关于粽叶包鸡的做法的知识

食材明细主料鸡腿（6个）粽叶（适量）辅料食盐（半勺）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）辣椒粉（1勺）葱（适量）小米椒圈（适量）姜（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一天（耗时）高级（难度）粽叶包鸡的做法步骤1、准备食材：粽...

菠萝叶。菠萝叶并不是菠萝的叶子，菠萝叶是一种橡树的叶子。虽然日常生活中比较常见的包粽子的叶子是芦苇叶和竹叶，但是在某些地区也会使用别的植物的叶子来包粽子。包粽子的叶子必须要有...

“又到粽香飘香的时节，各种口味包装的粽子让人眼花缭乱，谁说粽子只能用粽叶来包，看我卡米莎来创新用《玉米叶包粽子》开锅后满屋子的玉米清香着实令人迫不及待，鲜玉米须煮水喝降火，玉米粒可...

食材明细主料糯米（1.5斤）辅料腊肉（半斤）配料盐（适量）香草（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）葵叶粽的做法步骤1、糯米泡2个小时，腊肉切丁，糯米、腊肉、盐，合并一起拌匀。2、葵叶编制成三角形或六角形...

食材明细主料糯米（500g）蜜枣（200g）辅料荷叶（6个）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）荷叶粽子的做法步骤1、糯米泡好，蜜枣和荷叶洗净。2、新鲜荷叶。3、采摘的新鲜荷叶。去蒂。4、分割成多片。5...

有人会包粽子，有人会吃粽子。在你们包粽子和吃粽子的过程中，你们知道包粽子的叶子叫什么吗？包粽子的叶子各有不同，选对了叶子，也就相当于包出了好粽子。因为粽叶子的香味在蒸煮的过程中会深...

“小时候跟妈妈学的包粽子”食材明细主料苇叶，江米，蜜枣（适量）甜味（口味）煮（工艺）一天（耗时）普通（难度）苇叶粽子的做法步骤1、把买回来的新鲜苇叶洗干净，可以用块小毛巾用水打湿顺着苇叶擦，这样可以...

粽子是中国的传统美食，代表着中国人的文化寄托，每到端午节中国人都会吃粽子，那么每年都吃粽子的你知道包粽子粽叶要煮吗?粽叶不煮行不行？这些问题的答案吗？如果你对此并不清楚又想了解这方...

端午之际，吃粽子是家家户户的必备的“盘中餐”，可口美味的粽子呈现在我们盘中可不容易，想要体验一番包粽子的乐趣那可是个技术活了。小编今天就来跟大家一块儿探索一下关于包粽子中的问题...

“周末去郊外游玩，采了些新鲜的粽叶，同行的游人说做粽叶扎肉很好吃，按他说的方法做了试验，总的来说还不错，肥而不腻，清香怡人。”食材明细主料五花肉（500克）辅料老抽（2勺）生抽（2勺）白糖（1勺）葱（适量）姜...

要。一方面粽子叶煮一下会更软，包的时候会比较容易一些。另一方面粽子叶长在外面，多多少少会沾染一些灰尘之类的脏污，煮一下会更加的干净，加之粽子叶本身有一种涩味，煮一下的话涩味会冲减一...

提到粽子我们肯定就会想到每年的农历五月初五，就是端午节的时候。作为传统节假日，老人都会在家里自己包粽子来吃，各家各户总会飘来各式各样的粽子的芳香。既然有三天假期，我们可以试试在家...

竹叶和苇叶，端午节是中国的传统节日，每到端午节的时候，家家都会包粽子。一般北方人喜欢用尾叶来包粽子，大多都是用竹叶来包的。粽子里包的是糯米，糯米一般提前泡至二十四个小时，之后再用来包...

“粽子叶，我们平常都是用来包粽子吃的！今天我拿它包着鸡翅蒸着吃，吃的时候有一阵阵叶子的香味。肉质也是滑滑的。。。”食材明细主料鸡翅（10个）粽子叶（适量）辅料油（适量）盐（适量）蒜（适量）姜（适量）酱油...

“槲叶粽，是用槲树叶，包上黍米或糯米，煮出来的美味佳肴。“槲叶落山路，枳花明驿墙。”（唐·温庭筠《商山早行》）一方水土养一方人，槲叶粽主要产自陕西东南蟒岭以及河南豫西伏牛山一带，另外山东...

端午佳节时期，遵守中华传统习俗，吃粽子是一种风俗习惯，同时包粽子也是不少地方的特别活动，当然也有在家自己学习包粽子的朋友。无论如何，粽子是节日里的一道美食，其营养成分丰富，味道香美，口感...

每年的端午节家家户户都会包很多的粽子来吃。但是现在的话粽子已经是我们日常生活中非常常见的食物之一了。粽叶就是包粽子必不可少的食材之一了。粽子虽然好吃但是不好保存，粽叶也是一...

芦苇叶、竹笋蓑衣、箸叶。使用粽叶包粽子会有一股淡淡的清香，而用其他的材料来代替，可能会影响这股香味，但粽子就会沾染上代替物的特殊香气。包粽子的叶子在使用前需要将其浸泡在盐水中煮...

每年的端午节，家家户户都会包粽子，到处弥漫着一股淡淡的清香味。当然不仅是在端午节这天人们才会包粽子，平常生活中粽子也是深受人们的喜爱，粽子的包法以及馅料都是非常的繁多。那么有些小...

需要煮。煮粽叶的时候还要加食用盐，加食用盐可以增强粽叶的韧性，使粽叶不易弯曲，折叠而破裂。包粽子的糯米要提前一天浸泡，泡过的糯米做出来的粽子会更软糯，粽子有很多的口味，例如虾仁粽，枣泥...

芦苇叶子或者是箬叶。芦苇叶子和箬叶，它们的生长环境不同，所以在不同的地区，包棕子所使用的叶子也会不同。芦苇叶生长在较为潮湿的地方，箬叶则生长在一般的土地上。包粽子的叶子需要提前用...

食材明细主料童子鸡（一只）糯米（50克）粽叶（6张）胡萝卜（1根）核桃仁（20克）黑糯米（50克）辅料姜片（适量）八角（2个）盐（1茶匙）香油（二分之一汤匙）料酒（1汤匙）油（适量）蒜末（适量）葱碎（适量）白糖（1茶匙）胡椒粉（1茶匙）蚝油（1汤匙）老...

泡1小时左右。干粽叶拿回来最好在开水中煮6-7分钟，等粽叶软了，再清洗掉表面的灰尘，然后再泡1小时，捞出备用即可。切记泡粽叶的水要干净，否则泡出来的粽叶会有味道，最好也不要超过2天，不然粽叶...

华夏文化博大精深，中国传统节日更是中外驰名，许多外国人更是对中国的传统节日极为感兴趣，甚至于痴迷于中国节日文化，尤其是每个节日更是有着代表性的美食，更是令外国人垂涎三尺，欲罢不能，春节...

马上就要到端午节了，端午节肯定要吃粽子啦！那包粽子一定要准备不少材料了，而粽叶则是必不可少的材料之一。粽叶是天然无污染的绿色材料，用它来包粽子不仅气味芳香，还可以为粽子增添几分大自...