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发表于:2020-10-31
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料鸡肉:800土豆:两个红薯粉:两块辅料料酒:适量葱姜蒜:适量老抽:适量盐:适量八角:几粒糖:适量生抽:适量花椒叶:几片具体步骤1.鸡腿...
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发表于:2019-10-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料整鸡:1只小土豆:半斤左右辅料皮县豆瓣酱:两勺甜面酱:1勺豆腐乳:2块大葱:1根料酒:2勺生抽:1勺老抽:1勺食盐:1小勺生姜:1块大...
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发表于:2020-02-25
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡腿:2只土豆:500辅料大蒜:1颗油:少许盐:少许料酒:少许老抽:少许生抽:少许糖:少许具体步骤1.鸡腿洗净用油、盐、料酒、老抽腌...
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发表于:2023-12-30
“这道菜包含主食(土豆)、维生素(菜椒)、优质蛋白质(鸡肉),上桌就是主角。就这么炒一锅,再炒个叶菜,这样的一餐吃的很满足了。鸡肉和菜的分量大家随意。我们家四口人,二宝还小吃不了成人食物,所以...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料鸡胸肉(适量)胡萝卜(适量)土豆(适量)口蘑(适量)辅料生姜(适量)配料油(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)料酒(适量)淀粉(适量)调料粉(适量)五香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咖喱土豆鸡块的做法步骤...
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发表于:2024-02-25
“今天用一只老母鸡做两种吃法对于口味不统一的家庭很适合我爹娘很喜欢传统的土豆炖鸡我比较喜欢把鸡味用香辣掩盖的的辣子鸡我很讨厌鸡肉的原味这样虽然解决了争端但辛苦的只有我一个...
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发表于:2023-12-29
“春日美味~土豆烧鸡块,新上市的土豆粉糯,搭配鸡块的鲜香,味道真是绝配哦!”食材明细主料草鸡(半只)土豆(一个)薄皮青椒(两个)辅料姜片(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)料酒(适量)千禾酱油(适量)老抽(少许)咸香...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料鸡肉(适量)土豆(适量)辅料黄豆酱(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜(适量)糖(适量)调料盐(适量)酱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆蒸鸡块的做法步骤1、鸡块小火煎至金黄色。2、土豆切块。3...
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发表于:2024-02-28
“为什么要在“鸡块”上边加上引号呢?因为,它已经不是严格意义上的鸡块了,鸡胸肉、鸡腿、鸡骨架、鸡翅根、翅中、翅尖、鸡油,呵呵都被我分别用来做其他的菜了。剩下这所谓的鸡块,无非是鸡脖...
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发表于:2019-11-12
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料米饭:适量洋葱:适量土豆:适量五花肉:适量辅料酱油:适量面酱:适量糖:适量盐:适量老抽:适量生抽:适量具体步骤1.把土豆,洋葱切丁...
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发表于:2024-02-24
“鸡块炖土豆是一道很好的滋补家常菜菜,味道鲜美,营养又健康。鸡块炖土豆做法非常简单,这道菜的特点是;鸡腿肉软烂,土豆绵软,汤汁浓稠。营养丰富。老少皆宜。鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,有滋补养身...
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发表于:2023-12-27
“土豆软糯,鸡块鲜嫩,汤汁拌饭也不错。”食材明细主料鸡(半只)土豆(适量)辅料葱(两根)姜(三片)调料食用油(少量)蚝油(一勺)生抽(一勺)老抽(半勺)料酒(一勺)盐(适量)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆炖鸡...
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发表于:2024-01-27
食材明细主料土鸡(用量:300g)鸡汁脆笋(用量:一包)辅料生姜(10g)辣椒王(50g)菜油(一勺)中辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)脆笋闷土鸡的做法步骤1、将土鸡看小块,待用!2、锅内放菜油,将土鸡炒香用小火炖...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料鸡腿(适量)辅料土豆(适量)胡萝卜(适量)调料葱花(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆鸡块的做法步骤1、鸡腿解冻。2、土豆胡萝卜切块。3、鸡腿切块入锅焯水。4、焯水后捞出...
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发表于:2023-12-30
“美美的下饭菜来咯,荤素搭配,营养丰富!”食材明细主料鸡块(适量)洋葱(一个)土豆(两个)青椒(两个)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)干红椒(适量)调料油(适量)盐(适量)白酒(适量)老抽(适量)酱油(适量)豆瓣酱(适量)水(适量...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料鸡肉块(半只)土豆(4粒)辅料蒜米(适量)小葱(适量)姜(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)冰糖(适量)胡椒粉(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧土豆鸡块的做法步骤1、备好所需材料...
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发表于:2024-01-27
食材明细主料鸡腿(410克)土豆(360克)辅料香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)竹盐(适量)白糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆烧鸡块的做法步骤1、食材:鸡腿(已清洗剁开焯水)、土豆(已清洗去皮切...
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发表于:2024-01-11
“受爸妈的影响~~做烧菜时,总喜欢放些香料:如八角,三奈,桂皮,香叶,小茴香等~~如果不放这些香料,就觉得做好的烧菜少了点味道~~~~烧菜的调料一大堆,家里有香料,时间充裕还凑合~~~可有的时候,调料...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料嫩公鸡(半只)土豆(2个)辅料红椒(1个)小葱(3根)姜(5g)调料油(20g)盐(3g)糖(3g)料酒(20g)老抽(10g)生抽(20g)水(1500ml)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)土豆焖鸡块的做法步骤1、土豆,去皮洗净。2、...
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发表于:2024-02-28
“单位食堂吃到这道菜感觉不错,自己回来也试试看,味道很不错,儿子很爱吃!试试新买的铸铁锅,应该蛮适合做这道菜的!”食材明细主料鸡块(适量)洋葱(半个)胡萝卜(1个)土豆(5个)辅料椰汁(一瓶)咖喱(一块)微辣...
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发表于:2024-03-01
“无鸡不成宴,过年嘛,一定要吃鸡。一道精心烧制的红烧土豆鸡块送给大家^”食材明细主料鸡大腿(3个)大土豆(1个)辅料葱(1根)姜片(2片)配料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)老抽(适量)耗油(适量)橄榄油(适量)咸鲜(口...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料鸡块(适量)辅料辣椒(适量)土豆(适量)调料玉米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)香料大葱(适量)姜(适量)大料(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡块烧土豆的做法步骤1、鸡块焯水。2、...
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发表于:2024-02-25
“和豆角搭配的最普遍的肉类就是猪肉了,有排骨炖豆角,豆角炒肉等等。今天来个鸡肉的逆袭,顶替猪肉来和豆角搭配,证明鸡肉和豆角、土豆也是能做出香喷喷的一锅炖菜的!”食材明细主料鸡肉(500g...
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发表于:2024-01-02
“入秋了,东北院子里的各种豆角都成熟了,这种花皮的豆角在南方很少见,儿子长大了,好吃的东西想着给妈妈带。它更适合炖煮,口感面软,跟土豆,肉一起炖,味道是极好的。也是东北的家常炖菜,每次回东...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料土豆(325克)鸡块(425克)辅料姜片(适量)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鸡块蒸土豆的做法步骤1、食材:土豆(已洗净)、鸡块、姜片2、将姜片搁入鸡块...