入吉利丁使其凝固就好了。搭配上新鲜的水...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料豆浆(350g)牛奶(200g)黑芝麻酱(适量)辅料糖(30g)吉利丁(3片)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆浆鲜奶酪的做法步骤1、吉利丁片泡入冰水,豆浆,芝麻酱,白糖,牛奶,等称好备用2、豆浆加入糖...
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发表于:2024-02-10
“当板栗树的叶子悄悄换上金色的盛装,刺猬样的小板栗便静静离开曾欢畅过的枝头,以悠然的姿态飘落地上时,这就标志着板栗飘香的时节来了。每到这时,大街小巷便开始弥漫着糖炒板栗的香味,和一...
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发表于:2020-06-26
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟蛋挞算是美食界最不可忽视的一份子了,尤其很受女生和小孩子的欢迎,因为其口感松软,香味浓郁。栗子鲜奶奶酪挞就是一种更...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料芥蓝菜(适量)咸猪肉(适量)鲜虾(适量)奶酪(适量)鸡蛋(2个)米饭(适量)辅料盐(适量)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜虾奶酪焗饭的做法步骤1、芥蓝菜切细丁,鲜虾去壳去虾肠留尾,用刀开背,咸...
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发表于:2023-12-28
“蛋挞这种经典中的经典美味,想必每个人都不陌生吧。如今,基本家家都有烤箱,我们便可以自己尝试着在家里做,自己想吃多少就能够吃多少,接下来分享给喜欢蛋挞的小伙伴一款蛋挞的制作方法,让我...
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发表于:2024-01-09
“这个奶酪汤是10年前在国外的一个叫金叉子的饭店吃到的。鲜美的海鲜沾满浓浓的奶酪,满口浓香;回味悠长。用大连话讲鲜掉眉毛不足为过。10多年来对这个奶酪汤念念不忘,期间在别的城市...
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发表于:2024-03-01
“生活就是应该满是童话般的梦想,要把这童话做到美食里,让分享的人,入梦境一般的奇幻,那才是理想中的真正意义的美食。”食材明细主料米饭(适量)虾仁(适量)蟹柳(适量)辅料玉米粒(适量)青豆(适量)菠萝...
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发表于:2024-01-09
“香浓的芝士内馅,刚出炉就香气扑鼻,咬一口香甜浓郁的内馅在舌尖流动,配上香酥的挞皮,非常好吃。用蛋黄液给奶酪表层上色,自然又清新。挞皮:黄油225克,细砂糖94克,全蛋液25克,低筋粉375克。内馅...