关于绿豆卷饼的知识

“老家是不是还有一个挑担子的老头儿，好像卖了几十年了，那种绿豆卷饼，辣椒油香香的，浓浓的大蒜味，再加点凉拌醋，好像凝聚了南北风味。绿豆清热降火，配上辣椒一股蒜香急汗下来，除去心中焦虑和焦...

“这一段时间比较忙，孩子上小学了。要帮着养好习惯，我和小家伙做了约定。他放学回家第一件事是看一下下电视休息一下但是不能超过15分钟，之后要看书背书或者做老师布置的作业。再吃饭不能...

“这种绿豆饼，街边有卖，老公很爱吃，就是他觉得太甜了，然后我就自己研究着去尝试着做了，真的很好吃，健康，甜而不腻。”食材明细主料绿豆（1斤）鸡蛋（3个）面粉（适量）辅料饼干（2袋）配料白糖（250克）油（适量）甜味...

“夏天来了，胃口不是特别好，想着做点啥主食能吃的下呢，琢磨出了绿豆卷，虽然卖相一般，但是味道和功效都是不差滴噢。绿豆糕，不能当饭吃，绿豆汤，也不能当主食，这个绿豆卷伴着浓浓的芝麻香，你倒是可...

食材明细主料面粉（适量）油（6勺）水（3勺）辅料绿豆馅（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酥皮绿豆饼的做法步骤1、准备两个碗，一个碗加入4勺油，另一个碗加入3勺水和2勺油2、分别加入面粉揉成面...

食材明细主料糯米粉（150克）辅料绿豆馅（150g）调料糖（适量）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）绿豆煎饼的做法步骤1、绿豆馅分成8份。2、糯米粉团分成8份。3、用糯米粉包着绿豆馅。4、包成糯米...

食材明细主料面粉（100克）玉米油（30克）糖（15）水（50）辅料面粉（60克）玉米油（25克）绿豆馅（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）高级（难度）绿豆饼的做法步骤1、水油面原料混合，和成光滑面团。2、油酥面混合，和成...

“制作酥皮点心，好几年以来这是第三次，算是做的非常少的了。为啥呢，就是因为它酥。酥的掉渣，且掉的厉害，会弄得到处都是，所以我很少做也很少吃。但是偶尔吃上一次，享受酥香的口感，也是很不错的...

“中西结合，绿豆面包~~~”食材明细主料高粉（160g）低粉（40g）酵母粉（3g）白糖（20g）奶粉（8g）蛋液（20g）水（110g）无盐黄油（20g）盐（3g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）绿豆面包卷的做法步骤1、把所有材料放入...

食材明细水油皮面粉（150g）花生油（50g）红糖水（45ml）酥皮面粉（120g）花生油（30g）猪油（30g）辅料绿豆泥（300g）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）电饼铛版绿豆饼的做法步骤1、去皮绿豆放入高压锅蒸煮。2、...

“我对甜品的热爱算是很深深那种，记得怀米姐时候就也爱吃，别人都不敢吃甜的东西我都有点任性的在吃，虽然我怀米姐到生那天胖了43斤，但我还是没有放弃不吃。也好在生米姐以后瘦回来，不然现在...

“绿豆沙月饼是由去皮绿豆浸泡、煮制、(可根据自己口味加适量白糖)搓捻细腻后细筛过滤、再入炒锅反复翻至去除水份。既可用于各种糕点、及面包制作，又可制成豆沙包、豆沙饼等面食(非色...

“绿豆饼，早餐配粥最好了”食材明细主料绿豆（适量）面粉（适量）辅料花生油（适量）原味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）绿豆饼的做法步骤1、绿豆提前一晚先浸泡2、用料理机把浸泡好的绿豆打成浆3、...

“这个应该属于地方小吃，常见的有直接炸，也有炒白菜，羊肉，等等吃法，美食就是发挥你的想象……”食材明细主料绿豆饼（适量）辅料辣椒粉（适量）椒盐粉（适量）微辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸绿豆饼...

食材明细主料面粉（350g）大米粉（150g）绿豆沙（300g）辅料酵母（5g）温水（250g）其他（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）绿豆馅饼的做法步骤1、所有食材2、把所有食材放入盆中（除绿豆沙外）揉成光滑面团发酵3、...

食材明细主料面粉（100克）猪油（30克）清水（50克）辅料酵母（2克）泡打粉（2克）绿豆馅（适量）甜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）绿豆饼的做法步骤1、成品图。2、脱皮绿豆隔夜浸泡，大火上锅蒸熟40分钟左右。3...

食材明细主料绿豆馅（150克）早餐饼干（12片）鸡蛋（1个）辅料淀粉（3汤匙）水（2汤匙）植物油（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绿豆饼的做法步骤1、绿豆馅分成5分，捏成小圆饼，大小和早餐饼一样。2、用...

“绿豆饼我的爱，可是外面买的太甜了很容易腻而且很高热量，减肥的人伤不起，于是想自己做，可是宿舍木有烤箱木有平底锅什么的，于是决定试试用电饭煲做，绿豆馅自己做得，做的皮很薄很薄，所以煎出来...

“自己炒的绿豆馅，糖份很少，就是给家里老人吃的，为了血糖，所以自己做的点心才吃着放心”食材明细水油皮清水（50g）猪油（40g）白糖（25g）中筋粉（118g）油酥低粉（90g）猪油（40g）馅料脱皮绿豆馅（大约200g）装饰红...

食材明细主料面粉（200g）辅料鸡蛋（80g）奶粉（20g）泡打粉（1g）小苏打（1g）面粉（后加入）（20g左右）植物油（30g）配料糖（70g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）绿豆卷的做法步骤1、把200g面粉，70g糖，30g油，1g小苏打...

食材明细面饼配料面（200g）水（80g）糖（30g）油（50g）内馅配料绿豆（100g（也可换成红豆、芋头、板栗））糖（75g）油酥配料面粉（130g）猪油（60g（或食用油））咸甜（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）高级（难度）绿豆千层饼的做法步骤1、...

“绿豆沙饼是传统经典糕点之一，用料不同、口感不同，此款绿豆沙饼口感膨松柔软、绿豆沙香甜，既使凉了也不硬。”食材明细主料低筋面粉（300g）绿豆沙（400g）辅料水（143g）酵母（2g）泡打粉（2g）猪白油（50g）调...

“烤的和油炸的两种，看自己爱吃什么样的！自己动手，卫生放心”食材明细主料绿豆（500克）好吃点早茶饼（400克）鸡蛋（2个）辅料油（适量）白糖（20克）淀粉（3克）面粉（适量）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）神级（难度）清爽绿...

“在同事的带动下，开始对绿豆饼感兴趣，买了两三回，都是不错的。皮薄馅大，挺好吃的。当时挺感叹于卖家对于绿豆的慷慨，真材实料呀！今天在女儿的强烈要求下，利用中午的休息时间跑到店里买了10块...

食材明细主料卷饼皮（三张）韭菜（适量）绿豆芽（适量）红椒（少许）熟香肠（一条）辅料蒜末（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜绿豆芽卷饼的做法步骤1、准备:绿豆芽，韭菜，香肠红椒切...