关于天麻猪脑粥的家常做法的知识

“天麻息风，定惊，对头风头痛有一定辅助治疗的效果。猪脑补益脑髓，疏风，可以炖来吃或煎汤。有些小伙伴可能会接受不了这样的食材，但适量吃这个粥可以起到镇静，祛头风，行气活血的作用。”食材明...

相信大家在吃猪脑的时候，都是采用炖汤或者红烧的做法。随着食疗的普及，越来越多的人们也渐渐关注到了日常生活中不能轻易忽视的饮食问题，因为饮食保健问题会对身体健康产生直接的影响。那...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪脑：1个辅料天麻：1小片枸杞：3-4颗红枣：1颗党参：少许姜片：1片盐：少许具体步骤1.先把猪脑洗干净，一边开水龙头冲，一边用手...

“豆腐脑儿这种美食对于我们每个人来说再熟悉不过了，北方人口味重比较喜欢吃咸味的，而南方人泽喜欢吃加糖的豆腐脑儿。”食材明细主料内脂（3g）水（1500g）黄豆（150g（干））辅料生抽（适量）盐（适量）紫菜（适...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料猪蹄（600）辅料姜（3块）红辣椒（2个）桂皮（1块）调料植物油（5g）盐（5g）老抽（1勺）生抽（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）神级（难度）家常猪蹄的...

“天麻鱼头汤，汤白不腥，味道鲜美有技巧天麻鱼头汤是一道广东著名的传统菜，鱼肉含有丰富的蛋白质以及钙、铁、磷等微量元素。天麻鱼头汤含有丰富蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分，食用具有...

“只是突发奇想，好吃的不得了哟！呵呵呵”食材明细主料面粉（适量）辅料核桃仁（适量）黑芝麻（适量）红糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）健脑馒头的做法步骤1、发好的面柔光。发面步骤：取适量...

食材明细主料猪脑（适量）辅料红泡椒（适量）泡野山椒（适量）泡姜（适量）葱花（适量）调料花椒粉（适量）豆瓣酱（适量）味精（适量）菜油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡椒猪脑的做法步骤1、猪脑用料酒泡半...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪脑：200天麻：10辅料料酒：5盐：3大葱：5姜：5花椒：2胡椒粉：1具体步骤1.把猪脑轻轻地去掉筋膜，在锅中倒入清水加入料酒、少许盐，把...

“这款花卷因为形状像猪脑，所以叫猪脑卷，为什么不叫狗脑或是羊脑呢？这是因为最近，有人对猪的生活习性经过长时间的观察与研究之后，证明猪是一种善良、温顺、聪明的动物。它既不像牛、马那样...

“所谓以形补形，以脑补脑，学习工作压力重的人群，失眠、健忘、睡眠不足，最为适用了。”食材明细主料猪脑（4个）辅料冰糖（80g）山药片（30g）桂圆（20g）枸杞（20g）水（500g）甜香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冰...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪蹄：300辅料天麻：20大葱：适量肉桂：适量姜：适量陈皮：适量大料：适量柠檬：适量小茴香：适量红烧酱油：适量黄豆：30大蒜：适量香叶：...

“这款炖猪脑，老公跟孩子都很喜欢吃，跟吃豆腐差不多的口感，所谓的以形补形，吃脑补脑，喜欢的不妨试试。”食材明细主料猪脑（一个）辅料盐（适量）水（适量）姜片（两片）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炖...

食材明细主料猪脑壳（适量）辅料盐（适量）八角（适量）桂皮（适量）姜（适量）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）清炖猪脑壳肉的做法步骤1、猪脑壳去皮清洗。2、放进开水里去血水。3、捞出冲清水清洗数遍，...

“筋头巴脑指得是带皮带筋，难嚼难炖的肉。此外，筋头巴脑特指菜谱。筋头巴脑由牛肉、牛筋、牛肚、牛心管、牛板筋、牛健筋和15种上等中草药精心烹制而成，辣而不燥，温而不火，具有强身健体，养脑...

“以形补形，最近忙傻了。补补脑”食材明细主料猪脑（一份）鸡蛋（两个）辅料盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）猪脑蒸蛋的做法步骤1、猪脑洗净，去膜去血丝料酒盐腌十分钟，去腥味。2...

食材明细主料花生（50g）猪蹄（600g）天麻（2颗切片）辅料浓汤宝（1颗）生姜（3片）枸杞（10g）调料料酒（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花生天麻猪蹄汤的做法步骤1、焯水的猪蹄放入砂锅，加入花生，天麻，水（水...

食材明细主料核桃（4个）辅料银耳（适量）大米（适量）小米（适量）配料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）健脑核桃粥的做法步骤1、准备适量大米、小米、核桃仁、冰糖、银耳。2、银耳用水泡一...

“睡眠不好的可以多喝此汤有效改善。”食材明细主料猪心（适量）瘦肉（适量）辅料天麻（少许）酸枣仁（少许）桂圆（少许）红枣（少许）核桃（少许）姜（少许）调料盐（少许）料酒（少许）白醋（少许）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通...

食材明细主料豆腐（1盒）香菇（2颗）黄花菜（10根）木耳（适量）辅料麻酱（适量）盐（适量）水淀粉（适量）酱油（少许）大料（3粒）蒜（2瓣）花生油（少许）浓汤宝（1个）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）天津豆腐脑的做法步骤1、黄花...

“老公这两天叫头昏，可能是因为感冒刚好和用脑力的原因（他正在复习准备考一级建造师），所以今天买了两副猪脑蒸天麻给他补补。”食材明细主料猪脑（两副）辅料天麻（5克）红枣（3颗）姜（适量）配料生抽（适量...

食材明细主料天麻（适量）猪肚（1个）辅料山药片（适量）生姜（适量）调料盐（适量）咸香（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）天麻猪肚汤的做法步骤1、猪肚用面粉洗两三遍，用盐洗两三遍。2、再焯水洗净切块。3、天...

“健康健脑”食材明细主料虾仁（10个）荷兰豆（100克）芥末芝麻沙拉汁（适量）辅料木耳（适量）鸡蛋（一个）白果（10个）圣女果（4个）核桃仁（8个）胡萝卜丝（适量）盐（少许）芝麻油（适量）黄花菜（10个）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）...

火锅这个东西大家一定都很熟悉，而在吃火锅的时候，会有人选择猪脑来吃。那么这个时候随之而来的就有一个问题，猪脑要烫多久呢?猪脑这种食材如果不熟的话吃起来可能会存在危害，所以今天这篇...

一般凉面都是面、黄瓜丝、豆芽这些，“猪脑壳”就不一样了，它主打猪脑壳配菜，荤素搭配，便宜有味！真真的是学生党的最爱了！还能加个煎蛋！除了猪头肉还可以加牛肉、猪耳朵、鸡蛋、火腿……花生脆...