关于鹿肉的知识

鹿肉一般指的是梅花鹿，梅花鹿是国家一级保护动物，但是依旧有不法分子为了谋取利益捕杀野生梅花鹿。因为梅花鹿濒临灭绝，营养价值极高，所以售价很贵，其实现在在东北吉林以及辽宁等地，已经出现...

现在火锅这个行业在世界上多占据了一席之地，不仅是在每一个地方，更是在每一个哎吃火锅的人的心里，它都变成了一个不可替代的东西。如果要说是，东西最有味道。什么东西做起来最方便，那么溜一...

“年糕有红、黄、白三种颜色，象征金银。年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们工作和生活一年比一年提高。”食材明细主料年糕片（一盘）辅料笋子（一袋）鹿肉香肠（一根）小葱（一个）调料油（少...

食材明细主料鹿瘦肉（适量）大蒜（适量）辅料植物油（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜炒鹿肉的做法步骤1、鹿肉洗净切片备用2、大蒜去皮、洗净，切两半备用3、锅内放入植...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟香辣鹿肉是一道香辣爽口的美食。鹿肉的营养价值丰富，肉质鲜嫩，有丰富的蛋白质，和维生素，也很容易被人体吸收消化。搭配上...

“鹿肉是德国超市常见的野味之一，也是除了烤鹅以外，圣诞餐桌上的另一道主菜。传统的德式鹿肉主要用红酒再配以蘑菇和越橘酱焖制，还可加入任意你喜欢的配菜同煮。本菜谱我选用了洋葱辛辣除...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:9分钟主料鹿肉里脊：适量辅料尖椒：适量胡萝卜：适量花椒粒：适量红树椒：适量红烧汁：适量盐：适量花椒油：适量料酒：适量生粉：适量蒜片：适量鸡...

说到鹿肉这种食物想必有一些朋友们一定不会觉得陌生。鹿肉可以说是一种比较稀有的野味了，鹿肉不仅口感十分好，而且营养价值也很高，有舒筋活血补肾壮阳的滋补作用，受到很多男性的喜爱，那么，吃...

现在我国各地出现了各种具有民族特色和地方特色的火锅品种，品种几乎是五花八门的，今天我就给大家介绍一种生活档次比较高的一种火锅，那就是鹿肉火锅。火锅是中国人自己发明出来的一种美食...

鹿肉是高级野味，其曾记载于《名医别录》与李时珍的《本草纲目》种，由此可以看出鹿肉拥有极高的营养，而鹿肉的吃法拥有许多种，比如说炖鹿肉、烤鹿肉等等，但是人们最喜欢的还是鹿肉火锅，而市面...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟鹿肉是一种野生动物鹿的肉，属于一种非常难得的野味，其肉质较为细腻，口感弹牙，具有特别鲜美的味道，而且营养价值丰富，含有丰...

“梅花鹿肉具有：调血䃼虚，温肾壮阳的功效。一般人群均可食用。”食材明细主料梅花鹿肉（1250g）辅料蚝油（1汤匙）柱候酱（1汤匙）酱油（2汤匙）盐（1茶匙）料酒（2汤匙）蒜苗（2～3根）姜（少许）八角（3～4粒ml）桂皮（少许）酱香（口...

说起鹿肉，相信绝大多数的朋友一定都没有吃过，毕竟野生的鹿很少，而且基本都是国家保护东西，私自捕猎宰杀野生鹿可是违法犯罪行为。而人工养殖的鹿因为生活环境限制，只有中国北方或者山林较多...

一说起鹿肉，我们生活中连鹿都不经常见到，更别提吃它们的肉了。但我们也会在餐馆中见到他们的身影，鹿肉的味道是非常鲜美的，肉质细腻，是做佳肴的好食材。但是鹿肉对人体有什么好处呢？相信大部...

鹿肉是我们日常中不太吃的一种肉类，对于它怎么做好吃，怎么做才能发挥它最大的营养，大家都不太清楚吧。鹿肉含脂肪含量相对较高且营养价值丰富，是一种冬季驱寒的营养佳品。因为鹿肉本身像羊...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟红烧鹿肉，人们正常生活中非常喜欢的一种简单美味菜肴，做法极其简单，清淡原始，不需要太多的作料和调味料，就能吃到鲜美可口...

随着时代的发展，人们对美食的追求不仅仅再是为了吃饱，更多的是追求味美，健康。当然，鹿肉火锅就符合了这些要求。使用最上等的材料做火锅，将比较好的鹿肉火锅味道带给顾客。那么鹿肉火锅加盟...

火锅是川渝两地盛行的美食产品，随着经济的发展和科技的进步，火锅也有了新的经营模式，鹿肉火锅就是新的在科学技术之上产生的新式火锅，它具有鹿肉和火锅的味道混合。那么在现代市场中，各种鹿...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鹿肉：500辅料葡萄酒醋：20黑胡椒碎：5白糖：适量盐：3生粉：1小勺具体步骤1.准备材料。2.鹿肉切成小块，加入葡萄酒醋、黑胡椒碎、...

“圣诞节吃鹿肉留下的一块第二天炒炒吃味道比烤的好呢”食材明细主料鹿肉（适量）洋葱（两个）木耳（适量）辅料辣椒（适量）蒜瓣（适量）配料盐（适量）生抽（适量）糖（适量）孜然（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料鹿腿肉（1500克）生菜（300克）盐（320克）辅料黄酒（50毫升）胡椒粉（10克）大料（5克）花椒（5克）茴香（5克）丁香（10克）花生油（100克）葱（适量）姜（适量）酱油（适量）鸡汤（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）丁香鹿...

现在的人们，周六周天动不动就出去旅游聚餐，无论是姐妹们小聚还是哥们豪饮吃大餐，时都离不开各种饭店，选择吃什么美味最重要。鹿肉火锅另类新颖，被大家公认为美食小吃。鹿肉是一种高级野味，具...

大家吃过猪肉，狗肉，鸡鸭鱼肉，吃过烤全羊，羊肉串，吃过牛排，吃过牛肉饺。但很少有人吃过鹿肉，试想和亲朋好友一起享受这样一份独特的美食，那将是一件多么美好的事呀。鹿肉作为一种美食，你知道鹿肉...

火锅是我们中国的传统美食，什么口味的都有，但是不管是什么口味的火锅，我们都很喜欢吃，很多想要加盟餐饮行业的人，第一个想法就是要开一家东北鹿肉火锅店。那么东北鹿肉火锅加盟优势是什么?...

“我和爸爸吃羊肉泡馍，T吃鹿肉，可没有亏待他吧？今天的鹿肉烧得比较exotic。先将洋葱与红糖一起炒香，然后用红酒梨子来烧鹿肉。原本这些野味就是很配果香的，偏甜的香料也很适用，比如今天选择...