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  • 芹菜拌车仔面怎么做|芹菜拌车仔面的做法
    发表于:2023-12-30
    食材明细主料车仔面(200克)芹菜(100克)调料盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜拌车仔面的做法步骤1、食材:车仔面、芹菜(已摘去叶子去根洗净切段)。2、将车仔面下...
  • 榨蛋车仔面怎么做|榨蛋车仔面的做法
    发表于:2023-12-30
    食材明细主料车仔面(200克)榨菜丝(40克)鸡蛋(1只)调料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨蛋车仔面的做法步骤1、食材:车仔面、榨菜丝、鸡蛋。2、将鸡蛋打成蛋液。3、起锅倒油烧热,下入...
  • XO酱拌车仔面怎么做|XO酱拌车仔面的做法
    发表于:2023-12-30
    食材明细主料车仔面(200克)辅料XO酱(1勺)调料酱油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)XO酱拌车仔面的做法步骤1、食材:车仔面、XO酱。2、将车仔面下入沸水中焯开1分钟后捞出。3、放入保鲜...
  • 车仔面是汤面还是拌面
    发表于:2018-04-06
    拌面。车仔面是香港地区的特产之一,将煮好的面条跟鱼蛋、牛丸、萝卜、猪皮等各色配菜放在一起加以少许汤汁搅拌后食用,属于拌面的一种。拌面还有许多其他的种类如武汉的热干面、广东的捞...
  • 鸡蛋洋葱车仔面怎么做|鸡蛋洋葱车仔面的做法
    发表于:2023-12-30
    食材明细主料车仔面(200克)洋葱(180克)鸡蛋(1只)调料盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋洋葱车仔面的做法步骤1、食材:车仔面、洋葱(已清洗切丝)、鸡蛋。2、将鸡蛋打散。3、将...
  • 咖喱鱼蛋车仔面怎么做|咖喱鱼蛋车仔面的做法
    发表于:2024-01-02
    食材明细主料车仔面(1包)鱼蛋(适量)辅料咖喱(2块)XO酱料包(1包)盐(适量)咖喱(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖喱鱼蛋车仔面的做法步骤1、准备一点鱼蛋和两块咖喱块2、将鱼蛋和咖喱块放入电饭煲中3...
  • 金枪鱼车仔面的做法 XO酱金枪鱼车仔面 金枪鱼车仔面怎么做
    发表于:2024-01-13
    “金枪鱼又叫鲔鱼,香港称吞拿鱼,是一种很受欢迎的海产,经济价值高。它的鱼肉低脂、低热量,还有优质的蛋白质和其他营养素。食用金枪鱼食品,不但可以保持苗条的身材,而且可以平衡身体所需要的...
  • 大白菜车仔面怎么做|大白菜车仔面的做法
    发表于:2023-12-29
    食材明细主料车仔面(200克)大白菜(205克)调料咖喱块(1块)盐(适量)味精(适量)咖喱(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大白菜车仔面的做法步骤1、食材:车仔面、大白菜(已清洗)、咖喱块。2、将大白菜放在案...
  • 车仔面跟公仔面区别
    发表于:2019-01-15
    一、出现时间不同:车仔面1950年代出现,公仔面1960年代出现。二、做法不同:做车仔面事可加入蔬菜、肉类,自己调配,公仔面打开包装,加入开水,等3分钟即可。三、类别不同:车仔面是香港一种低价特...
  • 空心菜梗炒车仔面怎么做|空心菜梗炒车仔面的做法
    发表于:2023-12-30
    食材明细主料车仔面(200克)空心菜梗(70克)辅料蒜(适量)调料盐(适量)味精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)空心菜梗炒车仔面的做法步骤1、食材:车仔面、空心菜梗(已清洗切段)、蒜(已拍碎)。2、...
  • 鱼籽包花菜车仔面怎么做|鱼籽包花菜车仔面的做法
    发表于:2023-12-30
    食材明细主料车仔面(200克)花菜(150克)鱼籽包(6个)调料盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼籽包花菜车仔面的做法步骤1、食材:车仔面、花菜(已掰成小朵清洗)、鱼籽包。2、起锅倒...
  • 车仔面为什么叫车仔面
    发表于:2021-02-23
    因为最初的车仔面就是小贩推车贩卖。上世界五十年代的香港街头,流动的摊贩推车贩卖一种面食,逐渐形成了车仔面这一种食物,车仔面是由不同的格子组成,顾客可以自由选择面条、汤汁、配料,现在...
  • 圆白菜鸭血车仔面怎么做|圆白菜鸭血车仔面的做法
    发表于:2023-12-30
    食材明细主料车仔面(200克)鸭血(170克)圆白菜(120)调料酱油(适量)盐(适量)韩式辣椒酱(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圆白菜鸭血车仔面的做法步骤1、食材:车仔面、鸭血(已切开)、圆白菜(已撕开...
  • 鸡肉车仔面怎么做|鸡肉车仔面的做法
    发表于:2023-12-29
    “车仔面一般配有酱料的,做法也很简单,但我喜欢吃带肉的款,加入了鸡肉拌起来更好吃!”食材明细主料车仔面(2包)酱料(1包)鸡肉(50g)辅料葱(少许)蒜末(少许)调料食盐(适量)食用油(适量)酱油(1匙)蚝油(1匙)酱香(...
  • 车仔面怎么加热
    发表于:2019-01-18
    1、用水煮,将水加热至沸腾了之后,将车仔面放入,等车仔面浮起来了之后就可以捞出来,把水分过滤掉,加入自己喜欢的调料就可以食用了,2、用微波炉加热,将车仔面放在餐具里,然后加入一些水,再微波炉...
  • 车仔面是拌面还是汤面
    发表于:2018-06-18
    拌面。车仔面是香港的特色美食,是将面条煮好后,添加鱼丸、牛肉丸、萝卜、猪肠等配菜制作而成。制作车仔面时,可以根据喜好酌情添加配菜。做好的车仔面,可以根据口味,添加牛腩也汁、咖喱汁等...
  • 甜不辣青菜炒车仔面怎么做|甜不辣青菜炒车仔面的做法
    发表于:2023-12-30
    食材明细主料车仔面(200克)青菜(85克)甜不辣(60克)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜不辣青菜炒车仔面的做法步骤1、食材:车仔面、甜不辣、青菜(已洗净切开)。2、将甜不辣...
  • XO酱车仔面怎么做|XO酱车仔面的做法
    发表于:2024-01-27
    “这个面在七仔便利点吃过一次,就爱上了,那个酱真的很香很美味,面就很Q爽,口感特别好,虽然只有面跟酱,但是却非常棒。星期天,老公不用上班,所以我煮2包面放一包酱,撒点葱花,三个人的早餐就搞定了...
  • 红菇鸡汤车仔面怎么做|红菇鸡汤车仔面的做法
    发表于:2023-12-30
    “汤鲜,面爽。”食材明细主料车仔面(一袋)辅料白萝卜红菇鸡汤(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)香菜(适量)香葱(适量)小米椒(可选)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红菇鸡汤车仔面的做法步骤1、香葱,香菜,小...
  • 芹菜拌面条怎么做|芹菜拌面条的做法
    发表于:2023-12-29
    食材明细主料芹菜(适量)面条(适量)萝卜干(适量)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料盐(少许)生抽(5毫升)玉米油(8毫升)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芹菜拌面条的做法步骤1、萝卜干,芹菜洗干净切好备用。2...
  • 车仔面是干拌面吗
    发表于:2018-09-11
    是。车仔面之所以叫做这个名字,是因为它的外观和车轱辘比较相似,所以将其成为车仔面。车仔面在吃的时候要注意,尽快吃完,不要放凉了,否则面容易坨在一起,就会影响口感,吃起来也不是很方便。吃...
  • 车仔面是拌面吗
    发表于:2018-04-27
    不是。车仔面属于汤面。车仔面是一款起源于香港的美食,做法简单,将面条煮好后添加汤汁、佐料以及其他食材搅拌即可。车仔面的食材丰富,除了面条以外,制作的过程中也可以添加牛肉块、猪皮、...
  • 蛋炒车仔面怎么做|蛋炒车仔面的做法
    发表于:2023-12-31
    “车仔面是中国香港的一种美食,价格便宜,食材丰富,味道鲜美。车仔面里可以放的食材很多,可以随意放哦。”食材明细主料车仔面(200克)鸡蛋(1个)洋葱(1块)香肠(1段)油菜(2棵)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少...
  • 鸡毛菜鸭蛋车仔面怎么做|鸡毛菜鸭蛋车仔面的做法
    发表于:2023-12-30
    食材明细主料车仔面(200克)鸡毛菜(75克)鸭蛋(1只)调料盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡毛菜鸭蛋车仔面的做法步骤1、食材:车仔面、鸡毛菜(已清洗)、鸭蛋。2、起锅倒油烧热,打入...
  • 车仔面怎么保存
    发表于:2018-05-30
    放室内阴凉处或者冰箱冷藏。车仔面,吃起来是比较有嚼劲的一种面食,是属于香港当地的一道特色食物。当自制车仔面的时候,需要的食材主要有港式车仔面面条、干辣椒、葱花、姜片、火腿、清水...