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发表于:2023-12-27
“筋道,松散,浓浓的麦香味儿。”食材明细主料黑全麦粉(适量)楮桃穗(适量)辅料玉米油(适量)盐(适量)香油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑全麦粉蒸楮桃穗的做法步骤1、楮桃穗择净。2、淘洗...
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发表于:2023-12-29
“微辣,蒜香,松散好吃。”食材明细主料楮桃穗(适量)面粉(适量)辅料蒜瓣(适量)辣椒(适量)蒜苗(一棵)花椒(适量)玉米油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜瓣辣椒炒楮桃穗的做法步骤...
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发表于:2023-12-31
“黑麦面粉是选自优质黑小麦,采用先进制粉工艺加工而成的面粉,其富含钙、铁、锌、硒等多种微量元素,其中硒元素是普通小麦的3倍以上。长期食用黑麦面粉制品能提高免疫力,对便秘、缺钙、高...
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发表于:2024-01-03
“牛肉是指从牛身上得出的肉,为常见的肉品之一。美国、巴西和中国是世界消费牛肉前三的国家。含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有强筋壮骨、补虚...
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发表于:2024-02-26
“此黑米面麦穗素馅包子营养丰富,馅中由于有香菇和腐竹,吃起来的口感非常筋道,就像吃肉的感觉。此包子无肉胜有肉,非常适合减肥人士。”食材明细主料面粉(适量)黑米面粉(适量)辅料香菇(适量)腐竹...
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发表于:2024-01-03
“邻居从老家捋来些楮桃穗,送了我一些,说蒸蒸好吃😊我长这么大,还是第一次见,更别说吃了😁物以稀为美,马上择洗干净,十分钟不到,美味的蒸楮桃穗即成。筋柔软糯,好吃😋。”食材明细主料楮桃穗(适...
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发表于:2024-02-25
食材明细中种面团带麸皮全麦面粉(130克)高粉(85克)酵母(4克)主面团葡萄干(适量)糖(30克)盐(1小匙)奶粉(10克)黄油(15克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)中种全麦麦穗包的做法步骤1、将中种材料全部...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料高筋面粉(210克)黑全麦粉(90克)辅料牛奶(195克)耐高糖干酵母(3克)盐(4克)白糖(20克)黄油(20克)甜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑全麦粉软面包的做法步骤1、准备所需食材称重备用。2...
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发表于:2020-01-09
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高筋粉:270全麦粉:30奶粉:10核桃瓜子粉:10黑芝麻粉:20鲜奶:135鸡蛋:50面包专用酵母:5黑糖(红糖):50盐:2黄油:30辅料具体步骤1.牛...
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发表于:2023-12-29
“微辣,蒜香浓郁。”食材明细主料楮桃穗(适量)面粉(适量)食用油(适量)辅料小米椒(2个)蒜苔(适量)花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小米椒蒜苔蒸炒楮桃穗的做法步骤1、楮桃...
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发表于:2024-01-28
“麦穗面包(Epi)通常是由法国长棍面包演变而来的。将长条状的面团剪成一块块的小面团。因为面团整形后有如麦穗般,而取名为“麦穗面包”。麦穗面包可以包着培根片,也可以依个人的口味来变...
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发表于:2024-02-05
“香甜可口的面包搭配牛奶度过美好清晨~让你能量满满~”食材明细主料高筋面粉(200克)全麦面粉(50克)奶粉(10克)黄油(20克)核桃(50克)辅料黑糖(40克)盐(3克)酵母(3克)水(160克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时...
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发表于:2024-01-03
“麻辣,入口咸香绵糯。”食材明细主料楮桃穗(适量)面粉(适量)小米椒(3个)辅料玉米油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小米椒炒楮桃穗的做法步骤1、择净的楮桃穗。2、淘洗...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料黑全麦粉(一小勺)韭菜(适量)鸡蛋(一个)调料盐(少许)水(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑全麦粉韭菜鸡蛋饼的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、将韭菜切碎。3、放入大碗面...
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发表于:2023-12-27
“楮桃穗一根一根的,胖嘟嘟的,油润可爱。”食材明细主料楮桃穗(220g)面粉(110g)玉米油(20g(拌))辅料小米椒(适量)蒜蓉(适量)盐(适量)鸡精(少许)玉米油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油泼楮桃穗的...
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发表于:2019-10-24
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料金像牌黑麦预拌面粉:200牛奶:125酵母:5黄油:10克辅料黑麦面粉:25克具体步骤1.将辅料中的黑麦面粉与牛奶拌匀,再用小火边煮...
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发表于:2019-01-16
荞麦粉包括黑荞麦粉。荞麦粉是麦粉种类之一,是由荞麦面研磨出来的面粉。荞麦粉常见的有三种,包括甜荞麦粉、苦荞麦粉以及黑荞麦粉。荞麦面的吃法和用途广泛,可以用于制作荞麦面条、荞麦面...
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发表于:2023-12-27
“楮桃穗滑润筋软,特别好吃。”食材明细主料包菜(适量)蒸楮桃穗(适量)辅料玉米油(适量)小米椒(适量)蒜(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸楮桃穗炒包菜的做法步骤1...
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发表于:2023-12-30
“粗粮、杂粮,由从前不让人待见,现已成为健康饮食的“座上客”。粗粮细做,不但不会影响食物的口感,还能额外获得一些营养物质。杂粮饭、杂粮粥、杂粮米糊、杂粮豆浆等已经不是什么新鲜的了...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料黑全麦粉(120克)鸡蛋液(80克)辅料韭菜(适量)鸡蛋(2个)调料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑全麦韭菜鸡蛋蒸饺的做法步骤1、准备好黑全麦粉。2...
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发表于:2024-01-27
“又是一年麦香时,再过半个月,小麦到收获期了。此刻青青的,半熟的麦子最好吃。是不是能够闻到记忆中小时候跟小伙伴儿三五成群烤麦子的香气😄。今天我们做的是蒸麦穗,城市里已经没有小时候...
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发表于:2023-12-28
“枸桃穗是枸桃树上结的穗,长老了会开花,最佳的食用时间是嫩穗的时候,开花就老了不能吃了,一年就有那么几天,错过就得等一年。这个枸桃穗最家常的做法就是蒸着吃,我总是多蒸些冷冻到冰箱里点...
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发表于:2023-12-31
“每到春天很多人就喜欢吃野菜,我也不例外,今天介绍的野菜,它就是楮桃树的花蕾,它是难得的美味,可是很多人不知道它能吃,实在可惜,那么这野菜怎么做好吃呢?一起来看看它的好吃做法。”食材明细...
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发表于:2024-02-23
“请输入菜谱描述”食材明细主料黑麦全麦粉(500克)普通面粉(300克)辅料盐(适量)素馅(适量)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑麦全麦粉水饺的做法步骤1、黑麦全麦粉,普通小麦粉参合和面2、和好...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料黑全麦粉(150克)鸡蛋(2个)辅料葱(适量)黑芝麻(适量)凉水(适量)调料油(少许)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑全麦粉煎饼的做法步骤1、准备好食材...