关于酱香烤馍干的知识

“经常吃一些烤馒头对胃是有好处的。吃下去的食物淀粉，在淀粉酶的作用下，首先被分解为淀粉糊精，然后再进一步分解为麦芽糖，再进一步分解为人体可以吸收利用的葡萄糖。可见糊精是消化分解淀...

“外脆里软，浓郁的香豆粉和椒盐味儿香气四溢。”食材明细主料南瓜（适量）面粉（适量）发酵粉（适量）辅料花椒粉（适量）香豆粉（适量）盐（适量）低芥酸菜籽油（适量）咸香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）南瓜香豆烤...

“有一个人问邻居借了一只木桶，用那木桶装了两天的老酒，木桶送回来以后，主人凡把装到木桶里的，不论是啤酒呀，柠檬水呀，甚至是食物，只要装进去都发出老酒的味道，不止一年，主人尽力补救，蒸它，晾它，或...

“在外面吃肉夹馍，总觉得肉太少，不过瘾。不过以后再想吃肉夹馍，不用出去买了，在家做真的太简单了。不需要复杂的调味过程，切一切，煮一煮，美味端上桌，太妙了，小白都能一次get，别说我没教你哦。”...

“河南人爱吃馒头，我们这里不叫馒头，叫馍。小时候最爱去爷爷家，那时爷爷家里的煤炉是手工垒的那种，炉面很大，可以放个小凳子坐人。一到冬天，冷的时候，爷爷奶奶就会在炉子上放个小板凳，让我在炉...

食材明细主料白面馒头（2～3个）辅料鸭蛋（1个）饼干（1块）杏仁（1小袋）盐（1～2勺）西红柿（半个）花生（适量）水（30g）酱油（100g）咸甜（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱馍的做法步骤1、首先，把白面馒头撕碎2、加入酱油3...

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料馍馍：若干辅料孜然粉：适量盐：适量白糖：适量蜂蜜：适量适量鸡蛋：适量鸡油：适量具体步骤1.把整个馍馍切片2.在烤箱中烤到表...

“金黄，外焦里软。造型漂亮，独特的香豆粉味儿，特别好吃。”食材明细主料发面（适量）辅料姜黄粉（适量）香豆粉（适量）葱香料油（适量）盐（适量）咸香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香豆烤馍的做法步骤1、做...

食材明细主料香干（几块）辅料香料（少量）葱白（少量）姜（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烤香干的做法步骤1、葱白切断，姜拍碎。2、下油，小火下冰糖炒出糖色。3、下香干快速。4、下剩余其他材...

“身为八零后尾巴的小帅的父母都是六零后小时候常听父母说起过去生活条件不好，吃个白馒头都算是好东西。自己对父母那会儿的吃食总是很感兴趣，时不时的向父母讨教，学来做做。这些东西也许...

“这个也是老太太点名要的，放了20克白糖。年轻人或者小孩子吃，可以放50克白糖哦。牡丹籽油可以换成任何食用油。”食材明细主料鸡蛋（2个）鹅蛋（2个）麦芯粉（适量）酵母（2克）辅料牡丹籽油（100克）调料白...

“我用的是红葡萄干。其实，任何葡萄干都可以放。”食材明细主料面粉（200g）酵母（2g）葡萄干（适量）辅料白砂糖（10g）水（90g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葡萄干小馍馍的做法步骤1、90克水加酵母2...

“很方便的烤馍片，不似炸的的馒头干那样油腻，却一样的香脆。如果喜欢，还可以撒上自已喜欢的调味料，啥孜然味、胡椒味、辣味，随你啦！”食材明细主料馒头（适量）辅料油（适量）其他（口味）烤（工艺）十分钟（耗...

“妈妈家有牡丹籽油，不知道咋吃好，说让我拿回来吃。看了下，牡丹籽油的营养价值更适合老年人。所以，给妈妈做了她喜欢的烤馍。”食材明细主料牡丹籽油（50克）鹅蛋（2个）低粉（适量）辅料酵母（2克）原味（口...

“家里有一瓶叉烧酱就要过期了。刚好去超市看见这口感比较好的香干，就买了些回来，拌些叉烧酱烤一下。小朋友的零食又有了哈。。。”食材明细主料香干（200g）辅料玉米油（1茶匙）叉烧酱（3茶匙）蜂蜜...

“今天分享的馒头片做法是用烤箱，或者带有烤箱功能的料理炉，空气炸锅来制作的，加了黄油和葱蒜，经过高温烘烤馒头片表面酥酥脆脆的，焦脆可口，伴有黄油的奶香味儿，还有葱蒜的特殊香味儿，就连不吃...

食材明细主料面粉（250g）干酵母（3g）辅料清水（160g）绵白糖（15g）蔓越莓干（适量）酸甜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蔓越莓干花馍馍的做法步骤1、材料。2、除蔓越莓干所有材料放入面包桶。3、用筷子搅...

“最后一点香葱叶子，给我老娘做点烤馍。用的牡丹籽油，据说这个东西特别适合老人吃。”食材明细主料鸡蛋（4个）面粉（适量）辅料酵母（3g）牡丹籽油（100g）调料香葱（适量）食盐（小许）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗...

“我的童年是在九十年代过的，家里虽不富裕但是吃上面还没有说是缺什么但是我的上一代人很多都有一个【麻酱】情节过去五种匮乏的年代里没什么吃的，一瓶芝麻酱就是孩子的最爱了一点点的麻...

“一直做烤馍给我家老佛爷当零食来吃。想起来葱香饼干，正好老太太血压也高，所以就放了芹菜叶子。烤出来的馍块有浓郁的芹菜香味，吃起来一样香香的。”食材明细主料鸡蛋（5个）酵母（3g）面粉（适量）...

“来自陕西大荔的特产美食：做法很简单，但是百吃不厌。家里做法一般都是先做好形状，然后蒸出来，用炉子烤出来的。不过我这里条件有限，是用烤箱烤出来的，一样好吃！！酥酥脆脆，真是想念家乡的味道。...

食材明细主料馒头（一个）辅料孜然粉（适量）辣椒面（适量）盐（适量）油（适量）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香脆烤馍片的做法步骤1、准备好调料。2、馒头切成1cm片装。3、馒头片放入烤盘中，一面刷满...

“牛肉的营养价值1.牛肉提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。2.牛肉的脂肪含量很低，但它...

食材明细主料馒头（100g）辅料熟芝麻（适量）配料盐（适量）蒜末（适量）蒜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒盐蒜香烤馍片的做法步骤1、准备馒头1个，大蒜1跟。（呵呵，自家做的馒头超大）2、馒头切片。3、热...

“黑芝麻含有优质蛋白质和丰富的不饱和脂肪酸，润肠益精养颜润肤，黑芝麻打粉更有助于人体吸收，加在面粉里或冲芝麻糊或和其他食材搭配食用是最佳的补钙滋补佳品”食材明细主料面粉（650g）黑芝...