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发表于:2024-02-24
“今天用丘比特沙拉汁的焙煎芝麻口味用它来调味,做一道黄金芋泥卷。芋泥里添加一些蓝莓,里面糯糯甜甜的,外面金黄酥脆,蘸上丘比特沙拉汁别具一番滋味。”食材明细主料芋头(适量)面包糠(适量)蓝...
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发表于:2024-02-28
食材明细材料A芋头(250克)细糖(75克)糯米粉(40克)橄榔油(3汤匙)材料B吐司(1条)材料C面粉(2汤匙)清水(3汤匙)材料D鸡蛋(1粒)其他黑芝麻(少许)白芝麻(少许)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)吐司芋泥卷的做法...
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发表于:2024-02-29
“芋头的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,秋补素食一宝。芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料芋头(适量)蛋(适量)蜜花豆(适量)罐头红樱桃(适量)辅料白砂糖(适量)猪油(适量)中筋面粉(适量)调料生粉水(适量)香油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金香芋泥盅的做法步骤1、芋头洗净...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料槟榔芋(2个)鸡蛋(1个)面粉(适量)面包糠(适量)辅料白糖(适量)油(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥芋泥卷的做法步骤1、槟榔芋洗净上蒸锅蒸熟2、取出去皮压成芋泥3、江白糖加...
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发表于:2024-01-13
“有一天,我给孩子准备早饭,摊了一张鸡蛋饼,一边打着豆浆,结果他不吃,说就等着喝豆浆,想想也是,经常是这样吃饭费劲,鸡蛋饼每次都是我吃得多,有时几乎都是我吃掉,于是我把锅里的鸡蛋饼卷了起来,有...
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发表于:2024-01-28
“营养功效芋头性平,味甘、辛,有小毒。能益脾胃,调中气,化痰散结。可治少食乏力、痕疡结核、久痢便血、痈毒等病症。芋头所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。芋头中...
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发表于:2024-02-28
“高星级酒店吃到的点心,香酥可口,十分好吃,自个也在家做个吃吃!”食材明细主料面包片(适量)芋艿(适量)白芝麻(适量)炼乳(适量)糖粉(适量)鸡蛋(适量)辅料食用油(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝...
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发表于:2024-02-25
“吃了鱼和虾,来款看似炸金条的小点,祝福大家步步高升、黄金满地。这款点心我很推荐,因为它的做法很简单,味道却特别的好,肯定不会让你失望。年夜饭的时候吃,寓意也很好哦,。在食用这种点心的...
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发表于:2024-02-29
“之所以称"伪",是因为我把港式芋泥卷里的香芋泥换成了土豆泥.灵活运用应该没多大问题噢!”食材明细主料土豆泥(适量)吐司(适量)辅料鸡蛋(一个)炼乳(适量)白芝麻(适量)配料白糖(适量)咸甜(口味)炸(...
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发表于:2023-12-29
“全网好像还没有这个娘惹卷的菜谱,特别是自己用网皮制作的。之前买过速冻的娘惹山药卷,感觉特别好吃,不过很贵,一包大概10根要十几块一包。就想着自己做来试试。一包网皮几块钱大概有30张...
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发表于:2024-02-29
“1、芋头中富含蛋白质、具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。2、其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能.3、芋艿含有一种黏液蛋白,故中医认为芋艿能解毒。4、芋艿为碱性食品,能中和体内积存...
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发表于:2024-01-05
“淡奶油芋泥面包卷(烫种)。”食材明细主面团高筋面粉(280g)淡奶油(100g)细砂糖(30g)盐(3g)酵母(2g)辅料芋泥(适量)烫种高筋面粉(30g)沸水(85g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)淡奶油芋泥面包卷的做法...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料培根(4片)春卷皮(4张)辅料槟榔芋(适量)大葱(一段)香干(一片)配料生油(适量)盐(适量)鳮精(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)培根芋泥春卷的做法步骤1、用平底锅将培根煎熟。2、大葱、...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料芋头(适量)紫薯(适量)鸡蛋(四个)低筋粉(40克)白砂糖(30克)玉米油(40克)牛奶(40克)炼乳(适量)辅料牛奶(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芋泥蛋糕卷的做法步骤1、芋头、紫薯蒸熟放入少...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料高筋面粉(150克)黄油(80克)糖粉(40克)鸡蛋(20克)枣泥馅(250克)辅料全蛋液(适量)芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黄金枣泥卷的做法步骤1、将原料称量准备好。2、黄油软化以...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料芋头(1个)面包片(6个)火龙果(1个)辅料糖(30g)果酱(30个)百香果(2勺)芝士(3勺)核桃油(3勺)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)面包芋泥卷的做法步骤1、将芋头去皮洗净切成小片放入蒸笼,撒上糖...
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发表于:2023-12-26
“我一直想做个芋泥馅随时保存在冰箱来着,想做烘焙的时候可以随时拿出来用做馅料。我冰箱目前有自己做好的红豆馅,草莓酱,蓝莓酱……”食材明细主料芋头(700g)纯牛奶(250g)零卡糖(100g)安佳黄油...
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发表于:2024-01-31
“用芋头蒸熟压泥做了点芋泥条,裹上黄金炸粉,金黄色的像一条条小金条,快过年了,挺喜庆讨个好口彩!祝大家2016年财源滚滚来!”食材明细主料芋头(240克)砂糖(40克)生粉(50克)鸡蛋(1个)炸粉(80克)花生酱(25...
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发表于:2024-01-27
食材明细主料胡萝卜(适量)火腿(适量)土豆(适量)辅料胡椒粉(适量)水淀粉(适量)盐(适量)黄油(适量)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金土豆泥的做法步骤1、土豆胡萝卜上锅蒸熟2、土豆压成泥3、加入...
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发表于:2023-12-29
“芋泥真的是心头好呀,搭配经典的岩烧乳酪,碰撞在一起就是不一样的美味!颜值口感都是一级棒!有着浓郁芝士的酥脆外皮包裹着奶香芋泥,口感层次巨丰富。一口下去又是元气满满的一天~”食材明...
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发表于:2024-02-10
“金瓜芋泥是潮州一道特色菜,香甜可口,这个版本是被我简化了的,欢迎大家来试试”食材明细主料芋头(适量)金瓜(1个)辅料白砂糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)金瓜芋泥的做法步骤1、芋头...
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发表于:2021-02-07
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料高筋粉:150糖粉:60黄油:80鸡蛋:1个辅料白芝麻:30全蛋液:20ml具体步骤1.黄油完全融化2.150g面粉备用3.把软化的黄油和面...
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发表于:2023-12-29
“春天的脚步越来越近了,连蛋糕卷都带着一抹春意。午后我做了经典又美味的抹茶蛋糕卷,清新的绿色赏心悦目。馅料我没用传统的淡奶油,因为脂肪含量太高,饱了口福之后就该为身材发愁了,所以,我...
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发表于:2024-02-26
“以前偶很喜欢去各个蛋糕店里买枣泥卷吃,发现店里的枣泥卷,有些外皮不太好吃,面粉太多,奶味太少,于是乎,想自己在家试试吧,就买了枣泥馅,没想到,做出来真的比蛋糕店的好吃,外皮酥香,奶味十足,馅料...